蒸紅燒肉

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

五花肉：1塊;土豆：小500克; 老抽：3湯匙;姜：1片;葱：1根;花椒：水2湯匙;大蒜：1瓣;紅糖：2湯匙;

蒸紅燒肉的做法

五花肉用温水洗淨表面血水和油脂

洗淨的五花肉用刀切成1CM左右的見方塊

新鮮小土豆用清水洗淨表面泥塵

五花肉塊和土豆放在盤子中

生薑切絲，大蒜切片，小葱的葱白和葱葉分開，分別切成末

蓋好鍋蓋，通電，按肉類鍵按鈕，蒸制15分鐘，即可。15分鐘電壓力鍋停止工作後，飯菜一鍋出