土豆絲湯怎麼做才好吃又簡單

1、準備材料：土豆2個、雪菜100克、葱花、鹽、油各適量。

2、土豆去皮洗淨切細絲備用。

3、油熱後放入土豆絲翻炒至五分熟，加入適量水。

4、土豆絲煲煮至熟軟，湯汁變稠後加入適量雪菜，鹽，再煲兩分鐘，撒上葱花，即可關火。