歡迎來到知科普!
學習教育
IT科技
財經金融
旅遊出行
生活妙招
美食美味
健康養生
體育健身
美容知識
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
學習教育
IT科技
財經金融
旅遊出行
生活妙招
美食美味
健康養生
體育健身
美容知識
當前位置:
知科普
>
炒菜的內容
>
列表
這樣做最簡單有好吃 - 銀耳炒菜做法家常
12-16
1、銀耳適量用溫開水浸泡二十分鐘,等銀耳泡開之後,沖洗乾淨,掰成小片。蒜薹去掉尾巴,洗乾淨切成三釐米左右的小段。2、小蔥洗乾淨切碎備用;起油鍋,加入適量食用油。3、油熱後,倒入蔥花蒜薹翻炒一分鐘,加鹽雞精適量,再翻炒半分...
炒菜花的家常做法
12-24
1、主料:菜花、西紅柿、蔥、姜。2、輔料:鹽、糖、油、花椒、大料、雞精。3、在鍋里加入水,放入花椒、大料和鹽燒開,將菜花焯一下,撈出備用。4、鍋裏放油燒五成熱,放入姜、蔥,待香味出來,放入西紅柿、菜花翻炒,加入雞精,出鍋。...
家常最簡單炒菜
12-25
1、家常最簡單炒菜有:番茄炒雞蛋、蒜薹炒肉、紅燒茄子等。2、番茄炒雞蛋做法如下:材料:雞蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大蔥5克、鹽3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。做法:蛋打勻,放一點鹽,一點水,或是一點酒。雞蛋還...
關於黃油炒菜的壞處介紹 - 黃油炒菜的壞處
01-05
1、造成現代化疾病。黃油是屬於高膽固醇的油類,經常吃黃油炒出來的菜可能會導致嚴重的高血壓,高血脂或者是高血糖。2、雖然黃油能夠讓飽腹感有所增強,但是黃油含有的脂肪成分也是非常多的。黃油既有好處也有壞處,在平時可...
關於家常菜譜大全炒菜 - 家常菜譜大全炒菜
12-26
1、三色雞絲(1)材料:雞肉絲150克,青椒1個,水髮香菇5朵。(2)調料:鹽、味精各適量。(3)做法:青椒洗淨,去蒂去子,縱向切細絲。水髮香菇擠去水,去蒂,切絲。油燒熱,滑炒雞絲和香菇絲,雞絲一變色即放入青椒,同時放入鹽和味精,炒勻即可。2、雞粒...
胡麻油能直接炒菜嗎
12-30
1、胡麻油不能直接炒菜。2、胡麻油不能耐高溫,高溫會使胡麻油揮發,並出現變質現象,造成有毒物質的形成,大家要注意不能以胡麻油代替豬油花生油炒菜。胡麻油含有亞麻酸,可以延緩面板衰老,美容養顏,我們可以用它來做涼菜,也可以...
各種炒菜的做法大全
01-28
1、蠔油炒牛肉。主料:牛肉(肥瘦)300克。輔料:澱粉(蠶豆)3克。調料:小蔥5克、蠔油10克、大蒜(白皮)1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黃酒3克、花生油25克、香油3克。做法:把蠔油、醬油、麻油、胡椒粉、溼澱粉、二湯調成熒...
如何解決炒菜時被油燙到 - 炒菜時被油燙到該怎麼辦
12-24
1、如果您只是被油星濺到,或者是被燙傷的面積比較小的話,那麼就可以在家中自行來處理傷口,如果燙傷的面積很大的話,還是建議患者馬上前去醫院進行處理,這樣會更有利於傷口最後的復原。2、我們這裏還是主要來介紹介紹面積比...
冬筍的做法大全家常炒菜
01-11
1、雪菜炒冬筍主料:雪菜100克、冬筍300克、肉絲100克、豆腐乾50克、雞精。做法:將冬筍改刀切成大塊,入水中浸泡10分鐘。雪菜洗淨,切成末。將泡好的冬筍切成長條,入沸水鍋中焯透撈出。雪菜末放沸水中焯透,撈出。將蔥花、薑末...
如何做辣炒菜心
12-30
1、買一斤新鮮的菜心。2、把菜心扳長段,洗乾淨。3、燒開水燙菜心,放下去燙軟了燒開立馬取出瀝乾。4、燒好鍋,放適量油,把幹辣椒放下去爆一下,然後把菜心放下去爆炒,炒均勻即可放鹽,放少許味精,幾滴醬油。5、放完佐料,即可起鍋...
炒菜用什麼油好
12-31
1、炒菜用花生油好;2、炒菜油一般用花生油、玉米油、橄欖油、菜籽油。其中花生油(peanutoil)淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。3、另外還不在提升人體脂肪的前提條件下,把無鹽黃油,黃奶油換爲...
黃豆醬能當豆瓣醬炒菜嗎
12-21
如做黃豆醬炒生菜,主料爲:生菜550克,輔料爲:油適量,鹽適量,黃豆醬兩小勺,蠔油適量,辣椒醬適量。其步驟爲:新鮮的生菜,掰開。洗乾淨,瀝乾水份。取碗,加兩勺黃豆醬。調成湯水。起油鍋。把生菜倒入。大火翻炒。灑上黃豆調成的湯汁。...
簡單小炒菜譜大全做法
01-03
1、白菜片炒肉絲,材料:白菜3片,水發木耳10小朵,肉片100克,紅椒半個,蔥、薑末各適量,蒜粒1小勺。調料:醬油1大勺,鹽、味精各適量。白菜洗淨、搌幹,斜片成片;紅椒去蒂及子,洗淨,切塊。木耳擇洗乾淨。油燒熱,放蔥、薑末熗鍋,放入肉片炒...
炒菜放多少雞精算合適
12-31
普通盤子(一張半光碟大小左右)一盤菜的放雞精量大約是半粒蠶豆皮的容量那麼多的鹽,大概是2克左右到的雞精,主要根據個人口味不夠鮮再趁熱加,但是過鮮了就不好辦了。雞精不是必需放的,有人不喜歡雞精,因爲人工增鮮劑會讓菜本...
臘味炒蘭豆該怎麼炒菜好吃
02-01
主料:臘肉50g、臘腸50g、蘭豆300g做法:1、將蘭豆摘好洗乾淨,臘味切成片;2、將鍋燒熱後下點油,把蒜蓉爆炒直至有香味;3、將大火轉爲小火,放臘味進鍋中,把臘味油煎出來;4、倒入蘭豆一起翻炒,幾分鐘後下調味料;5、裝盤,上桌。...
簡單實用的不粘鍋技巧 - 炒菜不粘鍋的技巧
01-11
1、將鍋清洗乾淨,倒入一點白醋,並且持續加熱到接近滾燙後關火。2、用滾燙的醋用力塗刷鍋的內面,刷幾遍後倒掉白醋,用清水沖洗。3、大火加熱,直至鍋內所有的水分都蒸發乾淨。4、當鍋已經很熱後轉中小火,同時倒入食用油,然後不...
海帶做法大全家常炒菜
12-29
1、辣炒海帶絲材料:海帶絲,幹辣椒,生抽,料酒,醋,鹽,味精。做法:將海帶洗淨,用清水泡兩個小時左右。將幹辣椒剪成小段。鍋裏放油,待油7成熟時,加入辣椒,炒出香味,加入海帶翻炒,加料酒翻炒悶一小會兒。加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海帶...
炒菜時焯水有哪些好處
12-28
1、在炒青菜時,用開水焯一下,可以使蔬菜顏色更鮮豔,質地更脆嫩,還可以減輕蔬菜中的澀、苦、辣等味道,還具有殺菌消毒、降低農藥物殘留的作用。2、蔬菜經過焯水以後,還可以縮短烹飪時間,避免營養物質的流失,還有利於胃部的消化...
盤點簡單小炒菜譜 - 簡單小炒菜譜大全做法
01-03
1、白菜片炒肉絲,材料:白菜3片,水發木耳10小朵,肉片100克,紅椒半個,蔥、薑末各適量,蒜粒1小勺。調料:醬油1大勺,鹽、味精各適量。白菜洗淨、搌幹,斜片成片;紅椒去蒂及子,洗淨,切塊。木耳擇洗乾淨。油燒熱,放蔥、薑末熗鍋,放入肉片炒...
如何清炒菜心
12-26
菜心洗淨瀝乾水分,大蒜切末,放入菜心,快速翻炒至斷生,放入切好的蒜末,加入鹽一勺,雞精一勺,翻炒均勻後即可出鍋。如何清炒菜心食材::菜心300克大蒜1瓣清炒菜心的做法:1.菜心洗淨,瀝乾水分待用,大蒜切末,放入菜心,快速翻炒至斷生;2....
火腿腸用什麼炒菜好吃
12-14
火腿腸炒洋蔥:材料:火腿腸,洋蔥,柿子椒,生菜,油,胡椒,鹽;做法步驟:1、把火腿腸切成圓片,洋蔥和柿子椒切絲備用;2、鍋中倒入少許油,7分熱下火腿片開小火慢慢煎,兩面煎,煎好後撈起來備用;3、鍋中少許油倒入洋蔥,柿子椒絲炒熟放點鹽、胡椒...
炒菜的烹飪方法 - 炒菜大全家常菜做法
12-19
1、宮保豆腐食材:250g豆腐、100g紅皮花生米、50g蒜薹、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺鹽、1勺澱粉、1勺雞精。做法:豆腐切成丁備用。調料汁調好,蒜薹、紫天椒切粒備好。芝麻炒...
炒菜時放什麼去腥味比較好 - 炒菜時放哪些去腥味比較好
01-13
1、高良薑。濃郁的芳香味,去除動物性的腥羶味能力很強,還可以給食材增加香味,用途廣泛,本身產生的香味能明顯提高食材的香味。每斤食材用量在3克左右。2、草豆蔻。氣味芳香,有稍微的苦辣味,具有去腥增香的作用,能力很強。每...
亞麻籽油可以炒菜嗎
01-09
1、亞麻籽油可以用來炒菜,但不適合用來爆炒或者炸制食物。2、亞麻籽油、紫蘇籽油等富含歐米伽3脂肪酸的油脂確實耐熱性很差,還不如日常食用的大豆油、玉米油、葵花籽油等,一旦加熱,氧化聚合速度非常快,也會產生有害的油煙...
初榨橄欖油炒菜可以吃嗎
12-19
1、初榨橄欖油可以炒菜,但是最好不要用來炒菜,因爲初榨橄欖油未經過精煉,含有抗氧化作用以及多種對身體有益的成分,但是極其不穩定,容易被炒菜時的高溫破壞。2、所以用來涼拌或低溫烹飪是最好的選擇,而精煉橄欖油可以放心的...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
小米5s手機發燙怎麼解決
2
和麪醒多長時間爲好 - 擀麪條醒面要多長時間
3
高鐵靠窗的座位是哪些
4
動物的尾巴的作用介紹
5
夢見跟父親吵架非常兇預示着什麼
6
身份證丟了如何辦
7
貴陽坐公交怎麼用微信支付
8
vivo手機上的hd怎麼關掉
9
山鹽是什麼鹽
10
ppt如何更換整個模板
11
女孩小名字大全2022精選170個
12
週一問候語簡短
13
初三關於夏天的優秀作文經典
猜你喜歡
1
榮耀20怎麼關閉後臺執行
2
王者榮耀夏洛特的最強出裝
3
和妹子的相處禁忌
4
兔子怎麼炒好吃
5
win10重置後各種打不開
6
抽驗造句
7
砂糖橘存放時間介紹 - 砂糖橘能存放多久
8
戰魂鳴人銀藏的三技能介紹
9
cad是做什麼用的
10
海爾吸塵器怎麼倒灰塵
11
該如何報名華爲hcip
12
夢見腳上穿水晶鞋是什麼意思
13
微信10天前好友刪除怎麼找回
14
女寶寶寓意好聽的名字
15
爲什麼襪子會變黃
16
利率債的收益率
17
華爲手機本地音樂在哪個檔案夾
18
oppor17手機怎麼關機
友情連結
:
素食菜譜
紅警單機版
習題庫
社保
農業養殖
家常菜譜
生活小妙招
教學大綱
勵志語錄
育兒寶典
養生攻略
風雲人物
備孕注意事項
高中語文基礎知識手冊
娛樂新資訊
小學生滿分作文大全
中國服飾
大學英語作文
家庭養花知識大全
小學生作文
美術畫畫
工作總結範文模板大全
個人簡介範文
國學
各國語言
髮型
生活
初級釣魚
美容養生
實用文
生活小常識
美容養生
家居親子
教育
個人文檔
娛樂新聞
星座運勢
好聽的暱稱
身體健康
美容養顏
休閒服裝
數碼攝影
母嬰健康
星座查詢
學前教育
菜譜大全
破解版的單機遊戲
練習題
社保
農村養殖
菜譜大全
關聯詞造句
健康生活
家居品質
教學設計