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怎麼做蘿蔔絲蝦包子的餡 - 蘿蔔絲蝦包子的餡怎麼做
09-22
1、中筋麪粉500克,乾酵母5克,水250克,白蘿蔔750克,麪筋120克,蝦皮10克,小蔥1把,辣醬30克,小蔥1把,蒜5瓣,姜1塊,鹽8克,味極鮮醬油10ml。2、蘿蔔洗淨去皮,蝦皮清水泡5分鐘控幹水,蔥洗淨。3、蘿蔔擦絲改刀成小段。4、蘿蔔絲加鹽醃5分鐘...
家常涼拌紅蘿蔔絲的做法
12-15
1、所有食材:胡蘿蔔一條,大蒜籽適量,香菜少量,小紅椒二個,芝麻油少量。2、先把帶泥胡蘿蔔洗乾淨,打皮,再準備二個小辣椒,幾粒大蒜籽。3、用刨絲器,把胡蘿蔔打成絲。4、再調製好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加點醬油和...
鮮蝦蘿蔔絲做法竅門
07-29
1、用料:蝦15只、白蘿蔔半個。2、輔料:青豆適量。3、調料:食鹽5克、姜1塊、小蔥2棵、胡椒粉1勺、植物油適量、水適量。4、鮮蝦剝去蝦殼(蝦殼待用),用牙籤從蝦背二、三節處挑出蝦線。5、處理好的蝦仁加入適量的鹽、澱粉和...
蘿蔔絲帶魚的怎樣做法 - 蘿蔔絲帶魚的家常做法
12-30
1、主料:帶魚250克,白蘿蔔100克。2、調料:料酒12克,鹽5克,白砂糖4克,味精3克,豌豆澱粉4克,大蔥5克,姜5克,花生油50克。3、帶魚治淨切段,放入盆中加鹽,黃酒8克,溼澱粉拌勻。4、蘿蔔洗淨切絲焯水瀝乾。5、油鍋上火燒至八成熱將帶魚放...
白蘿蔔絲怎麼炒好吃
07-31
1、準備材料:白蘿蔔450克、香蔥1根約15克、姜10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。2、將白蘿蔔洗淨去皮,切成(或者刨成)細絲,蔥切蔥末,姜切薑末;3、炒鍋燒熱,倒入花生油燒至6成熱(手放在油上...
怎麼做海蝦蘿蔔絲
01-01
1、主料:海蝦150g、青蘿蔔300g。2、配料:油、鹽、園粉條30g、糖3g。3、準備海蝦洗淨去皮,切段處理好;蔥薑絲準備好。4、蘿蔔用擦子擦成絲,放入水中泡洗一下,撈出控淨水備用。5、鍋內放入少許油,放入蝦和蝦頭慢慢煎熟。6、看...
曬乾蘿蔔絲的正確方法與步驟 - 曬乾蘿蔔絲的正確方法
07-28
1、主料:白蘿蔔2200克、細鹽12克(約2小匙)。2、備好的大白蘿蔔,洗淨外皮。3、準備一個家用的擦絲器。4、將大蘿蔔擦成蘿蔔絲。5、一大盆蘿蔔絲。6、用鹽將蘿蔔絲醃製20分鐘出水。7、擠幹水份,變成一小團一小團了。8、平鋪...
怎樣做土豆炒蘿蔔絲 - 土豆炒蘿蔔絲的做法
11-10
1、準備好食材處理好的土豆絲和胡蘿蔔絲土豆去皮洗淨,切絲,放在清水裏泡一會。2、土豆去皮洗淨,切絲,放在清水裏泡一會。油熱後先放胡蘿蔔絲煸炒。3、胡蘿蔔絲炒軟後再放入洋蔥絲炒香。再放入土豆絲繼續翻炒。4、加入適量...
多做一步味道更棒 - 白蘿蔔絲怎麼炒
12-05
1、把白蘿蔔清洗乾淨,準備一兩個西紅柿和一些大蒜葉,一起洗乾淨,然後把白蘿蔔切成大小相等的絲,這也是非常考驗刀工的,如果切太粗了很難入味,切太細了又很容易炒軟,所以大家切的時候要控制好,西紅柿和大蒜都切成片。2、白蘿蔔...
鮮蝦蘿蔔絲怎麼做
12-25
1、用料:蝦半斤(或一斤),蘿蔔半個,蔥幾根,香菜幾根,姜蒜適量,鹽,料酒。2、切去蝦頭須蝦尾,蘿蔔撥絲,蔥花香菜切碎。姜切絲。3、先用沸水把蘿蔔絲煮三鍾,約五分熟。4、下油,把姜和蒜碎爆炒香。5、把洗乾淨的蝦下油鍋爆香,約有一半蝦...
白蘿蔔絲怎麼涼拌好吃
12-29
1、把白蘿蔔切成細絲,越細越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;把香菜洗淨切成寸段;2、把白蘿蔔和香菜放在一起加入鹽,雞精,香油,花椒油,拌勻即可食用。3、提示:花椒油多放一些有助於提味,如果愛吃酸辣味的也可以加入適量的醋和...
炸蘿蔔絲丸子正宗做法
12-02
1、主料:白蘿蔔2根、胡蘿蔔1根、蔥30克、香菜20克、姜10克、2、輔料:油適量、鹽1勺、五香粉2匙、味精0.2匙。3、蘿蔔去皮洗淨用擦子擦成細絲。4、鍋中燒開水將蘿蔔絲焯水去除辣味後立即放入冷水中過涼。5、蘿蔔絲瀝乾水...
拌紅蘿蔔絲需要煮熟嗎 - 拌紅蘿蔔絲要不要煮熟
09-13
1、拌涼菜時胡蘿蔔需要用水先煮30秒。2、用料:木耳、胡蘿蔔、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、鹽、白糖、白胡椒粉、陳醋。3、胡蘿蔔切絲,小米椒和大蒜切碎,香菜切小段備用。4、幹黑木耳泡發後,清洗乾淨,切成小塊,鍋裏燒水,水...
自己做冰糖蘿蔔絲的方法 - 冰糖蘿蔔絲如何做
07-29
1、食材:紅蘿蔔400克、冰糖25克、白芝麻(炒熟的)1湯匙、鹽6克、雞精2克、食用油50毫升2、將洗淨後的紅蘿蔔順着長度的方向切成均勻的薄片,再從橫向切成均勻的細絲。這樣切出來的絲非常漂亮,絲的中間呈白色,兩端一點紅。將切...
曬乾的蘿蔔絲怎麼吃
12-10
1、食材:蘿蔔絲幹150g,老乾媽3勺,辣椒醬1勺,紅辣椒幹5個,食鹽5g,香油10g。2、清洗浸泡:蘿蔔絲幹放入清水中浸泡10分鐘,泡出上面的雜質,將其清洗乾淨瀝乾水分。3、入鍋翻炒:把鍋燒熱後加入適量香油,將香油燒熱,加入清洗好的蘿蔔絲...
拌紅蘿蔔絲需要煮熟嗎
09-13
1、拌涼菜時胡蘿蔔需要用水先煮30秒。2、用料:木耳、胡蘿蔔、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、鹽、白糖、白胡椒粉、陳醋。3、胡蘿蔔切絲,小米椒和大蒜切碎,香菜切小段備用。4、幹黑木耳泡發後,清洗乾淨,切成小塊,鍋裏燒水,水...
怎樣做祖傳蘿蔔絲雞蛋餅 - 祖傳蘿蔔絲雞蛋餅做法
09-22
1、工具/原料:蘿蔔絲400g,雞蛋3個。2、首先將蘿蔔絲放鹽醃製十分鐘,將醃出的水倒掉,和麪糊。3、打幾個雞蛋進去,將蘿蔔絲放進去,加入蔥花,放鹽,攪拌均勻。4、小火煎,翻面煎,煎至兩面金黃即可。...
怎樣製作金華蘿蔔絲餅 - 金華蘿蔔絲餅製作方法
09-22
1、白蘿蔔400g,麪粉350g,植物油50g,大油100g,鹽6g,雞精6g,綿白糖10g,香油10ml,方火腿25g,胡椒粉3g,蔥碎25g。2、將白蘿蔔清洗乾淨,擦成細絲,放到沸水中汆燙一下,之後過涼水,等蘿蔔絲完全涼透後,裹在紗布中,用力擰攥,擰乾後加入蔥丁和方...
炒白蘿蔔絲怎麼炒好吃竅門
12-05
1、原料:白蘿蔔、青椒、大蔥、大蒜、鹽、水澱粉、溫開水。2、白蘿蔔去皮切絲,這個炒的一定要手工切,用刨絲器刨的太細了。3、二荊條去籽切斜刀。4、大蔥切段,蒜用刀背輕輕拍一下。5、熱鍋起油,倒入大蔥和大蒜。爆香。6、放...
紅蘿蔔絲炒回鍋肉的做法
01-02
1、原料:五花肉、紅蘿蔔、辣椒、蒜、花生油、鹽、生抽、五香粉。2、紅蘿蔔洗淨,削皮,切絲。3、五花肉洗淨,冷水下鍋煮至斷生,取出放至自然冷卻後切薄片。4、辣椒切圈,蒜切片。5、鍋燒熱倒入少許油,放入五花肉煸炒至出油加少...
蒸蘿蔔絲的做法
01-04
1、原料:胡蘿蔔、大蒜、蒜苗、玉米麪粉、玉米油、鹽、花椒粉、雞精。2、將大蒜和蒜苗洗乾淨,大蒜切末,蒜苗切成蔥花。3、將胡蘿蔔洗乾淨去皮。4、切成絲放到一個小盆裏,加適量玉米油。5、用筷子將胡蘿蔔絲攪拌均勻,是每個...
蘿蔔絲疙瘩湯的做法
01-13
1、青蘿蔔一個、麪粉適量、蝦皮少許。2、方法:青蘿蔔洗淨去頭去根,然後刨成絲備用。3、鍋中放油,油熱後放少許蝦皮煸炒一下。4、倒入青蘿蔔絲翻炒變軟。倒入清水待沸騰。5、在等水沸的時候,碗中放適量麪粉,放少許清水用筷...
怎樣做的白蘿蔔絲好吃 - 白蘿蔔絲好吃的做法介紹
12-01
1、白蘿蔔去皮洗淨切成絲。2、青蒜洗淨切段,蒜切末。3、鍋裏燒開水,蘿蔔絲飛水至斷生撈出濾水備用。4、鍋裏放適量花生油爆香蒜末。5、最後放入青蒜加入蘿蔔絲,加入鹽、蠔油、雞粉、一起炒勻即可上碟淋上少許花生油更...
涼拌紅心蘿蔔絲如何做 - 涼拌紅心蘿蔔絲的做法
12-03
1、食材:紅心蘿蔔500克,芝麻10克,辣椒油5克,大蔥5克,鹽5克,味精2克。2、需要把紅心蘿蔔洗淨切細絲。3、接着再把大蔥去根洗淨切絲。4、接着再把芝麻炒熟。5、最後再把芝麻、辣椒油、蔥絲、鹽、味精,與蘿蔔絲拌勻即可,香脆...
家常炒白蘿蔔絲的做法
01-08
1、主料:白蘿蔔400克。2、輔料:蔥段10克左右、花椒10粒、小米辣兩個。3、白蘿蔔去皮切片切成蘿蔔絲。4、熱鍋倒入花生油,微熱下花椒、蔥絲煸炒出香味。5、倒入白蘿蔔絲翻炒均勻,適量放點醬油。6、加入小米辣絲,翻炒均勻後...
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