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芋頭蒸排骨 - 芋頭蒸排骨的竅門
12-29
1、將排骨斬斷洗淨。2、加鹽,抓勻,加少少生抽,再抓,加生粉,拌勻,最後加花生油。3、放冰箱4個小時,時間自己定,長時間醃得更好,放冰箱更嫩。4、也可以常溫放將芋頭去皮洗淨,再將淹好的排骨放盤周邊碼好,撒上拌好的豆豉蒜蓉,再在中...
芋頭紅燒肉怎麼做
12-29
1、原料:小芋頭(芋艿)、五花肉、蔥姜、料酒、醋,八角、冰糖、老抽、鹽等。2、小芋頭清洗乾淨,備用五花肉切塊,放清水裏浸泡10分鐘,水中倒入小半杯的料酒去腥,蔥切段薑切片備用鐵鍋裏放一點點油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢...
荔浦芋頭怎麼煮
12-24
1、食材:荔浦芋頭750克,油100克,鹽3克,蔥10克。2、將芋頭削掉皮,切成塊待用。3、鍋內下油燒熱,倒入香芋油炸一下。4、香芋稍油煎一會兒,加水慢慢燉煮,直到煮爛然後加鹽和蔥花拌勻過一陣子就好了。...
寶寶吃芋頭的最佳時候
12-26
1、寶寶在一週歲左右就可以吃芋頭了,不過一次不要吃太多。2、芋頭營養豐富,其中含碳水化合物達18%,主要爲澱粉;含蛋白質約2%,脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,其中氟的含量較...
芋頭紅薯具體是蒸還是煮
01-04
1、都可以。2、不過蒸的紅薯比煮的紅薯口感好,營養也相對的流失的要少。但一定要蒸熟煮透再吃,因爲紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。另外紅薯一定要適量,一次不要添加過多,以免會加重消化負擔的。...
芋頭飯如何做好吃電飯煲 - 芋頭飯怎麼做好吃電飯煲
01-07
1、主料:芋頭適量、蘑菇適量、胡蘿蔔適量、瘦肉適量、米200克。2、輔料:醬油適量、料酒5克、香油3克、蔥花適量。3、瘦肉切片,加入醬油,料酒,香油攪拌均勻,醃製一會。4、把胡蘿蔔,蘑菇,芋頭切粒備用。5、米洗淨,瀝乾水分,先炒肉...
芋頭花功效與作用及禁忌有哪些
12-25
1、潤腸通便。芋頭花和其他的綠色蔬菜的根莖一樣,含有大量的膳食纖維,這類物質在胃腸內能吸水膨脹,增加食物殘渣的溼潤度,還能刺激胃腸蠕動,加速糞便的排出,對防治便祕十分有效。2、降血壓。芋頭花中鉀離子的含量很高,鈉離子...
蒸排骨芋頭的做法介紹
01-05
1、材料:排骨300克,芋頭400克,蒜2瓣。2、調味料:酒1大匙,醬油1/2大匙醬油1/2大匙,鹽1/2茶匙,胡椒粉少許。3、小排骨洗淨,拌入調味料1醃10分鐘,再有熱油炸至上色撈出。4、芋頭去皮,切小塊,放入熱油中炸過日子撈出。5、用2大匙油炒...
芋頭和青椒同時吃行嗎 - 芋頭和青椒可以一起吃嗎
01-01
可以適量一起吃。1、芋頭性平、味甘,主要含有澱粉、蛋白質、糖分、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素,而青椒性熱、味甘,主要含有纖維素、糖分、維生素,鈣、磷鉀等多種礦物質,兩者的性味及營養成分之間並不相剋,因此可以...
怎樣做反沙芋頭 - 反沙芋頭做法
01-01
1、材料:芋頭(1只,1068克)、紅蘿蔔(半隻)、香菜(2棵)。調料:油(2碗)、白糖(250克)、鹽(1湯匙)。2、芋頭去皮洗淨,先切成0.5釐米的厚片,再切成寬爲0.5釐米的條;往芋頭條上灑1湯匙鹽,用手抓勻,醃製15分鐘。3、燒熱鍋內2碗油,插入...
芋頭米糊的做法
12-26
1、材料:芋頭1個,純米米粉30克,梅花肉片半盒,花椰菜隨意,紅蘿蔔隨意,鮮香菇隨意,蔥1枝,鹽少許,白胡椒少許,醬油1匙。2、芋頭去皮,切成細絲。3、生芋頭下鍋爆炒約兩分鐘,已經炸過的就直接下鍋。但是生的比較香。4、下蔥、胡蘿蔔與...
剁椒蒸芋頭的家常做法
01-08
芋頭切塊,大蒜切末,蔥切蔥花,將備好的剁椒淋在芋頭上,蒸鍋中加入清水,把芋頭放上去,大火蒸30分鐘,蒸熟後取出,芋頭上撒上蒜末和蔥花,再淋上熱油即可。蒸芋頭的做法食材:芋頭300克、剁椒50克。輔料:大蒜3瓣、小蔥1根剁椒蒸芋頭的...
客家芋頭燒麥如何做
12-26
1、食材:蝦仁80g,豬肥膘50g,豬腿肉100g,芋頭適量,餃子皮適量,糖適量,雞精適量,鹽適量,豬油適量,麻油適量,蔥一根。2、蝦仁放入清水中,並放入少量的鹽,浸泡半個小時。3、豬肥膘切成丁。4、組腿肉切成丁。5、芋頭切肺迅成小丁。6、...
盆栽芋頭出來後需要施肥嗎
12-25
1、盆栽芋頭出來後需要施肥。2、芋頭出苗後至4葉期,可結合中耕除草進行第一次施肥,苗期可施入腐熟的人糞尿,也可以施入複合肥、尿素,兌水稀釋成200倍液淋施或開溝施於根旁,從而吸收養分,促使葉片生長。...
存放芋頭的竅門
12-29
1、常溫儲存,把芋頭用紙箱裝好放在陰涼乾燥處儲存;存放時最好不要去掉芋頭上的泥或者削皮這樣會減短芋頭的存放時間。2、芋頭最好的存儲溫度是十度到十五度的樣子,在七度以下容易腐爛,高於二十五度也是容易腐爛的,所以一定...
芋頭雞怎麼做
01-11
1、食材:雞腿250克,芋頭300克,姜2片,澱粉適量、蠔油適量、料酒適量、食用油適量、白砂糖適量、鹽適量、醬油適量。2、將雞腿洗淨剁塊;放入碗中加入少許澱粉和蠔油,抓拌均勻。3、將芋頭洗淨去皮切塊,姜切絲。4、鍋中熱油,加入...
芋頭蒸熟可以冷凍儲存嗎
01-03
1、芋頭蒸熟不建議冷凍儲存。2、由於芋頭中含有非常豐富的澱粉,而澱粉是一種不耐低溫的成分,要是放在溫度過低的環境中,非常容易出現發黑、發爛的情況,非常影響芋頭的食用價值,所以不建議將熟芋頭冷凍。3、所以熟芋頭在保...
八個月能吃芋頭嗎
12-29
寶寶能吃,芋頭營養比較豐富,芋頭中含有豐富的鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等,寶寶食用能夠增強人體的免疫力和抵抗力。芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物...
芋頭甜餅怎麼做 - 芋頭餅的做法介紹
01-09
1、主料:芋頭300克。2、輔料:橘餅120克。3、白砂糖30克,色拉油15克,澱粉(玉米)5克。4、製法:芋頭去皮切皮,入鍋大火蒸約20分鐘,取出碾壓成泥。5、芋頭泥加入澱粉、色拉油、糖(15克)揉勻成團,再分成數份,一一壓平。6、橘餅切碎,包...
芋頭能用來減肥嗎
12-25
1、芋頭可以用來減肥。2、每100克可食用芋頭的熱量爲58大卡,而每100克可食用米飯的熱量爲116大卡,同等重量的芋頭熱量比米飯低,再加上芋頭富含澱粉,也屬於主食類,因此在減肥期間可以用適量用芋頭代替米飯作爲主食,來減少熱...
芋頭糕的做法 - 芋頭糕怎麼製作
01-07
1、食材:芋頭200克,米粉100克,乾貝適量,胡椒粉適量,鹽適量,食用油適量。2、芋頭去皮、洗淨、切絲,瑤柱(乾貝)泡發備用。3、米粉加水攪成濃稠麪糊,加入胡椒粉,鹽,芋頭絲,然後倒入抹油的盤子裏,上鍋蒸30分鐘。4、芋頭糕蒸熟後出鍋,放...
減肥的人能不能吃芋頭
01-13
1、芋頭在減肥期間是可以吃的。每100克可食用芋頭的熱量爲58大卡,而每100克可食用米飯的熱量爲116大卡,同等重量的芋頭熱量比米飯低,再加上芋頭富含澱粉,也屬於主食類,因此在減肥期間可以用適量用芋頭代替米飯作爲主食,來減...
芋頭去皮技巧
01-04
1、提前燒一鍋開水,把買來的芋頭洗淨,去掉泥土雜質後,直接放進開水裏燙煮一會兒,撈起後放入涼水中冷卻,用刀輕輕劃一下就能輕鬆去皮,還不用擔心芋頭汁液引起面板瘙癢。2、把芋頭洗淨,直接蒸或者煮至熟,熟了的芋頭就不會引起皮...
香糯芋頭餅的做法
01-08
1、食材:芋頭、糯米粉、麪粉適量、白糖適量。2、這種糯米粉在成都到處有賣,自己買回去做成小湯圓吃比較多,也可以自己做餡兒包湯圓。這是用“吊漿”方法做出來的,糯米用水泡過夜然後和水打磨成粉,再用麻布瀝水,就成這樣了。...
蒸芋頭怎麼做好吃
12-26
1、蒸芋頭這樣好吃:(1)準備好食材,將芋頭清洗乾淨。(2)鍋中加500ml水,放入300g芋頭,蒸30分鐘。(3)再燜10分鐘,撈出,將芋頭去皮,加入50g白糖即可。2、芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬...
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