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如何做尖椒炒臘肉 - 尖椒炒臘肉做法
12-24
1、食材:臘肉,辣椒,蔥,姜,蒜,鹽,料酒,白糖,雞精。2、臘肉洗去表面油污,蒸熟,切片;辣椒切片;蔥薑蒜切片。3、蔥薑蒜炒出香味,放入辣椒、臘肉、鹽(少許)、料酒、白糖、雞精,翻炒均勻即可。4、出鍋上桌。...
尖椒幹豆腐的熱量 - 尖椒幹豆腐的熱量是多少呢
11-21
1、尖椒幹豆腐的熱量:206大卡(100克),單位熱量適中。有數據表示,每100克尖椒幹豆腐的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12%。2、但儘管尖椒幹豆腐的熱量適中,幹豆腐的熱量較少,但是幹豆腐通...
尖椒炒蕃茄的烹飪方法
12-03
1、材料:西紅柿2個,尖椒2個,生薑,蒜,小蔥,花椒粒。2、西紅柿、尖椒、姜、蒜分別切末,待用;3、熱油,將花椒粒炸出香味後撈出不要,放入薑末炒香;再依次放入尖椒、蒜翻炒,最後放入西紅柿,調中火加熱至西紅柿爛軟;4、放入鹽、雞精調味,出...
尖椒大腸的做法
12-15
1、原料:尖椒、大腸、料酒、醬油、味精、油、姜、蒜。2、起油鍋,油熱後,爆香姜蒜;3、下入大腸翻炒片刻,烹入料酒、醬油;4、下入尖椒繼續大火翻炒;5、加少許開水,蓋蓋用中火燜上2分鐘;6、加少許鹽和味精調味,大火收汁出鍋。...
尖椒炒什麼好吃
11-25
尖椒是一種配菜,一般可以用於製作各種菜餚,給菜餚增加香辣味。到底尖椒炒什麼好吃呢?給大家介紹一道最簡單的家常菜,那就是尖椒炒雞蛋,這道菜用到的主料就是雞蛋和尖椒,調味料也很簡單,簡單幾步就可以完成,不到十分鐘就可以完...
製作尖椒茄子雞的方法
11-13
1、食材:線茄子、雞腿肉、青椒、大蒜。2、茄子用鹽水泡製後,擠幹水分備用。3、雞腿肉用蒜汁、料酒醃製後,下鍋炒至出油,再下入茄子。4、加入蠔油、料酒、生抽、白糖調味,出鍋前加入青椒翻炒均勻即可。...
尖椒炒洋蔥臘肉怎麼做
12-29
1、材料:臘肉100克2、配料:尖椒3根、小紅辣椒3根、洋蔥半個、生抽1湯匙(15ml)、香油1/4茶匙(約1ml)。3、將臘肉衝淨,放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘取出,稍冷卻後切片1釐米長的小薄片。小紅辣椒斜切成片。尖椒去蒂去籽後切成絲。洋蔥...
尖椒怎麼做 - 尖椒的做法
12-21
1、尖椒炒雞蛋,準備食材如下:青椒100克,雞蛋3個,蔥花5克,蒜3瓣,鹽1茶匙,生抽1湯匙。2、具體做法如下:蔥花切碎,薑片切小片,尖椒切絲,雞蛋打散後攪拌均勻,起鍋加油燒熱,加入雞蛋炒7成熟,然後盛出備用!鍋內再加油,加入蔥花、蒜片爆香,加...
怎麼做尖椒攤雞蛋 - 尖椒攤雞蛋的正確方法
09-22
1、材料:雞蛋4個,尖椒6個,鹽,醋,食用油,蔥花。2、做法:尖椒去把,洗淨,晾水。尖椒切小粒。鍋內放油燒熱,入尖椒粒,大火翻炒幾下。3、入鹽、雞精、青蒜碎,再翻炒幾下。此時改中小火下雞蛋,稍作翻炒,使蛋液和尖椒粒混合均勻。等到蛋液...
尖椒蔥花蛋餅如何做
11-27
1、雞蛋兩個、麪粉40克、水100毫升、青椒三分之一、鹽5克。2、步驟:打兩個雞蛋,慢慢放入麪粉,一邊放一邊攪拌,避免出現麪疙瘩;加水,攪拌均勻;放青椒和鹽,攪拌均勻。3、平底鍋,倒油;油熱了倒入麪糊,麪糊固定出現焦黃色時翻面;兩面...
尖椒豬頭肉怎麼炒好吃 - 尖椒豬頭肉如何炒好吃
11-22
1、原料:尖椒200克、豬頭肉350克、鹽少許、蔥、蒜適量、醬油適量、雞粉少許。2、首先將尖椒清洗乾淨然後切段備用。3、將買來的豬頭肉切塊備用。4、將蔥切成蔥花,並把蒜切成片備用。5、開火倒油熱鍋,油熱後把蔥花、蒜片...
尖椒蒸羅非魚的做法分享
12-10
1、原料:羅非魚,最好是活魚。2、配料:豆芽,或自己喜歡的蔬菜。3、調料:姜一大塊,拍鬆切片;蒜一頭,略拍即可,不必切;蔥適量,豆瓣,花椒,乾紅辣椒,辣椒粉,鹽,味精,胡椒粉,料酒,醬油,醋少許,食用油。4、另需生粉、料酒、鹽少許,蛋白一個。5、將...
尖椒土豆絲怎麼做
12-20
1、用料:尖椒200g、土豆100g、辣椒段20g、蔥絲10g、薑絲10g、油10g、雞精10g、鹽10g。2、尖椒切段,土豆切絲,鍋中倒油。3、爆香蔥,姜,辣椒段,放入尖椒,土豆絲翻炒。4、加入鹽、雞精,翻炒均勻即可。...
不能吃尖椒的人羣介紹
12-21
1、痔瘡患者:痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物會刺激胃腸道,使痔瘡疼痛加劇,甚至導致出血等症狀。2、有眼疾者:紅眼病、角膜炎等病人,吃辣椒會加重病情。3、內火旺盛者:有些人體質天生內火旺盛,容易上火,因此飲食應注意...
怎樣做尖椒小炒肉 - 尖椒小炒肉步驟
12-26
1、用料:尖椒150克、豬肉片300克、油25毫升、郫縣豆瓣醬1湯匙、鹽2克、料酒1湯匙、生粉1湯匙、蒜瓣3個、生抽1茶匙、白糖少許、香油少許。2、尖青椒去蒂、去籽後洗淨,肉片洗淨。3、把青椒切成片,提前把肉片里加入鹽,料酒,...
家常尖椒牛肉的簡單做法
09-24
1、備料:牛肉切1CM條用水澱粉先醃十分鐘以上,紅椒用拍裂,其它切斷。2、熱油下紅椒燒至出香氣。3、加泡椒翻炒出味。4、加洋蔥、大蔥、蒜頭翻炒出香,留油。5、下牛肉翻炒,斷生後即刻下其它炒好的配料。6、下配料翻炒,調入鹽...
醃尖椒的做法大全
12-31
1、做法一用料:尖椒、花椒、大料、姜、蒜片、醬油、白糖、陳醋、白酒。尖椒清洗乾淨篩一天。對半切開放入容器中。鍋中燒油放姜蒜片,花椒,大料,炒香。放醬油,白糖,陳醋,大火燒開放時間雞精。料汁放涼澆在尖椒上,放一勺白酒,密...
尖椒牛肉怎麼做
12-07
1、準備用料。尖椒、牛肉、薑片、蒜片、小紅辣椒、小青辣椒。2、熱鍋,放少許鹽煎一下辣椒2-3分鐘撈出備用。3、牛肉切片用澱粉和料酒醃製一下,熱油放薑片蒜片爆香,放入牛肉。4、炒片刻加入煎好的辣椒圈,加入少許鹽。5、翻...
尖椒炒圓茄怎麼做好吃
11-20
準備食材:茄子2個、尖椒2個、蒜4瓣、鹽1小勺、醬油1勺、油適量。茄子洗淨切滾刀塊,不要太大,切小一點利於後續操作。放碗裏,加1小勺鹽醃製出水。尖椒洗淨去蒂去籽也切小塊,另外蒜切成蒜末備用。待茄子醃出水後倒掉,熱鍋熱油...
怎麼做尖椒花螺 - 尖椒花螺的做法
09-22
1、食材:花螺250克、尖椒1個、蔥適量、食鹽適量、耗油適量、蒜頭適量。2、花螺洗淨濾水乾,尖椒切片、蔥花切段。3、開火,放油。待油溫熱時加入蒜頭爆香。4、蒜頭爆香都些許泛黃時加入花螺,大火爆炒兩分鐘。5、加入適量耗...
尖椒豆皮肉的做法
12-01
尖椒豆皮炒肉的做法:1、幹豆皮提前30分鐘泡發好。2、泡好切塊。3、切好尖椒。4、切好肉片。5、鍋裏放油,油熱先煸肉片。6、肉變色加入蔥姜煸香。7、加入十三香。8、加入1小勺醬油。9、加入豆皮炒。10、加入尖椒炒。11、...
如何做虎皮尖椒這道菜 - 虎皮尖椒的正宗做法
12-09
1、尖椒300克、蒜10克、豆豉20克、鹽3克、白糖3克、味精5克、料酒10克、雞粉3克、生抽15克、澱粉20克、蠔油10克。2、方法:將蒜粒剁成蒜蓉。取小碗,澱粉加水拌勻備用。將尖椒洗淨,去蒂去籽,切成段。3、鍋內下色拉油,油溫燒...
青尖椒的簡單醃製方法介紹
12-09
1、原料:青椒五斤,鹽半斤,醬油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少許,花椒0.2斤,生薑0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。(這是五斤的原料,如想醃十斤原料加倍。)2、將青椒5斤洗淨涼幹後切開,再加0.3斤鹽排去水。3、將花生油燒開,...
簡單的家庭尖椒肥腸的做法
11-16
原料:肥腸、尖椒、紅椒少許佐料:八角1個、花椒粒適量、蔥花、薑末、蒜末、鹽、老抽、味精、香油各適量做法:1、蔥薑蒜末,八角,花椒粒備齊;2、尖椒切滾刀塊,少許紅尖椒塊。肥腸從中間剖開,去除裏面多餘的脂肪,用清水反覆衝...
尖椒炒魚餅怎麼做
09-22
1、將蔥、辣椒切好待用。2、將鯪魚肉用手捏成丸子,起油鍋,丸子下鍋後用鍋鏟壓成魚餅並文火煎至兩面金黃。3、魚餅煎熟後下大蔥、辣椒、蒜一起煸炒。4、翻炒時沿鍋邊溜點水,待辣椒、大蔥、蒜頭斷青後加鹽、生抽調味就好了...
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