淡幹海蔘跟鹽幹海蔘的區別

區別二：鹽幹海蔘在加工的過程中營養物質損耗較大；而淡幹海蔘是含鹽量在5%-10%的幹海蔘。

鹽幹海蔘的營養價值：連同燕窩和乾貝還有熊掌以及鹿茸等爲世界八大珍品之一的，而海蔘主要補元氣、滋益五臟六腑和祛虛損的養生功能。在中醫界中醫認爲：海蔘生百脈血和補腎益精並且除勞祛症和滋陰利水以及補正軟堅和通腸潤燥。
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