微波爐烤紫薯的做法

1、將新買的紫薯洗淨，用刀切半，不要擦乾紫薯表面的水；在切面倒上少許橄欖油，塗勻，順便把背面也塗上，總之是整個紫薯全用橄欖油塗裹一番，喜歡甜口的可以撒上些許糖。

2、盛盤放入微波爐叮7分鐘。出鍋！比較鬆軟，不像直接微波的那麼幹了。開吃！

3、小貼士：最好用帶蓋子的微波碗，更利於保持紫薯的水分，避免烤出了太乾。