油煎豆腐排怎麼做

1、原料：豆腐幾塊、芝麻醬、鹽、蠔油、醬油、香油、辣椒油、香菜、蒜末、蔥、糖、雞精、麻椒油各適量。

2、豆腐切塊，小火煎至兩面金黃。

3、兩勺芝麻醬加少溫開水，辣椒油、蠔油、醬油、鹽、雞精、糖、香油、麻椒油攪拌均勻。

4、加入切好的香蔥，蒜末、香菜。

5、把調好的汁倒入盤中就可以吃啦，滿嘴的香味，停不下來。