切好的魚怎麼放冰箱裏儲存

1、將殺好的魚用細鹽抹勻醃好，放在冰箱的冷藏室裏可儲存6小時左右，就不會變質變味而且更加筋道入味，如果抹上細鹽再包上保鮮膜，保鮮的效果就更加完美。

2、冰箱冷凍溫度可以達到-20℃，如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變，儲存更久；如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但不影響食用。