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溼麪條做法

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溼麪條做法

1、食材:溼麪條一小把、水一碗半、水煮菠菜一小把、小西紅柿半個、蔥葉一小段、滷雞蛋1個、香油兩滴、生抽小半勺、鹽適量、白胡椒粉適量

2、西紅柿洗淨切小塊,滷蛋,水煮好的菠菜,因爲菠菜裏含草酸,所以要提前煮一下。鍋中燒水,加入西紅柿,水開加麪條3.準備一個碗,加鹽,一品鮮醬油,白胡椒粉,菠菜和蔥切碎,加入碗裏4.滷蛋切半,鍋中麪條已熟。先盛入幾勺煮麪條的水,再把麪條夾在碗裏,再加入適量的煮麪條的水,拌勻。最後把滷蛋加進去。

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