1、主料:西紅柿1個、木耳適量、雞蛋3個。
2、輔料:鹽適量、蒜片適量。
3、木耳提前泡發焯水備用。
4、雞蛋打入碗中攪拌均勻。
5、鍋中熱油倒入倒入蛋液炒熟盛出備用。
6、西紅柿切塊,鍋中加入少量底油燒熱放蒜片炒香。
7、放入西紅柿和木耳翻炒。
8、炒制西紅柿軟爛加鹽炒勻。
9、放入雞蛋炒勻出鍋裝盤完成。
1、主料:西紅柿1個、木耳適量、雞蛋3個。
2、輔料:鹽適量、蒜片適量。
3、木耳提前泡發焯水備用。
4、雞蛋打入碗中攪拌均勻。
5、鍋中熱油倒入倒入蛋液炒熟盛出備用。
6、西紅柿切塊,鍋中加入少量底油燒熱放蒜片炒香。
7、放入西紅柿和木耳翻炒。
8、炒制西紅柿軟爛加鹽炒勻。
9、放入雞蛋炒勻出鍋裝盤完成。