1、清熱解毒:苦姑娘具有清熱解毒的作用,可以改善肺熱咳嗽、咽喉腫痛等病症。
2、養血滋肝:苦姑娘用水煎制以後,可以輔助緩解乙型肝炎、膽囊炎等疾病,同時還有養血滋肝的作用。
3、減肥瘦身:適量食用苦姑娘能促進身體新陳代謝,起到減肥瘦身、排毒養顏的功效。
4、營養價值:苦姑娘含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、酸漿果黃質、禾本甾醇、鈍葉醇、環木菠蘿烯醇、羊毛脂-8-3B-醇等,這些都是人體生長中不可多得的微量元素。
5、苦姑娘還含有多種氨基酸、維生素C、B族維生素、鉀、鐵、鋅等成分,含有豐富的生物鹼、枸櫞酸、胡蘿蔔素等物質,可以促進生長髮育,爲人體補充豐富的營養。