炖排骨的内容

1、洗一块老姜，拍破备用。2、剥去楠竹笋壳，并削去竹笋根部浅棕色部分，一边削一边用指甲轻轻掐一下，能掐动的才可以吃。同时尖端留点很嫩很嫩的笋壳，这种笋壳也好吃。3、然后将楠竹笋切成4块，再切片。4、接着把切好的楠竹笋...

1、不管是炖猪肉，还是炖排骨，要切得大一些，这样猪肉能释放出更多的营养物质。2、建议用砂锅或者瓦罐煲汤，不建议用金属锅。3、炖煮时，尽可量的一次性把水加够，这样无论是吃肉还是喝汤，滋味都特别的醇厚。如果后期真的要加水，...

1、将排骨剁成块状，长短随意。2、玉米去皮、去丝，切成小段。3、葱切段，姜切片。4、砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！5、往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需...

1、主料：排骨350克,红枣50克,绿豆50克，清水1200克。2、排骨洗干净，切段。3、汤煲加水，大火烧水。4、利用烧水的时间，生姜切大片，绿豆用凉水浸泡备用。5、油锅烧热，加生姜炒香，排骨下锅翻炒到肉边浅白色。6、汤煲里水烧开，把油...

1、排骨加清水洗去血水，白萝卜去皮，切滚刀块，装盘备用，姜切段，打葱结。2、锅里加水烧开，倒入排骨，下葱结、姜，再次煮沸。3、捞出放温水里，洗去浮沫，捞出备用，锅里倒入排骨，加两倍清水，倒入白萝卜，加两片姜。4、转煲汤键，煮好后加一勺...

可以一起炖有利于胡萝卜素的吸收。一般清炖就可以，加葱姜、料酒、胡椒粉、食盐、味精、鸡精即可。海带炖排骨原料：猪排、干海带、葱、姜、香菜调料：精盐、料酒、李锦记生抽、味精、香油制作过程：1.将排骨切块洗净，用沸水焯...

1、排骨洗干净，冷水下锅。2、煮开一边就可以了，大概90%以上的肉都变色，慢慢变白的时候就关火，把水倒掉！用冷水再次冲洗排骨，多冲几次，把白色的沫沫洗干净。3、两块生姜不切片，直接用刀拍，拍好以后放在洗好的排骨一起下汤锅。4...

主料：排骨400克、牛蒡1根、山药1根、枸杞子10克等。调味料：食盐适量、姜适量等。步骤：1、将排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开锅中水，下排骨氽烫片刻后捞出备用。2、将牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片。3、将氽过...

1、将排骨洗净后下冷水锅，水开后会有血沫被焯出。2、水开后即可把排骨取出，备用。3、玉米切小段。4、葱姜切好备用。5、煮锅中加水，水要一次性添够，免得中途干锅。水开后将排骨和玉米下锅。6、将干辣椒、八角、花椒、香叶...

1、先将排骨斩件。排骨焯水。绿竹笋焯水。2、冬菇、木耳用温水泡发。切好辣椒。3、起油锅，爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。4、加入料酒、加水盖过排骨，然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅，烧开后文火慢...

1、主料：排骨500g，芸豆若干，土豆两只辅料：桂皮2片，大料2个，大葱1根，生姜5片，大蒜若干。2、把排骨切好以后，放如盆中，搁少许盐和料酒搅拌均匀，放在一边待用然后把芸豆和土豆洗净。土豆去皮滚刀切块，芸豆斜刀切成3-4厘米段。放如盘...

1、甜玉米2颗，胡萝卜1颗，腔骨若干。2、玉米斩成段，须子洗净备用，胡萝卜切成大块备用。3、腔骨氽汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中，放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水，水开后大火20分钟转至小火煨1小时，按个人口味调入盐即可...

藕炖排骨是一道很有营养价值的食材，很多人都爱喝藕炖排骨汤，一般藕炖排骨也是可以下奶的。藕炖排骨能下奶吗？下面，我们来看看小编带来的藕排骨还可以加什么一起炖相关介绍吧！藕炖排骨能下奶吗能下奶。哺乳期的妇女想要多下...

1、炖排骨是可以放白醋的。2、炖排骨放点醋下去，能够让排骨变得更加的甜美，味道也会变得更加美味，而且能够让排骨当中的钙，铁，麟等元素溶解出来，能够更好的让身体吸收，营养价值就会变得更高了。3、炖排骨的时候也可以放白萝...

1、排骨500克、铁棍山药2根、老姜1块、大蒜3瓣、盐适量。2、方法：准备好材料，排骨一斤，铁棍山药两个，老姜一块，大蒜三瓣。3、排骨洗干净，泡出血水，山药去皮洗净以后斜刀切块，泡入凉水中防止氧化。4、锅中倒入小半锅水，放入排骨...

1、三七可以炖排骨。三七炖排骨有着一定的活血散瘀的功效，对于跌打损伤所导致的瘀血、肿胀、疼痛，如果适当吃三七炖排骨，都有着很好的活血化瘀、止疼的功效。2、三七炖排骨还能够有着很好的促进机体免疫物质生成的功效，因...

1、食材用料：排骨1斤左右、海带200克左右、土豆2个、盐适量、酱油适量、葱适量、姜1块、料酒适量、枸杞适量。2、排骨清洗一下，用清水泡半个小时左右，中间换几次水，把血水泡出来。3、海带洗净切大块。4、土豆去皮切滚刀块...

1、准备食材，白萝卜300克，姜丝5克，植物油20毫升，猪排200克，盐10克。2、将炖好的猪排骨和切成块的白萝卜备用，加入油20毫升，6成熟后把姜丝放入锅中，再将白萝卜块倒入锅内，翻炒数次至变软。3、将猪排骨放入锅内翻炒均匀，加入盐10...

1、用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。先要用大火煮上5分钟左右的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气灶关掉，等到高压锅内的压强恢复到正常值...

1、把买来的排骨放入盆中，用清水洗干净，泡半个小时，把血水洗去。2、锅中加入凉水，把排骨放到锅中，记住要冷水下锅。把排骨用水煮到开锅，然后捞出。把锅中的水倒掉。3、把葱切成段、姜切成宽些的条状，或者直接把一块姜用刀拍...

第一、准备适量排骨，用清水洗净后，放入锅中焯水，焯好后捞出，将水倒掉。第二、将焯好水的排骨捞出，放入盘中，然后锅中重新加清水，再将排骨放入，这样可以有效去除排骨的腥味和浮沫。第三、准备适量花椒，八角，香叶，桂皮，姜片儿等大料...

1、冷水泡排骨，炖排骨的时候是不能直接下锅的，需要用冷水先将排骨进行浸泡，这样不仅能帮助去除排骨中的血水，还能使排骨的肉质变得松软一点，之后再将泡好的排骨进行焯水处理，就可以进行下一个步骤了。2、加入醋、橘子皮，将排...

1、排骨加清水洗去血水，白萝卜去皮，切滚刀块，装盘备用，姜切段，打葱结。2、锅里加水烧开，倒入排骨，下葱结、姜，再次煮沸。3、捞出放温水里，洗去浮沫，捞出备用，锅里倒入排骨，加两倍清水，倒入白萝卜，加两片姜。4、转煲汤键，煮好后加一勺...

1、主料：莲藕400g、排骨300g。2、辅料：盐适量、花椒适量、八角适量。3、买来的新鲜排骨。4、莲藕去皮洗干净切厚片。5、煮料花椒，八角。6、排骨放进凉水里，烧开后飞水去血沫，盛出备用。7、将煮料、藕、排骨放入电炖锅加入...

1、主料：猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克。2、辅料：食盐3克、姜4片。3、步骤：排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。4、锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫，将排骨、茶...