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如何做家常小菜 - 小菜的做法大全
12-21
1、老干妈烧豆腐,材料:豆腐(最好要嫩一点的)、老干妈、豆豉、植物油、盐、香葱、胡椒粉、白糖、味极鲜、姜、水淀粉;做法:把香葱洗净切末,姜切末;把豆腐切小块,用开水烫烫,之后捞起用凉水过一下捞起,沥干水分;热锅凉油加姜末、豆...
扬州民间小菜
11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料萝卜缨(白):1把;猪肉:50克;剁椒:适量;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:少许;生抽:适量;扬州民间小菜的做法萝卜缨切碎,用盐腌制半天或一天,出水,然后沥干水分热...
推荐几道小菜 - 肝火旺肾虚怎么办
01-05
1、杜仲腰花2、茴香炖煮肾3、杞地山药粥4、当归生姜羊肉汤1.杜仲腰花;取杜仲、川断各15克,猪腰子1对,白酒25毫升,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。制法:先将猪腰洗净切成腰花放碗内,加白糖、盐、酒另将杜仲...
夏天清凉解暑的小菜和其做法
06-30
1、凉拌黑木耳的做法:主料:干黑木耳一小碗、黄瓜一根。辅料:大蒜一块、香葱一根、芝麻适量、盐适量、味精适量、麻油适量。2、步骤:用水浸泡干黑木耳,黄瓜洗净并切成丝,放在一旁备用。用刀将泡好的黑木耳的根蒂切掉,洗净,放在...
腌萝卜小菜怎么做 - 腌萝卜的做法介绍
11-27
1、准备食材:白萝卜1根、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、酱油1勺、食盐、辣椒酱、枸杞。2、将清洗干净的白萝卜切成粗细、长短均匀的条状,先往它内部加入食盐腌制一会,可以不必削去白萝卜的外皮,只要将它完全清洗干净即可。3...
夏天怎么种小菜 - 夏天种小青菜技巧
09-10
1、青菜种子小,必须种植土层很浅,甚至撒在土层上,然后撒施一层薄薄的细土覆盖种子即可,土层过厚,种子不能发芽。2、夏天温度高,必须为青菜种子发芽遮阴。夏天温度高,太阳辐射地面火辣辣的,种的青菜种子覆的薄薄的土层很快被晒...
如何用鸡胸肉做下酒小菜
12-14
1、鸡胸肉2块、豆芽40g,姜片、料酒、蒜末、辣椒油、盐、鸡精、生抽、麻油、白糖、小米椒、花生碎各适量。2、首先将鸡胸肉冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水后洗净,撕成小条。3、然后在碗中加入蒜末、辣椒油、盐、鸡精、生抽...
吃火锅配的小菜推荐
11-16
1、餐前上的小菜应当以味重香辣为主,注重充分的提高食客的食欲,调动客人的味蕾,让食客有一种,想要吃,要多吃,吃好的,而且香辣味能提高人们对鲜香食物的味觉,显得鲜香食物更鲜更香,餐前服务员给客人应该上的小菜有香辣金针、香...
各种小菜的菜谱做法
01-28
1、凉拌黄瓜用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙。方法;黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁碎末,各种调味料(生抽、盐、陈醋、...
小菜炖粉条做法
06-23
1、食材:五花肉200克、白菜200克、红薯粉100克、蒜8克、姜8克、葱8克、八角2个、桂皮5克、香叶3片、冰糖20克、生抽一汤匙、老抽一汤匙、料酒一汤匙、盐适量、鸡精适量、油适量、清水适量、开水适量。2、将红薯粉用开...
下饭小菜有哪些
06-24
1、烂肉豇豆。炒出来的烂肉豇豆,酸辣酸辣的非常下饭,而且在酸味和肉的综合下又不会让你觉得它油腻,在夏天熬点稀饭,那简直是烂肉豇豆的最佳搭配。2、凉拌海带丝。这是一道非常方便快捷的小菜,只要你把海带过一下开水烫好,在...
各种小菜的菜谱做法 - 各种小菜的做法大全
12-29
1、凉拌黄瓜用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙。方法;黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁碎末,各种调味料(生抽、盐、陈醋、...
吃粥小菜做法大全
11-29
1、做法一黄瓜洗干净,沥干水分,将黄瓜切成条,撒上盐,腌制一下,用手攥掉黄瓜中的水分,加入香油,酱油,醋,糖,盐和适量红色尖椒圈,拌均匀即可。2、做法二榨菜洗干净,切成丝,香菜和青辣椒切成丝,放入香油、酱油拌均匀即可。3、做法三老...
怎么做新鲜小菜好吃
07-19
1、蚂蚁上树。材料:粉丝2捆、瘦肉150克、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、杭椒适量、小米椒适量、姜蒜适量、糖1茶匙。做法:用清水把粉丝泡软,瘦肉剁成肉末;锅内放入适量油,倒入姜蒜炒香,倒入肉末翻炒;瘦肉炒散变白后倒入豆瓣酱翻炒...
芹菜花生米凉拌小菜怎么做啊
11-30
主料:芹菜、花生。辅料:花椒、香叶、桂皮、茴香、盐、橄榄油、芥末油、味精、香油、醋。1、花生米用水泡开;2、锅中加水放花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、盐等,放入花生米小火煮熟;3、嫩芹菜拍扁斜切小段;4、水中放一点盐和...
小菜茶口感怎么说 - 小菜茶相关介绍
07-31
1、小菜茶口感极佳非常清甜,带有特别的清香。香气馥郁,花香饱满,汤感清甜,是小叶茶的主要特征。2、小菜茶指的是当地土生土长的有性繁殖的野生茶树群体种,品种不一,种类繁多,广泛栽培于闽北山区,特别是建阳、建瓯、武夷山一带...
腌萝卜的做法介绍 - 腌萝卜小菜怎么做
07-19
1、准备食材:白萝卜1根、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、酱油1勺、食盐、辣椒酱、枸杞。2、将清洗干净的白萝卜切成粗细、长短均匀的条状,先往它内部加入食盐腌制一会,可以不必削去白萝卜的外皮,只要将它完全清洗干净即可。3...
在家自制百搭酸甜小菜 - 酸甜萝卜条做法图解
09-24
1、准备食材:白萝卜,红萝卜,小米辣,醋,白糖,盐。2、白萝卜、胡萝卜分别去皮切成条。3、切好的萝卜条放入无油容器中加入适量食盐抓匀腌渍20分钟。4、腌渍萝卜条的时候来调腌料汁:白糖放入无油的容器中加入热水。5、搅拌到白...
怎么做早餐小菜 - 早餐小菜的做法大全
12-30
1、爽脆小黄瓜,黄瓜洗干净,沥干水分,将黄瓜切成条,撒上盐,腌制一下,用手攥掉黄瓜中的水分,加入香油,酱油,醋,糖,盐和适量红色尖椒圈,拌均匀即可。2、拌榨菜丝,榨菜洗干净,切成丝,香菜和青辣椒切成丝,放入香油、酱油拌均匀即可3、香椿...
减肥小菜芹菜拌花仁的做法
12-30
1、主料:芹菜150克、花生米100克、胡萝卜1小段约60克3人份。2、辅料:花椒15粒左右、香油10毫升、盐1小勺、糖1小勺、生抽10毫升、八角1个、香醋5毫升。3、芹菜摘去叶子不要。4、准备好其他食材。5、花生米加入适量清水...
3种简单的家庭小菜做法分享
08-01
1、炝拌萝卜皮:萝卜1个,干辣椒几个,花椒几粒,熟白芝麻适量。把萝卜外面的皮去掉。(薄薄的削掉一层就可以了。)把萝卜贴着皮切成片,然后放到盆中,再放入1勺盐拌匀腌制几分钟。腌好后要将多余的水分倒掉。锅中倒入少许油,油热后...
家常素炒小菜的做法介绍
12-08
1、食材:胡萝卜适量,白菜适量,油适量,盐适量,青椒适量,料酒适量。2、萝卜菜去掉老叶和杂质,在淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净。3、胡萝卜去皮洗净,用擦丝器擦成丝备用。洋葱去皮洗净,切丝备用。炒锅加入适量的油,爆香五香...
吃粥的下饭小菜
11-16
1.肉末酸豆角是一道非常下饭的菜,它的酸辣味道让人开胃。制作这道菜非常简单,只需要将酸豆角和猪肉馅混合,加入适量的盐、酱油、姜、干辣椒、料酒和芝麻油,炒熟即可。酸豆角富含酸味和辣味,能够增加菜肴的口感和风味。同时...
营养又简单的小菜
12-29
1、木耳炒鸡蛋。材料:干小木耳,鸡蛋,盐,小葱,鸡精。做法:把干木耳提前泡发,放到锅里过水煮开后2分钟,捞出洗净沥干水分切成小一点的块即可,小葱切成葱花,鸡蛋打到碗里搅拌均匀,锅里放入油烧热放鸡蛋炒至微黄色,倒入木耳,盐,鸡精一起...
土生姜怎么做小菜好吃
12-01
原料:嫩姜250克、洋葱10克、大蒜瓣3瓣、盐、老抽、生抽、食用砂糖、蚝油、米醋、花椒、茴香、桂皮;做法:生姜洗净去皮;将生姜切成薄片,洋葱大蒜瓣切成丁;生姜片加入少许盐,腌制,出水后挤出多余水份;做酱汁:锅内放入适量清水,加入...
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