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了解一下 - 餐饮员工规章制度范本
01-01
1、严格按照总厨规定的时间上、下班。2、上班时坚守自己的岗位,无事不得串岗,做好自己的卫生区,违者处以罚款。3、上班时严禁在工作岗位上抽烟,违者处以罚款。4、上班时,工衣穿戴整洁,时刻保持干净,树立良师象,保持团队良好素...
餐饮租赁合同
09-21
餐饮租赁合同怎么写呢?不知道的小伙伴来看看小编今天的分享吧!租赁是指在约定的期间内,出租人将资产使用权让与承租人以获取租金的行为。餐饮租赁合同格式:1、标题:如《餐饮租赁合同》;2、简介餐厅的基本情况;3、表明餐厅的...
防止餐饮浪费可以怎么做 - 防止餐饮浪费妙招
01-08
1、浪费严重的自助餐厅可以用小盘小碗类的餐具,让消费者按需取菜。2、对肆意浪费的消费者收取一定费用,对于做到“光盘”的消费者赠送优惠券或小礼品等。3、在店内醒目位置张贴悬挂反对铺张浪费、倡导节俭用餐、践行光...
让顾客很心动 - 餐饮给顾客的暖心句子
01-02
1、祝你生活愉快,谢谢你的来电。2、您的满意是我们的骄傲!祝您生活愉快!3、你就是我们的衣食父母,有什么需要请对我说。4、能为您服务,是我的荣幸!5、您现在买不买我们的产品都没有关系,您到了我们这里就是我们这里的贵客...
进来看看 - 餐饮成本核算方法
01-27
1、本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料。2、成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量)。3、毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100%。4、销售价格=原料成本/(1-毛利率)。5、销售价格=原料成本+加成额。6、加成率...
餐饮传菜员的技巧有哪些 - 餐饮传菜员的技巧
09-24
1、前往配菜间或厨房叫菜,不可争先恐后,按顺序接受领菜。2、离厨房之前,检查托盘的清洁,依服务顺序放置托盘上,并注意食品的美观和温度。3、上菜时不可偷懒,除了干的菜肴勉强用手拿盘,带汤汁的菜肴宜用托盘,端的太多既难看又...
餐饮管理的特点有什么
12-08
1、随销随产,对服务效率要求更高由于餐饮服务要随销随产,即客人要先点菜後生产,加之客人就餐时间短,这就要求厨房具有在餐厅客源爆满的条件下,在有限的时间范围内及时生产客人所需的大量菜点的能力,否则将会严重影响客人的...
餐饮商铺出租合同
09-20
商铺出租合同注意以下几个方面,首先是甲乙双方的身份,第二个就是写明合同的具体内容,第三个要写明双方的违约责任,第四个要写明具体的时间。关于商铺出租合同范本1出租方(简称甲方):____________________身份证号:承租方(简...
餐饮发票单位数量可以写张吗
11-20
视情况而定。餐饮发票中,单位需写明餐饮服务,单位数量写明收费单元,例如份、间、桌、小时等。餐饮发票,发票数量与消费数量相同,如消费了2份菜,则这张发票上的数量也应写明为2份,若消费的是套餐则数量为1份,房租发票上的单位...
餐饮管理的基本知识
01-01
1、机构设置要完整,岗位分工要明确:机构设置、管理职责必须做到全辐射,不能出现空白点和稍有忽略的地方。中小型餐饮企业规模较小,不能象大饭店一样设立那么多部门,应采取统筹的管理方法。事无大小,一定要有人去管。2、制度...
餐饮广告词举例 - 餐饮广告词
12-10
1、从内蒙的带肉羊骨,到广州的猪肚包鸡,人未动,舌尖却翻山越岭,虽还是买不起房子,所以先款自己的肚子。2、发现了这份土豆泥拌饭,和老妈做的好像,尝一口就安慰了委屈很久的胃,和离开家的275天。3、他回湖南又带回了好多腊肉,每...
餐饮营业执照如何办理
09-24
1、餐饮人只需要完成取名核名(线上可以前往当地工商局官网办理)。2、提交资料(将注册餐饮店的材料交到工商部门登记)。3、刻公章(领取营业执照后,拿着营业执照到公安局制定刻章店刻章即可)。4、银行开户(到企业注册地或个人住...
祝福餐饮开业的贺词
12-13
1、爆竹声声把福祝,招财进宝齐临门,喜庆花篮门口摆,正偏财神带财来,愿你生意似东风,红红火火永不熄,门迎百福财无边,开业大吉!2、朋友,看你一脸福相,我就知道你是做生意的好材料:一双明目,照亮钱途和未来;一张笑脸,喜迎八方客人来;一...
特色个性的餐饮名字大全
09-20
特色个性的餐饮名字有哪些?下面就给大家详细介绍:特色个性的餐饮名字01、四号厨房特色:家常店名寓意:此店名非常有家里风味的感觉,给人一种吃家常菜的感觉,非常不错,此店是由演员舒淇开的,而舒淇不仅经营手段不错,而且也是一名...
餐饮个体户怎么报税
12-19
1、餐饮业是纯地税管理,必须再领取营业执照后30个自然日内办理税务登记。2、税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行,也就说会按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。3、如果月收入在500...
适合餐饮公司的名称
09-19
给餐饮公司取名字怎么取了?一起来了解下吧。餐饮公司取名,可从不同角度出发,采取不同的风格,下面就就给整理了些取名技巧、要点以及名字内容,一起来看看吧。(1)餐饮公司取名精选壹一二餐饮两字,更为简单的说法,就是吃喝,而吃喝...
餐饮是做什么的
11-15
1、餐饮属于服务业。餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。2、餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅(中餐、西餐)、自助餐和盒饭...
餐饮迎宾要注意什么
12-19
1、用清楚洪亮的声音说清楚洪亮的声音使人联想到“快乐、活泼、爽朗”等愉快的场面。服务员用明亮的声音对客人说“欢迎光临”,会让客人对这个饭店有良好的第一印象。在无聊的时候、恶劣的天气都很容易使客人的心情变...
餐饮微信点餐支付怎么开通
12-25
餐饮微信点餐支付开通需要五步:1、首先要注册一个微信公众号,打开微信公众平台首页,然后点击右上角的注册按钮,填写信息进行注册。2、注册完成后,会要求请你选择帐号类型,在这里要注意,一定要选择是【服务号】才可以。3、重...
餐饮公司名字简单大气
09-17
给餐饮公司起名字怎么起了?一起来了解下吧。餐饮行业主要分为便利型大众餐饮、高档型餐饮、气氛型餐饮,三大种类;如何突出同行业的不同,起名也是关键之一。下面为大家分享餐饮公司起名技巧、起名注意事项、名字等内容,以供...
收入不同餐饮个体户要报多少税 - 餐饮个体户怎么报税
12-13
1、餐饮业是纯地税管理,必须再领取营业执照后30个自然日内办理税务登记。2、税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行,也就说会按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。3、如果月收入在500...
什么是社区餐饮
12-03
社区餐饮是社区自己办的为社区居民或者是某一类社区居民的餐饮服务,不是指社区内餐厅饭馆。社区餐饮服务一般是义务或费用很低的,是一种公益服务类项目。社区餐饮服务实在政府的策划和指导下进行的。...
餐饮公司名录大全
11-15
给餐饮公司取名字怎么取了?一起来了解下吧。给餐饮公司起名,比较常见的方式就是以公司的产品或者产品特点来着手,或者起一个富有个人特色的公司名字,下面将为大家从不同的角度以及风格来看餐饮公司起名的知识内容。1、体...
餐饮公司取名字大全
09-19
给餐饮公司起名字怎么起了?一起来了解下吧。餐饮行业主要分为便利型大众餐饮、高档型餐饮、气氛型餐饮,三大种类;如何突出同行业的不同,起名也是关键之一。下面为大家分享餐饮公司起名技巧、起名注意事项、名字等内容,以供...
需要怎么让人们杜绝浪费 - 禁止餐饮浪费内容
12-09
1、米粒虽小,尤见礼义廉耻,节俭事微,可助兴国安帮。2、浪费粮食是可耻的。3、粒粒盘中餐,皆是辛苦换。4、爱粮节粮,建设节约型社会。5、节粮从我做起,建设节约型社会。6、爱惜粮食,节约粮食。7、杜绝舌尖上的浪费。8、增强节...
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