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豆腐跟菠菜能一起吃吗
01-28
1、菠菜和豆腐最好不要同时吃,因为这两种食物在一起服用会影响钙的吸收,原因在于菠菜中含有较多的草酸和豆制品中含有的钙相结合容易形成不容易被人体所吸收的草酸钙。因此会造成豆腐中含有的营养物质吸收不全,造成营养...
海参和豆腐能一起吃吗
01-27
1、海参和豆腐能一起吃。2、豆腐是用大豆加工制作而成,富含优质蛋白质及B族维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾等,是常见的一种健康食品,而海参中含有大量的蛋白质、矿物质及海参素、海参皂苷、酸性粘多糖等活性成分,有较...
韭菜豆腐丸子的做法
01-08
1、食材用料:鸡蛋2~4个,韭菜1把,淀粉适量,面粉适量,油适量,十三香适量,味精适量,盐适量,三鲜适量。2、把韭菜洗干净,不洗干净的话,炸好吃的时候垫牙。3、用刀切成丁,切小点,这样往锅里炸的时候能下的圆圆的。4、准备淀粉和面粉。1:...
豆腐烧丝瓜的烹饪方法
02-01
1、材料:豆腐(北)300克、丝瓜200克。调料:盐8克、大葱15克、酱油5克、味精2克、淀粉(玉米)10克、植物油25克。2、豆腐切成1.5厘米见方的小丁,放在沸水中氽一下,捞出沥干水分;3、丝瓜削去外皮,洗净,切成菱形旋刀块;4、锅置旺火...
豆腐和西红柿怎么做好吃
01-13
1、西红柿2个、豆腐250g、肉25g、盐10g、鸡精5g、油少许。2、制作方法:西红柿切丁。肉切成片。锅内放少许油,又热后,加入肉煸炒。3、肉色变白时,加入西红柿丁,继续煸炒。西红柿炒出汤汁后,加入炸豆腐,这时放入盐、鸡精,盖上锅...
剁椒凉拌豆腐做法介绍
01-09
1、主料:豆腐1盒、剁椒15g、盐适量、小葱1根、生抽10ml、香油适量。2、豆腐取出放入蒸锅蒸制3-5分钟,倒出多余水分。3、小锅中香油烧热,加入剁椒炒香。4、加入少许生抽。5、少许白糖出香味过火。6、把剁椒倒在豆腐上面撒...
如何制作好吃的豆腐蔬菜丸子
01-09
1、食材:老豆腐约300克,包菜碎约150克,胡萝卜碎约150克,韭菜碎约150克,火腿丁约150克,鸡蛋1个,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,玉米淀粉约300克,食用油适量。2、我们将老豆腐碾碎,然后加入包菜碎,胡萝卜碎,韭菜碎,火腿丁。3、然后加入鸡蛋...
千叶豆腐是啥材料做的 - 千叶豆腐是什么材料做的
01-07
1、千页豆腐是以大豆分离蛋白和水为主要原料,食用植物油、淀粉等为辅料,添加或不添加稳定剂和凝固剂、增稠剂,经斩拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等全部或部分工艺制成的大豆蛋白制品。2、虽然属于豆制品产品,但...
野葱炒豆腐怎么做好吃
01-11
1、准备材料:豆腐500克、野葱适量、适量酥油、适量盐、适量姜、适量蒜、1匙面酱、1匙剁椒、适量生抽、适量老抽、适量鸡精。2、豆腐切成小方块。3、把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。4、姜、蒜切碎,野葱洗净切段备用...
豆腐冷藏能放多长时间
01-07
1、豆腐放到冷藏室里面放置时间不宜太长,要是不做任何处理的话能保存2-3天左右。2、而要是将豆腐放到盐水中浸泡,保存时间会长一些,可以保鲜7天左右。建议购买豆腐不能一次性买太多,以免难以保存而变馊。...
鱼豆腐简单制作步骤
02-01
1、龙利鱼肉适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量,蛋清适量。2、龙利鱼肉用料理机打成泥加盐,鸡精,胡椒粉。3、加料酒,加蚝油,生抽。4、加淀粉,蛋清搅打上劲。5、放入耐高温容器中压平。6、上锅蒸二十分钟...
豆腐秋葵蛋汤怎么做 - 豆腐秋葵蛋汤的做法
01-11
1、食材:嫩豆腐1块、秋葵6个、鸡蛋1个、香菜适量、香油适量、盐适量。2、准备食材。3、锅中放入一碗水大火煮开,放入秋葵焯水一分钟捞出沥干水分,秋葵下锅前最好用盐把表面擦一下。4、焯过水的秋葵放案板上切成小段。5、...
过夜的鱼肉豆腐还能不能吃
01-08
1、过夜的鱼肉豆腐不可以吃。2、一般不建议过夜,鱼头豆腐汤味道鲜美、营养丰富,深受人们的喜爱,而做好的鱼头豆腐汤是不建议过夜食用,因为在这个过程中,会滋生一定量的细菌等有害物质,食用会积累体内毒素,刺激人体肠胃,出现腹...
豆腐用英语如何说 - 豆腐用英语怎么说
01-13
1、tofu(1)英[ˈtəʊfuː]美[ˈtoʊfuː](2)n.豆腐(3)示例:Ihaverice,beefandtofu。我吃米饭,牛肉和豆腐。2、beancurd(1)英[ˈbiːnkɜːd]美[ˈbiːnkɜːrd](2)n.豆腐(3)示例:Otherhotsoupsincludejelliedbeancurd,riceporridgea...
教你鱼头炖豆腐的家常做法 - 鱼头炖豆腐的家常做法
01-08
1、主料:胖头鱼头1个,豆腐200克,香葱2棵,生姜1小块,大蒜3瓣,淀粉适量,食用油30克,酱油2小匙,料酒1/2大匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精1小匙。2、将胖头鱼头收拾干净,从中间切开;香葱、生姜、大蒜洗净切片;豆腐切长条;3、锅...
这样做吃过吗 - 韭菜豆腐丸子的做法
01-08
1、食材用料:鸡蛋2~4个,韭菜1把,淀粉适量,面粉适量,油适量,十三香适量,味精适量,盐适量,三鲜适量。2、把韭菜洗干净,不洗干净的话,炸好吃的时候垫牙。3、用刀切成丁,切小点,这样往锅里炸的时候能下的圆圆的。4、准备淀粉和面粉。1:...
豆腐炖肉的烹饪方法
01-09
1、做法一。材料:肉馅1小碗、豆腐1块、青蒜2根、姜末1小勺、料酒1勺、淀粉1小勺、胡椒粉1小勺、生抽1勺、蚝油1勺、油盐适量。做法:肉馅中加入适量的盐、淀粉、姜末、料酒等调味料,顺着一个方向搅拌上劲;烧热锅,放少许油,将...
油淋干豆腐的做法步骤 - 油淋干豆腐的做法
01-07
1、主料:干豆腐500克、鸡汁适量(或火腿)、姜丝适量、葱丝适量、蒜瓣2瓣、花椒粉一勺、辣椒段适量、料酒25克、白糖25克、精盐适量、味精适量、开水适量、淀粉适量。2、先把干豆腐切成5厘米长的丝,放入开水中打抄去除豆腥...
制作魔芋豆腐方法介绍 - 制作魔芋豆腐方法与配方
01-08
1、主料:磨芋粉25克。2、辅料:食用碱3克、纯净水3斤、热开水小半碗。3、电子称称好需要的分量,锅中倒入3斤水烧至温热下魔芋粉,边搅边下防起团。4、水开后把火调到锅中能沸腾就好,开始计时一直搅拌煮15分钟。5、食用碱用开...
四川的红豆腐怎么做
01-13
1、豆腐发酵。将豆腐沥干水分,然后切成块放在纸箱里面,铺上一层稻草,再放入一层豆腐,豆腐需要间隔开,不能靠在一起,然后密封起来,盖上被子进行发酵。2、发酵至长毛。一般发酵5、6天左右,如果没有长毛的话,那就继续发酵,一直到长...
豆腐肉丸子做法
01-07
1、食材:豆腐适量,肉末适量,鸡蛋适量,淀粉适量,盐适量,葱姜适量。2、准备一个大碗放入肉末,豆腐,淀粉,盐,葱,姜。3、加入鸡蛋搅拌均匀,把搅拌均匀的肉馅放入密封袋里。4、把密封袋剪个口,准备挤丸子用。5、把水烧热放入一根木筷子,...
东北干豆腐如何保存 - 东北干豆腐怎么保存
01-08
1、将干豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中,隔两天换一次盐水,可保存十多天。2、把干豆腐放在盐水中煮开,放凉水后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱,这样至少可以存放一个星期不变质。3、将干豆腐泡在水中,冬天每2—3...
豆腐和地皮菜可以一起吃吗
01-09
1、地皮菜是可以和豆腐一起吃的,因为它们之间是没有冲突的,而且豆腐中的营养价值是很高的。豆腐是公认的营养食品,它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。2、豆腐的营养价值;大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美...
毛豆腐不能和什么一起吃
01-09
1、毛豆腐不能和蜂蜜一起吃:大家在吃毛豆腐的时候一定要注意,不要跟蜂蜜放在一起吃,因为毛豆腐和蜂蜜是相克的,蜂蜜中的一些独特物质一旦和毛豆腐的一些营养物质结合的话,那么摄入体内以后就会容易刺激肠道,出现腹泻,这对于...
如何做茼蒿炖豆腐
01-13
1、食材:豆腐(北)300克、茼蒿50克、葱1棵、盐2克、五香粉1小勺、花生油1勺。2、茼蒿去掉老茎和老叶,洗净。3、切小段。4、豆腐切四方小块,煎锅放油,煎至两面金黄。5、煎好的豆腐拨拉到一边,用余油爆香葱末。6、换深一点的...
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