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美味鲜辣椒的家常做法 - 自制鲜辣椒酱的家常做法
01-02
1、先把朝天椒和大蒜还有小葱都洗净晾干。2、四整颗蒜一点一点剥干净洗净晾干水分。3、把朝天椒还有大蒜切成碎末。4、都放在一个器皿里面,加入适量的糖,盐,菜籽油搅拌均匀。5、装入密封瓶里面,最后在上面淋一层菜籽油即...
如何做美味的胡萝卜青椒炒猪肝
01-08
1、主料:青椒半个,辣椒1个,卤猪肝1页,胡萝卜半个。辅料:油适量,盐适量,五香粉适量,蒜适量,生抽适量。2、青椒胡萝卜炒猪肝的做法步骤:准备食材:胡萝卜去皮洗净切片。青椒和辣椒在淡盐水中浸泡10分钟以上,然后反复清洗干净,切块。卤...
教你做出美味好吃的粉汤
12-31
1、材料:红薯粉一把,豆腐一块,葱适量,蒜适量,番茄酱适量,两碗水,盐适量。2、准备红薯粉一把,红薯粉比较劲道。3、豆腐一块切细丝,葱蒜切末,香菜切一寸的段。粉条用开水泡软。4、热锅冷油,下葱蒜爆香。放一勺番茄酱炒红。加两碗水...
美味虾干做法步骤介绍 - 小的虾干怎么做好吃
12-30
1、立即吃:那样非常简单最便捷,很合适工薪族、旅游休闲。吃以前先把虾脑掰掉(有些人把虾脑、虾米皮、龙虾尾都吃完;不要吃得话还可以存着熬汤调料),随后拿着龙虾尾立即吃就可以了,不愿吃虾米皮的把虾米皮除掉就行。很多人...
炒饭怎么做美味
12-29
1、鸡蛋两个,在空碗中磕开,与少许盐混合,打散成鸡蛋液。2、锅中倒入2大勺亚麻籽油,烧热。3、下入鸡蛋液。4、用铲子快速将鸡蛋液滑散。5、下隔夜米饭炒匀。放入适量盐进行调味。6、香葱切成末,撒入炒饭中。7、翻炒均匀关火...
美味南肠的吃法 - 南肠的吃法
01-07
1、南肠可以饭面上蒸。洗好米,把腊味放洗好的米上蒸至饭好,让饭吸收腊味的油脂,这里值得注意是,腊味最好饭好后再切,以免肉汁油脂过分流失,影响口感。2、腊味切好后,热油爆香,炒蔬菜,那个香。3、蒸鱼,在鱼上放适量切好的腊味,通...
三个步骤教你做美味咖喱
12-30
1、将土豆、青椒和牛肉切成小块,牛肉用少许生抽拌匀腌制。2、起油锅放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。3、牛肉翻炒至五成熟时,放入土豆和青椒翻炒。加入开水,盖上锅盖,中火焖半个小时左右,加入咖喱。待咖喱完全融化,炒匀...
美味巧克力甜甜圈做法步骤介绍
01-03
1、原料准备:高筋面粉250克,低筋面粉50克,干酵母3克,无盐黄油20克,纯牛奶160毫升,鸡蛋液30克,白砂糖30克,盐2克,黑巧克力适量,白巧克力适量,珍珠彩糖适量,大杏仁片适量。2、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。3、选择发面工...
几步就可做好美味鸡翅 - 可乐鸡翅怎么做
01-11
1、材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。4、煎至外皮两面泛黄。5、倒入可乐没过鸡翅即可。6、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转...
怎样做疙瘩汤 - 搅拌一碗美味的疙瘩汤
01-01
1、把虾洗干净,剪掉胡子。2、黄瓜番茄洗干净,黄瓜切片,番茄去皮切丁。3、锅烧热,下一勺色拉油,油热入番茄丁翻炒至起沙,加入一大碗水烧开后转小火煮。4、煮番茄的时候,准备一只空碗,放三分之二碗的面粉,少许盐,一边加...
美味的泥鳅怎样做骨头软 - 泥鳅怎样做骨头软
01-13
1、麻辣味巫山胖泥鳅的制作材料:主料:大泥鳅500克,青笋250克巫山胖泥鳅的特色:粑软细嫩,麻辣鲜香,味浓味厚。(1)巫山胖泥鳅才好吃制作流程:将泥鳅宰杀后,飞水待用;另起锅下油炒麻辣泡椒味汁,下汤放入泥鳅,再入高压锅内压制3分钟出...
美味蛋糕的做法和配方
01-01
1、主料:鸡蛋5个、低筋面粉85克3人份、牛奶40克。2、蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。3、面粉需要过筛。4、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较...
饺子馅美味做法 - 饺子的馅该怎么做才可以很好吃
01-01
1、猪肉选择,我们做饺子馅料最好选择猪前腿的肉,因为猪前腿肉是猪老活动的地方,肉吃着有劲道,而且吸水能力很香,肥瘦还相间,我们选择适量的7分瘦3分肥的猪前腿肉,是最适合做馅料的。2、花椒水,只要会做饭的,应该都知道花椒水是...
如何用饺子皮做美味的油泼面
12-29
1、饺子皮100克,熟芝麻50克,辣椒面50克,蒜末和小米辣各30克。2、首先把饺子皮切成长条,用手拉长,空碗中加入适量的熟芝麻,辣椒面,蒜末和小米辣。3、紧接着淋上一层热油炸香,加入适量的生抽陈醋盐,白糖雪碧搅拌均匀。4、锅中烧...
鱼鸡怎么做好吃又简单 - 美味鱼鸡火锅的做法
01-07
1、主料:鸡肉300G、鱼200g;辅料:火锅底料适量、油适量、水适量。2、草鱼去鳞去除内脏洗净后切6cm左右的大块,三黄鸡切成5cm大小的块备用。姜去皮切片,芹菜切段备用。3、锅中倒入油,大火加热,待油6成热时,放入鱼块,改成中火双面...
正宗美味的做法
01-01
1、五花肉洗净后放入清水中浸泡,大约要提前半天浸泡,尽可能将血水浸泡出来,期间每一个小时最好换一次水,约泡3-4小时,泡好后将五花肉捞出切成3-4厘米的小方块备用。2、在小锅中放入50克冰糖,加少量水,开小火慢慢熬制,一边熬制...
美味韩式年糕的做法
01-09
1、食材:韩国年糕适量、韩国辣酱适量;2、准备好食材:韩国年糕和炒年糕专配的韩国酱料,酱料里有酸甜辣等口味。3、锅中放入适量的清水,水正好被年糕吸收的量是最为适宜。4、加入炒年糕的辣酱,大火烧开。5、水烧开的过程中,要...
菲力美味牛排的做法
12-30
1、材料:菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙。2、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内;3、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒;4、...
烤蔬菜的美味技巧介绍
01-04
1、哪种蔬菜适合烤质地较硬的菇类、根茎类和瓜果类都相当耐烤,例如马铃薯、地瓜、红萝卜、节瓜和南瓜等皆是经常出现在食谱中的食材;其他像是花椰菜、芦笋、茄子、番茄、洋葱、青椒,甚至叶菜类的白菜、羽衣甘蓝都能烤!...
怎么做又简单又美味的早餐
01-11
1、鸡蛋三明治食材:鸡蛋、蛋黄酱、吐司。做法:煮一颗鸡蛋,剥皮,用勺子捣碎,拌入蛋黄酱,继续捣。捣好后涂在一片吐司上,涂均匀点,盖上另一片吐司,切边,沿对角线切成四个小三角,装盘即可。2、夺命土豆泥食材:土豆、沙拉酱、火腿粒、...
美味包子在家也能做 - 牛肉蒸包的做法大全
01-03
1、材料:胡萝卜300克,辅料:八角1个,盐少许,花椒数粒,蚝油适量,老抽少许,生抽少许,糖适量,面粉300克,酵母3克,食用油适量。2、牛肉蒸包的做法:牛肉用绞肉机将牛肉绞成牛肉馅,牛肉要想好吃,还需要加水,用八角和花椒来泡水,大约泡1个小时...
车前草怎么吃 - 车前草怎么吃营养又美味
01-08
1、车前草饺子:材料:春夏季节的车前草幼株、嫩芽,肉馅,各类调味品做法:将采来的车前草幼株、嫩芽,择洗干净,用开水焯一下,直到烫熟,放至一边切碎、晾干水分备用;然后将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀,然后饺子馅就做好了...
怎么做油炸马铃薯 - 美味油炸马铃薯做法步骤介绍
01-08
1、准备原料:马铃薯2个。2、马铃薯削皮,切成大概成人拇指宽度的块状,用水泡半小时,冲洗表面,晾干水分。3、入油锅炸至金黄,捞出沥油。4、准备拌料:两勺辣椒面,3勺花生米捣碎,熟芝麻1勺,少许盐,香菜碎,一勺热油,倒入马铃薯块混匀。...
美味双薯汇的做法
12-30
1、主料:黄油100克、食盐2克、白糖2大勺、清水50克、低筋面粉200克。2、辅料:炼乳4勺、黄油40克、清水适量、紫薯300克、红薯400克。3、红薯和紫薯提前去皮洗净,再蒸熟压成泥备用。4、黄油切小块软化。5、打至顺滑后,加入...
颜色鲜艳味道美味的面条
12-31
1、取适量的菠菜叶,不要茎。2、开水烫一下,烫一下能面团颜色更绿,也煮好之后也不会褪色太多,还可以稍微放一丁点的食用小苏打,也可使颜色更绿。3、焯过水的菠菜叶用料理机打成泥。4、菠菜汁不要再加水,直接和面粉和成光滑的...
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