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最简单的麻酱凉拌生菜
12-14
1、原料:生菜、大蒜、葱花、玉米油、生抽、盐、芝麻酱。2、准备材料,生菜洗干净,大蒜去皮切碎,芝麻酱,少许生抽,纯净水,葱花,少许盐搅拌均匀备用。3、大火烧开水,倒入生菜。4、大火煮一分钟。5、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入...
制作麻酱拌豇豆的方法 - 麻酱拌豇豆做法窍门
12-29
1、主料:豇豆100g。2、辅料:麻酱适量,酱油适量,蚝油适量,醋适量,水适量,蒜适量。3、把豇豆洗净备用。4、豇豆切成长段备用。5、蒜拍碎。再把蒜切成末备用。6、锅中放水烧开,下豇豆焯水。7、碗中放适量的酱油。8、加入适量的陈...
如何做麻酱豆角
04-22
1、主料:豇豆400克。2、辅料:食盐适量、醋适量、蒜适量、生抽少许、香油适量、芝麻酱适量。3、豆角洗净切断儿。4、锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用。5、蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末...
麻酱烙饼的简单方法
01-13
1、主料:发酵面团;辅料:芝麻酱、芝麻调、料盐。2、做法:发酵在团擀成薄片;3、抹芝麻酱,撒少许盐;4、擀薄,表面抹水,撒芝麻,稍微压实;5、小火,少油,饼放入锅中煎;6、一面焦黄后,煎另一面即可。...
麻酱的简介
01-02
1、麻酱是芝麻做的。2、麻酱一般指芝麻酱。芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。3、根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。根据用途...
麻酱拉皮的做法
12-03
1、用料:麻将两勺、拉皮一袋、盐醋少许、黄瓜半条、香菜末蒜末少许。2、拉皮过水不要粘连在一起。3、放上切好的黄瓜丝。4、麻将加水加盐和匀。5、将扮好的麻将淋在拉皮上拌匀。6、撒上蒜末香菜末到醋拌匀即可。...
火锅店麻酱怎么调
02-01
1、芝麻酱加入辣酱、生抽、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状就可以啦。2、芝麻酱+豆腐乳+辣椒油+香菜+芝麻粒,不喜欢香菜的朋友也可以换个配料,这款蘸料特别适合吃海鲜的时候。3、我们将芝麻酱与葱花、香菜、...
麻酱油麦菜的家常做法介绍 - 麻酱油麦菜的家常做法
12-21
1、用料:油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白芝麻1勺。2、芝麻酱倒入碗中。3、加入生抽。4、凉开水。5、顺时针慢慢搅拌,开始是这样的,水和芝麻酱分离,所以继续搅拌。6、要有耐心,直到搅拌至细腻。7、...
麻酱面麻酱怎么调好吃
12-03
1、用料:芝麻酱、适量水、适量芝麻油、适量花生油。2、最纯正的麻酱的调法,麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开,记得一定要一点一点的加,直到芝麻酱成为能流动的酱汁。3、火锅店的调...
涮羊肉麻酱料怎么调 - 涮羊肉麻酱料的做法
11-21
1、原料:芝麻酱、花生酱、花椒、虾油、蚝油、韭菜花、酱豆腐、芝麻、干辣椒、小葱、香菜,调料:盐、糖、酱油、醋、香油。2、提前烧一锅开水晾凉备用,干辣椒用剪刀剪成段放在一个碗里,加入少许盐用热油浇在上面炸成辣椒油备...
网红麻酱宽粉怎么做
01-09
1、食材:宽粉500克、芝麻酱400克、青菜100克、蒜末10克、盐,鸡精0.8克、酱油,麻油0.6克、辣椒油10克、葱花,小米辣0.6克。2、准备一个空碗,将芝麻酱倒入碗中,加入蒜末,盐鸡精,酱油麻油,辣椒油,搅拌均匀。3、水开下入宽粉,煮熟下...
砂锅麻酱土豆粉怎么做 - 砂锅麻酱土豆粉做法介绍
11-15
1、将砂锅洗净,在砂锅内放入各种菜(根据自己喜好添加),将菜放入砂锅中,而后放入适量的土豆粉。土豆粉放多少,这要根据自己所用砂锅的大小来定,一定要适中,不然,当砂锅加热后,汤开了,土豆粉是漂浮在表面的,土豆粉太多了,会溢出锅外...
麻酱凉拌宽粉怎么做
12-09
1、食材:宽粉2捆(约250克),麻酱调味汁适量,胡萝卜丝、香菜、黄瓜丝各适量。2、超市买的宽粉,和平时吃的粉丝不一样哦,宽粉比较耐煮,一指宽左右,呈白色或者淡黄色,农家的土豆宽粉要稍微灰黑一点。3、锅中加入清水,放入宽粉,滴上几...
怎么做麻酱拌牛百叶
07-28
1、食材:牛百叶250克、蒜2-4瓣、小葱四根、香菜3颗。2、料汁:麻酱两勺、陈醋两勺、蚝油两勺、老干妈一勺、生抽少量、糖小半勺、鸡粉少量、盐少量。3、牛百叶洗净切成条,焯水至少10分钟,捞出沥水备用。4、蒜和小葱切末一...
一碗麻酱凉皮热量高吗
04-09
一碗麻酱凉皮热量高吗,一起来看看小编今天的分享吧。高。每100g的凉皮约为117千卡能量,相当于0.5碗饭。而凉面约为167千卡,差不多等于0.7碗饭的能量。就单看数据来说,似乎并不算太高。但是一般一份凉皮差不多是300g,而一份...
麻酱冷冻可以吗 - 麻酱冷冻能吗
07-31
1、麻酱冷冻可以。大部分的食材都可以放心冰箱中进行冷冻。2、芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品...
柴鱼片麻酱菠菜怎么做 - 柴鱼片麻酱菠菜的家常做法
12-26
1、菠菜300克、麻酱2大勺、生抽1小勺、白糖1小勺、清水1小勺、柴鱼片/烤香的黑白芝麻适量。2、锅里加水煮开,把菠菜洗净放进去焯个30秒-1分钟。2、取出立即放入冰水里泡一下。3、取些菠菜挤干水分,弄成圆柱型。用锡纸卷...
麻酱秋葵的做法
11-13
1、原料:秋葵、橄榄油、盐、芝麻酱、大蒜。2、秋葵洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水。3、大蒜去皮切碎。4、大蒜碎放入碗中加盐。5、加芝麻酱。6、加橄榄油搅拌均匀成芝麻酱汁。7、秋葵放入盘中,添加芝麻酱汁,稍加搅拌即可...
葱油饼和麻酱烧饼
10-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;水:适量;食盐:少许;小葱:适量;芝麻酱:适量;葱油饼和麻酱烧饼的做法将面粉放入盆中,加适量热水用筷子搅拌均均,用手和成光滑面团,盖上盖醒二十分...
怎么做油碟麻酱 - 油碟麻酱的制作方法
06-25
1、食材:芝麻花生混合麻酱500克、红色豆腐乳30克、韭菜花40克、耗油20克、料酒2克、蜂蜜10克、水200克、豆腐乳原汁10克。2、麻酱倒在一个圆形塑料容器中,这样的容器在搅拌的时候有附着力,方便搅匀,麻酱不会在里面打转。3...
做麻酱的方法
12-24
1、食材:芝麻酱适量,水适量,芝麻油适量,花生油适量。2、麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开,记得一定要一点一点的加,直到芝麻酱成为能流动的酱汁。3、先放料酒、虾油、酱油、韭菜花,搅...
油碟麻酱的制作方法
11-16
1、食材:芝麻花生混合麻酱500克、红色豆腐乳30克、韭菜花40克、耗油20克、料酒2克、蜂蜜10克、水200克、豆腐乳原汁10克。2、麻酱倒在一个圆形塑料容器中,这样的容器在搅拌的时候有附着力,方便搅匀,麻酱不会在里面打转。3...
麻酱蒲公英做法步骤
03-14
1、用料:蒲公英适量、麻酱适量、香油适量、蒜泥适量、香醋适量、盐适量。2、蒲公英洗摘干净,用盐水浸泡二十分左右,沥干入盘。3、麻酱汁:1勺麻酱,加1勺香油,半勺盐,香醋1勺,纯净水约3勺拌匀即可。4、蒜泥准备好,一起搅拌均匀即...
自制麻酱方法
08-01
1、准备50克的黑芝麻和150克的白芝麻。2、芝麻要先炒熟。炒的时候要小火加热,不断翻炒,直至颜色微黄,就炒好了。不要炒焦了,会发苦。3、炒好后混合的黑白芝麻。4、把芝麻加入到破壁机中,启动“果汁”键,或“磨粉”键之类的,...
麻酱穰皮如何做
12-03
1、食材:面粉、精盐、碱面、菜籽油、绿豆芽(或黄瓜丝)、芝麻酱、酱油、香醋、蒜泥等。2、面粉加水,精盐,碱面搅拌均匀成面浆。蒸笼里铺上净屉布,倒入面浆,旺火蒸20分钟即成。3、将面皮翻倒到案上,扯去笼布,抹上菜籽油,摞放到案...
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