欢迎来到知科普!
学习教育
IT科技
财经金融
旅游出行
生活妙招
美食美味
健康养生
体育健身
美容知识
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
学习教育
IT科技
财经金融
旅游出行
生活妙招
美食美味
健康养生
体育健身
美容知识
当前位置:
知科普
>
牛排的内容
>
列表
正宗香辣黄豆牛排怎么做
12-20
1、将黄豆提前12小时泡上。捡出坏的黄豆,清洗干净备用。干海带也要泡开备用。排骨用温水泡上,约泡两小时,为了泡出血水。将泡出血水的排骨清洗干净。起一煮锅,将剁成小块的排骨飞水。瞧瞧:水开后,血污都游离出来了。2、然...
菲力牛排怎么煎,
12-29
1、解冻:提前一天将牛排从冰箱冷冻室放入冷藏室,解冻12~16小时。2、恢复室温:煎制前请将牛排从冰箱取出,去除包装静置30分钟,让牛排恢复至室温,并用厨房纸吸干牛排表面多余水分,准备调味。3、调味:在牛排两面均匀涂抹盐、黑胡...
煎牛排的锅哪一种比较好呢
12-28
1、煎牛排比较好煎锅是:铸铁煎锅,能达到高温,并且能锁住温度,这亮点都是煎牛排必不可少的。2、铸铁锅就是生铁锅,这种锅不仅材料便宜,而且工艺简单。高温对于煎牛排至关重要,铸铁锅就是一种非常适宜。3、铸铁锅能承受高温,虽...
家常牛排怎么做
12-25
1、用厨房纸把牛排表面的血水吸干净,在牛排两排均匀撒上现磨黑胡椒。2、锅中放入黄油和清油,将锅大火加热后放入牛排。3、放入盘中再配上黑胡椒酱汁,加一些装饰,牛排就做好了。牛排,或称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中最常见的...
煎牛排的锅哪一种好
12-28
1、煎牛排比较好煎锅是:铸铁煎锅,能达到高温,并且能锁住温度,这亮点都是煎牛排必不可少的。2、铸铁锅就是生铁锅,这种锅不仅材料便宜,而且工艺简单。高温对于煎牛排至关重要,铸铁锅就是一种非常适宜。3、铸铁锅能承受高温,虽...
牛排等级分类
12-24
澳洲牛排等级分为9级,从M1到M9,M9级为最高级别;日本牛排分A1至A5的分类法(最高级为A5)。牛排是片状的牛肉,是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。牛排是西方传统饮食,国内做牛排要明白中西差异,最大的不同...
煎牛排做法
01-03
1、将牛排切成2公分厚,并用刀把肉拍松;2、再将牛排两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒,用保鲜膜包好放在冰箱里2个小时;3、生菜洗净、土豆去皮、切条状备用;4、锅中放入橄榄油,放入土豆条中火煎;5、土豆条煎熟后撒盐,装盘;6、锅中再...
牛排骨头烧烤怎么烤才好吃
01-02
1、材料:牛排骨头500克。2、调料:盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。3、牛排骨头用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时。4、牛排骨头放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。...
牛排煲的做法
01-28
1、用料:牛排半根、枸杞若干、红枣若干颗、胡萝卜一根、葱姜蒜若干、盐适量。2、冷水+牛排,煮开,捞起。捞起后牛排用冷水冲洗。3、煲内加入食用油,加热,放入葱姜蒜,加入牛排,炒热,加入白酒,加水,加入枸杞、红枣。4、炖约一小时,...
烤牛排的做法烤箱
01-05
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩2、将黑胡椒和食盐抹在牛排上,腌制20min3、将黄油抹在腌制好的黄油上,放置烤盘内,烤箱调至强烧烤230度,烤制8分钟,翻面再烤制5分钟即可。4、可浇上自己喜欢的酱...
菲力牛排怎么做好吃 - 菲力牛排怎么煎,
12-29
1、解冻:提前一天将牛排从冰箱冷冻室放入冷藏室,解冻12~16小时。2、恢复室温:煎制前请将牛排从冰箱取出,去除包装静置30分钟,让牛排恢复至室温,并用厨房纸吸干牛排表面多余水分,准备调味。3、调味:在牛排两面均匀涂抹盐、黑胡...
你知道吗 - 牛排的简易做法
12-26
1、牛排的简易做法:购买的牛肉用刀背把牛肉断筋,敲薄了容易熟。2、牛排腌制,撒上盐、黑胡椒粉、抹上油,腌制一小时以上,到表面油光发亮。3、将平底锅烧热,放入牛排,两面分别煎制表面稍微有焦黑就可以了,也可以大火15秒翻一次,...
微波炉可以做牛排吗
12-25
1、微波炉烤牛排。2、方法:先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右,使调料浸入;把蔬菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,盛在碗里;另拿一份牛排(用手拌调料更容易浸入)。3、先用微波炉的“薄...
牛排煎多长时间
12-29
1、如果是鲜牛排的话,当煎到表面微微冒出红色汁水时翻面,另一面也微微冒出后出锅,基本就是五分熟,以这个为基准,生熟自己调整即可。2、若是厚度1.5厘米的牛排,想要煎至9分熟的话,一般来说6分钟左右的时间就可以了,因为煎牛排...
雪花牛排怎样做
12-29
1、主料:牛后腿臀肉8两(约400克),蛋白2只量,蒜茸、姜片、葱段各少许,生粉、绍酒各1茶匙。2、配料:腌料:生抽、生粉各1茶匙,水3汤匙,糖少许。汤汁料:上汤或水1/2杯,盐、糖、胡椒粉各少许,生粉1茶匙。3、做法:牛肉切薄片,用腌料腌约半...
牛排的简单做法
12-29
1、把牛排用厨房用纸擦干,均匀地抹上油,撒上盐,胡椒粉。这样腌一个小时。注意最后的30分钟要放在室温,让牛排的温度到室温状态。2、油锅烧热,要很热的状态。然后把牛排放下去。大火煎3-4分钟;翻面,大火继续煎3分钟左右即可。...
牛排血水如何处理
01-05
1、材料:牛肉、食盐适量、调和油适量、西兰花适量。2、将牛肉切成厚的牛排。3、然后用刀背不停的轻轻拍散。4、然后在牛排两边放上黑胡椒和盐。腌制2小时,最好放置在冰箱内过夜,使口感更佳。5、密封塑料包装,浸泡半个小时...
自制家庭牛排的做法 - 家庭煎牛排的腌制方法
01-09
1、用料:牛肉半斤,黑胡椒粒适量,红酒适量,盐适量,黄油适量,面粉适量,罗勒碎适量。2、首先将牛肉切成安薄片大概1.5厘米厚。3、再将黑胡椒碾碎撒在牛肉片上,在撒上适量的盐腌制10至15分钟左右。4、再将腌制好的牛肉上再刷一层...
空气炸锅版牛排如何做 - 空气炸锅版牛排怎么做
01-09
1、食材:牛排1块、生抽2勺、料酒2勺、蚝油1勺、黄油适量、黑胡椒粉适量、洋葱半个。2、洋葱切丝,切块都可以。3、将牛排放入保鲜袋倒入生抽,料酒,蚝油,洋葱,挤好口,用手揉搓。4、放入冰箱半天或者一天会更入味儿。5、平底锅...
全熟惠灵顿牛排怎么做 - 全熟惠灵顿牛排的做法
01-13
1、锅中烧热后加入橄榄油,大火下入牛排,锁住汁水,煎至变色后出锅。2、趁热两面刷上黄芥末酱,搅拌机里加入香菇白蘑菇,蒜片,板栗,用绞肉机搅碎备用。3、锅中倒一层薄油,把蘑菇泥倒进去,把水分挥发掉,捞出放凉,保鲜膜上铺上帕尔玛...
黑椒牛排如何看熟了
01-05
1、全熟牛排:牛排呈现的是一种焦褐色,当牛排是这种颜色时,就可以判断为全熟。2、七分熟牛排:这种牛排的特点是,当你切开牛排时,它的外面是浅灰综色的,但它的内部则是一种肉色,淡红色。3、五分熟牛排:这种熟度的牛排外面是有些...
在家烤箱烤带骨牛排如何做
01-09
1、材料:牛排骨2根,料酒1勺,盐半勺,黑胡椒粉1/3勺,白胡椒粉1/3勺,大蒜粉1/4勺,胡椒盐、孜然粉、五香粉、辣椒面适量。2、牛排骨(背部肋排)清水冲洗干净后,凉水浸泡1小时左右去血水。3、1勺料酒,盐,黑胡椒粉,白胡椒粉,蒜粉(可用蒜末代...
炸牛排怎么做好吃
12-28
1、准备好用料:牛肉200克,面包糠、淀粉、鸡蛋、玉米油各适量。2、首先是将牛肉洗干净,然后切成薄片。3、牛肉撒上黑胡椒酱,酱牛肉味上30分钟左右。4、将味好的牛排裹上淀粉,蘸上鸡蛋液,再滚上面包糠,依次放入盘中。5、热锅凉...
电饼铛能煎牛排吗
01-08
1、电饼铛可以煎牛排。2、准备好电饼档并清洗干净。准备主要食材牛排,佐料黄油、葱头汁、黄酒、鸡蛋、番茄片、黄瓜片、生菜以及沙拉酱。3、首先要将牛排从冰箱里取出,放置十分钟。然后将牛排切成100g的小块,用保鲜膜包...
橄榄油能不能煎牛排 - 橄榄油可以煎牛排吗
01-04
1、橄榄油是可以用来煎牛排的,不过用它煎牛排时不可用太高的温度,不然橄榄油的营养可能就会被破坏了。2、平时,用平底锅煎牛排时最好不要选择太厚的牛排,而且牛排从冰箱里取出来以后要放在室温下化冻一小时左右才行。...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
库存股介绍 - 库存股是什么
2
高中写景作文大全精选五百字
3
vivo手机屏幕锁忘了怎么办
4
生肖猪养哪些植物旺财
5
劳动节有什么传统风俗
6
自称小可是什么意思
7
为什么会有拉尼娜
8
养哈士奇前需要考虑哪些问题
9
华硕前皮肤耳机没声音win7
10
猫能吃豆腐吗
11
晏子使楚的使是什么意思
12
怎么准备牛肉火锅
13
会计学注册会计师方向是什么意思
猜你喜欢
1
河蟹怎么清洗处理视频
2
惊蛰节气六大时令滋养水果
3
怎样挑选酒 - 如何挑选酒
4
椰子鞋能水洗吗 - 椰子鞋能不能水洗
5
画册设计与书籍设计有何区别
6
网易有钱怎么同步支付宝数据
7
linux磁盘空间查询命令是啥
8
可以挂靠华为hcie吗
9
结婚成语
10
怎样做牛奶燕麦粥
11
真情流露作文400字六年级
12
力挽狂澜成语用法 - 力挽狂澜的意思是什么
13
支付宝咋设置登录密码
14
女孩起名陈思什么
15
考思科ccna认证到底有没有用啊
16
词语女娲补天的意思是什么
17
歌词当我想起你的微笑
18
你会明白很多 - 看完这些哲理个性签名19句
友情链接
:
养胃食谱
手游破解版
网络生活
农村创业骗局
自制酸奶
狮子座和什么座最配对
教师之家
搞笑语录
营养百科
饮食指南
中国传统文化
孕妇饮食
天气谚语
养颜护肤
初二语文作文
身体健康
多肉图谱
观后感
艺术摄影
行政公文
个人简历
唐代诗词
范本
明星发型
健康
海上钓鱼
塑形
颁奖词
理财小知识
服装搭配
旅游
数码
企业文化
世间
开运
微信昵称女
各地美食
跳绳减肥
齐肩发型
影视
婴儿喂养
中华传统美德
游戏
养生食谱
游戏最全的软件
网络生活
水产养殖骗局
自制薯条
狮子座和什么星座最配
家居生活
课堂教学
小客厅装修效果图
最新游戏答疑
实用文案