海带结怎么打共有3个步骤，所需工具：菜刀。
以下是打海带结的具体步骤： 操作/步骤
1、夹住海带条缠绕手指
用一只手的食指和中指夹住海带条的一端，将海带一圈圈缠绕在手指上。
2、取下后从圈中拉出
把缠绕好的海带条从手指上取下，从之前绕的圈中间穿过去，再一点点拉出来。
3、放于案板菜刀切段
将拉好的海带结放在案板上，用菜刀直接切成大小均匀的段即可。
END 总结：以上就是关于海带结怎么打的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
用若势一只手的食指和中指夹住海带条的一端，将海带一圈圈缠绕在手次海天就具管分县指上。
把缠绕好的海带条从手指上取下，从之前绕的圈中间穿过去，再一点点拉出来。
将拉好的海带结放在案板上，用菜刀直接切成大小均匀的段即可。
怎样快速打海带结？巧打海带结的小窍门
1、用一只手的食指和中指夹住海带条的一端。
2、将海带一圈圈的缠绕在手指上。
3、把缠绕好的海带条从手指上取下。
4、将夹在中指和食指中间的海带条从之前绕的圈中间穿过去。
5、一点点慢慢的拉出来。
6、可以看到拉出来的海带自己打成了结块。
7、将拉好的海带结放在案板上。
8、用菜刀直接切成大小均匀的段即可。
海带结怎么打结教程
海带结打结方法如下：
1、将海带干在淘米水中洗干净。我们首先要做的就是将买回来的海带干在淘米水中给它清洗干净。他们一水可以把海带上的盐，沙子很好的脱落下来。让海带变得更加干净，在淘米水第一次清洗过后，再到清水下面去冲洗一次。
2、将海带折叠卷起来。我们需要将整张海带折叠一下，然后再像卷春卷一样给他叨，叨， 叨，叨，叨卷起来。卷好之后，他特别像一张学位证书。特别好看，卷的时候，需要将一边的海带边全部给对齐。这样子的话更方便与后面的操作。
3、将海带卷切成2cm一段。我们需要将海带整齐的一边开始用刀给它2cm一段。全部给他切好段落。这样子的话就变成了一卷一卷的像寿司一样。
4、将海带条像织毛衣一样扣在食指和中指上。还在夜，基本上都有一米以上的长度，我们将它分成小段以后呢，他就像绳子一样的，我们需要将它像织毛衣一样，把海带绳子卷扣在食指和中指上。
5、产生一串海带结。拉住海带绳子的一头，从食指和中指之间用力拉出来。由绳子头所牵带出来的是一串海带结。成串的打海带结事就是这么简单，再也不用一个一个的去的，既费时又费力，还费神。用同样的方法将整个海带全部打成结。
把串好的海带结放到锅里面，加点白醋，煮上五分钟，您就不需要提前泡制海带，只要在煮汤前十分钟，这样子操作一下就可以吃到又新鲜又好吃的海带了。
怎么做海带结
准备材料：干海带25g
步骤一：泡好的海带光滑无褶皱。
步骤二：海带清洗方法：用手搓揉，如同手洗衣物，可将海带上的沙尘和杂质洗去。
步骤三：做海带结方法：将海带切成10～15厘米长，2厘米宽的长条（较厚的海带切15厘米长）。
步骤四：用手将海带条如图打结。
步骤五：再两边均匀 用力拉直，将结扣打紧即成海带结。
步骤六：将剩余的海带都打成结。
海带怎样做成海带结
先将海带去的根部去掉，切成大约两厘米宽的条。左手食指和无名指夹住一端，右手拿住海带逆时针转一个圈儿然后把海带套在左手中指和食指上，整个一根海带都缠绕在左手后，小心的拿下来，把开始留的小尾巴从每一个圈儿中穿出来就行了，海带已经自己系好扣了。
如果上面的方法不理解，我画了个简图，方便看清，海带用两色分两端。根据图示，注意两端交叉处的前后，最后一步将两端拉出就好了。
关东煮里的海带结，是怎样做出来的？
关东煮里的海带结，是怎么做出来的？
关东煮据说是日式烤串加汤煮的，因此在日语里读成「御田」，罗马音写成「oden」，念起来很短平快，算是对我这种穷鬼最友好的日料了……
海带结在日语里是叫「昆布」，大家都叫海带，但究竟是不是呢？先卖个关子。商家刚进货昆布的时候都是干燥的，地浸泡在加入醋的水中三分钟，就可以使鲜味散发出来了。
之后把拖把样的大海带捞出来控水，放置半天后，海带就鲜得直掉眉毛了（这个梗好冷，会不会没人看出来……），摆放整齐后，切成 15 厘米长的小段，等会儿要打结~
工人手动打海带结，没错，人工的，老奶奶继「给花生剥壳」和「编制假发」之后又有活儿干了……如果遇到海带太宽了，还需要撕开来再打结。
坊间流传都说「昆布」和「海带」是同一个东西，但真的是吗？这个问题，在看神乐吃醋昆布时就去查过……生物学的分类上一个是海带目的海带科的海带属，一个是海带目的翅藻科的昆布属，界、门、纲、目、科、属、种，到了「科」这儿就不一样了，所以「海带」和「昆布」是真不一样了。
不过日本人管海带叫昆布，其实还是沿用了中国古代《尔雅 释草》中「纶布」的说法，而我们在引进日本海带的同时也引进了「昆布」的名字，所以也就有了昆布就是海带这一说法。
海带结的做法：
把一整张海带卷起来，去掉根部。把两个侧边不均匀的部分切除，将剩下的部分切成2厘米宽的条。用左右手的食指和中指捏住海带条的一端，在手心方向留出约10厘米长。
用右手的拇指在前，食指和中指在后捏住海带，从前往后往左手伸直的食指和中指上绕半圈，同时右手的食指和中指撑开，并在水平面内向着左手方向旋转半圈，形成一个小的海带圈，套在左手的食指和中指上，然后拉紧。这样按照同样的方法，把整根海带都缠在手指上，就像平时织毛衣起针时候的方法一样。
把缠好的海带小心地从左手手指上取下来，注意不要弄散了缠好的圈，把前面留出的约10厘米长的海带从圈内穿过到另一侧。
一只手拿住缠好的海带圈，另外一只手拉住海带圈里穿出的海带的一端，轻轻地从圈里持续扯出，这样，一组海带结就打好了。
海带结简介：
海带结是用新鲜海带扎成，颜色暗绿，味道很鲜美。海带结可以炖、炒、拌、做汤味道都很赞。凉拌的海带结很清口，做法很简单，一次可以多做点，放在冰箱吃上一个星期没问题。
关东煮里的海带结，是怎么做出来的？
关东煮里的海带结，是手工像系鞋带一样打结做出来的。
关东煮海带结其实和我们平时吃的海带结是不一样的，是关东煮汤底的原料之一做出来的。虽然看起来像海带。如果不好买，可以用平时吃的现成海带结，不过平时吃的海带会比较细，没有海带粗。说到关东煮，我们平时经常吃。这是一种非常美味的食物，它不仅味道非常好，而且营养丰富。尤其是冬天，天气特别冷，吃点麻辣的关东煮可以保暖。
关东煮海带结一般是做关东煮汤的副产品，其实我们平时吃的海带不是用的，而是煮汤剩下的海带。将海带切成合适的条，然后像往常一样打一个结做出来的就是关东煮经常吃的海带结。如果买不到海带，可以用我们平时吃的海带结。海带结清洗干净后，加入味精、盐、辣椒油腌制十几分钟，味道会更好。不过喜欢清淡口味的话，其实可以放点糖，味道会更好。海带经过沥干、蒸煮后，进行离心处理，尽可能地去除水分，冷却后再进行烘干。生产中多采用人工干燥，干海带的含水量在12%以下。
关东煮是一种起源于日本关东地区的料理，也叫黑轮！因其食材丰富，汤底鲜美，广受欢迎！常用食材包括:萝卜、鸡蛋、土豆、海带、鱼丸、鱼或豆制品等。把这些原料分别放在不同的煎锅里！然后，用海带和木鱼花做成的汤，用小火慢煮。烹饪后，有人喜欢吃原味，有人喜欢配芥末酱、辣椒酱等吃。选用海藻厚、成熟度适宜的淡干海带为原料。用光或盐干燥海带，使其重新水合，并去除根部、和白色边缘、腐烂的斑点和洞。鲜海带主要去除泥沙等污物。以上就是对关东煮里的海带结，是怎么做出来的这个问题的解答。
海带结是人工打还是机器打的？
海带打结是有专门的机器的，所以打结的海带应该比不打结的海带成本高一点。所以打结的海带价格会卖得贵一点，而且打结的海带比乱蓬蓬的泡在水里的更让人有购买欲。也给人一种干净整洁的效果。
烀海带结方法
先将海带去的根部去掉，切成大约两厘米宽的条。
左手食指和无名指夹住一端，右手拿住海带逆时针转一个圈儿然后把海带套在左手中指和食指上。
整个一根海带都缠绕在左手后，小心的拿下来，把开始留的小尾巴从每一个圈儿中穿出来就行了，海带已经系好扣了。
补充
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
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海带结有几种做法家常
凉拌海带结
1、海带结洗净，入沸水中煮10~15分钟确保海带熟（时间依据个人对软糯的喜好定）捞出；
2、辣椒，葱，蒜头切碎，下锅爆香；
3、倒入生抽、醋（建议用陈醋味道柔和）、香油、海带搅拌均匀即可。
海带结龙骨汤
龙骨滋补肾阴、填补精髓，有助于改善肾虚耳鸣、腰膝酸软、烦热和贫血等症状。这道汤适合大多数人日常饮用。
1、取龙骨3~4节，洗净后入沸水中煮5分钟左右（将血水和浮泡煮出汤会更清，口感更好）；龙骨煮后不要立即用冷水去冲洗，应稍微放凉后在洗，以免肉质变得更硬影响口感；
2、砂锅内放入冷水依次将龙骨和海带放入，加入姜片3~5片（去肉腥），用砂锅开大火直至煮沸；再改小火煲1小时左右即可。
注意：煲汤过程中可以加入少量白醋；盐在关火前10分钟左右放入即可。
海带结除了做汤还可以怎么做
一：芝麻海带结： 【材料】 海带结300克、白芝麻2大匙 调味料 酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许 【作法】 1.将芝麻洗净，用干锅炒香或用烤箱烤熟后，盛出放凉备用。 2.海带结加水（盖过海带结）煮沸后，捞起沥干水分。 3.加入调味料及海带结煮至汁收干，撒上芝麻即可。 注意： 1.煮海带结时在水中加1大匙醋，可使海带结较快熟软。 2.有的海带结色泽较绿，比较嫩；有的色泽较深，煮的时间需要较长。 二：莲枣海带结： 鲜海带结150g、去芯干莲子50g、去核干红枣10粒、卤水汁1汤匙 (15ml)、米酒1汤匙(15ml)、美极鲜味汁1汤匙(15ml)、冰糖1汤匙(15g)、香油1茶匙(5ml) 做法： 1.海带结用调入少许醋的水浸泡20分钟后清洗，可去除腥味。干 红枣洗净，用温水浸泡20分钟。干莲子在沸水锅中大火煮15分钟，捞出沥干水分。 2.处理好的海带结、红枣、莲子一起放入炒锅内，加卤水汁、米 酒、冰糖及1/2碗清水，以大火煮开，再改小火焖25分钟，汤汁收浓后淋上美极鲜味汁和香油，改大火1分钟收汁即可。小贴士： 1.卤水汁一般用来炖肉类菜肴，做这道素菜也很便宜，在超市即 能买到瓶装的卤水汁。 2.海带结是用新鲜海带扎成，颜色暗绿，味道很鲜美，用泡软的 干海带是没有这种效果的。 三：海带结烧肉盒餐： 材料 米 饭：480克。 海带结烧肉：海带结30克、猪肉60克、姜少许。 洋菇炒肉丝：洋菇10克、猪肉15克、辣椒少许、油5克。 炒 韭菜 花：韭菜花50克、虾米2克、油5克。 做法 1、海带结烧肉：海带结洗净，用开水烫过。猪肉洗净切块放入沸水中烧滚后捞出去泡沫，改用小火炖烧半小时捞出，锅中放入酱油烧热，放入猪肉、海带结翻动使上下颜色均匀，再加入糖、酒、八角烧至汤汁浓稠。 2、洋菇炒肉丝：洋菇以开火烫过，切片、猪肉切丝加入酱油及酒腌一下，油烧热，将拌有少许太白粉的肉丝放入炒熟，再加入洋菇同炒，拌匀调味即可。 3、炒韭菜花：韭菜花切段，起油锅爆香虾米放入韭菜花炒至熟再调味即可。 四：海带结甜泡菜: 原料/调料] 海带结(干货) 1/2斤 盐 1/3大匙 红砂糖 1/2杯 麦芽糖 1/4杯 香油 2大匙 水 1杯 米酒 1大匙 [制作流程] (1)将海带结洗净用水浸泡约2小时，再将水份沥干备用。 (2)将所有调味料放入锅中煮溶，再将海带结加入，以中火熬煮至汤汁浓稠收干入味即可，取出放凉后置于冰箱冷藏，冰凉后即可食用，冷藏约可保存1个月。 五：海带结焖排骨： 材料： 猪五花肉---150克 海带结---150克 葱---1茶匙 姜片---2片 盐---1茶匙 糖----1大匙 醋---1茶匙 味精----1茶匙 酱油---2大匙 酒----1大匙 做法: 1． 海带放入锅中，加热水和醋煮开，沥干取出。 2． 五花肉切块，先起锅，爆香葱段、五花肉后盛起。 3． 锅中入水，加入酱油、盐、糖、味精、酒各一茶匙，煮至沸腾，再加入海带结和五花肉，盖上锅盖。 4． 卤至海带结变软，颜色变暗即可。 六：海带结肉排： 原料： 鲜海带 100克 猪肉排 200克 调味料： 精盐 1/2小匙 葱片 6片 姜片 6片 鸡汤 2杯 料酒 1大匙 做法：1.鲜海带洗净、切条，打上双结扣; 2.猪排洗净剁成寸段，焯水去沫; 3.锅中倒入油，油热煸香葱姜，放肉排、海带结，烹料酒， 加鸡汤，开锅去沫，调味，煮至软烂即可食用。 功效：益肾滋阴、益髓壮骨，适用于肾虚型糖尿病患者食用。 营养分析：本品味醇厚、香浓，富含粗纤维、钙、磷、铁、钴、钾。含有海 带聚糖、甘露醇等多种营养素的海带能祛脂降压，对肺、肠、胃 等癌症有较好的抑制作用，与猪排同烹，营养更均衡，食久有补 阴益髓、养肝抗衰老之功效。 芝麻海带结 材料: 海带结300克、白芝麻2大匙、酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许 作法 1.将芝麻洗净，用干锅炒香或用烤箱烤熟后，盛出放凉备用。 2.海带结加水（盖过海带结）煮沸后，捞起沥干水分。 3.加入调味料及海带结煮至汁收干，撒上芝麻即可。 注意： 1.煮海带结时在水中加1大匙醋，可使海带结较快熟软。 2.有的海带结色泽较绿，比较嫩；有的色泽较深，煮的时间需要较长。 海带结焖排骨肉 配料： 海带结225克、排骨肉600克、姜1片、八角2粒、葱1根、酱油3匙、盐半匙、糖半匙、酒半匙 做法： 1、排骨肉切小段，煮水1锅把排骨肉和海带结一起投入烫煮2分钟，捞出； 2、把所有材料及酱油、盐、糖、酒均同时放入煮锅中，用大火滚再改用小火焖， 3、至海带结变软，颜色变暗，汤汁只有小半碗时即可。过程约40分钟。 主要营养成分： 蛋白质80g，脂肪330g，醣类25g， 钠5985mg，胆固醇420mg，热量3147cal 海带结烧肉 原料： 海带结30克、猪肉60克、姜少许。 做法： 1、海带结洗净，用开水烫过。 2、猪肉洗净切块放入沸水中烧滚后捞出去泡沫，改用小火炖烧半小时捞出。 3、锅中放入酱油烧热，放入猪肉、海带结翻动使上下颜色均匀，再加入糖、酒、八角烧至汤汁浓稠。 糖醋海带结 原料： 海带结、白糖、醋、麻油 制作： 海带结用醋水泡，用热水焯5分钟。拌入白糖、醋、麻油即可。 也可下油锅煸炒后调味。 特点：脆嫩清香，酸甜适口。 海带大根汤 材料： 海带结200克、白萝卜2根（直径约6公分）、去皮猪五花肉1斤、昆布1段（约15公分长）、清水7杯；米酒半杯、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、麻油1/2茶匙。 做法： 1、将五花肉切片（约1.5公分厚片），川烫去血水；白萝卜去皮剖对半再切成1.5公分厚片；昆布泡水；海带结洗净备用。 2、将五花肉片、白萝卜、昆布、海带结放入快锅中，加入米酒半杯，待起锅后再加盐、胡椒粉调味，最后淋上麻油即可。 莲枣海带结 用料：鲜海带结150g、去芯干莲子50g、去核干红枣10粒、卤水汁1汤匙(15ml)、米酒1汤匙(15ml)、美极鲜味汁1汤匙(15ml)、冰糖1汤匙(15g)、香油1茶匙(5ml) 做法： 1.海带结用调入少许醋的水浸泡20分钟后清洗，可去除腥味。干红枣洗净，用温水浸泡20分钟。干莲子在沸水锅中大火煮15分钟，捞出沥干水分。 2.处理好的海带结、红枣、莲子一起放入炒锅内，加卤水汁、米酒、冰糖及1/2碗清水，以大火煮开，再改小火焖25分钟，汤汁收浓后淋上美极鲜味汁和香油，改大火1分钟收汁即可。 小贴士： 1.卤水汁一般用来炖肉类菜肴，做这道素菜也很便宜，在超市即能买到瓶装的卤水汁。 2.海带结是用新鲜海带扎成，颜色暗绿，味道很鲜美，用泡软的干海带是没有这种效果的。 海带结甜泡菜 [原料/调料] 海带结(干货) 1/2斤 盐 1/3大匙 红砂糖 1/2杯 麦芽糖 1/4杯 香油 2大匙 水 1杯 米酒 1大匙 [制作流程] (1)将海带结洗净用水浸泡约2小时，再将水份沥干备用。 (2)将所有调味料放入锅中煮溶，再将海带结加入，以中火熬煮至汤汁浓稠收干入味即可，取出放凉后置于冰箱冷藏，冰凉后即可食用，冷藏约可保存1个月。
