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蛋炒饭的内容
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如何做一顿美味的蛋炒饭
12-05
1、将火腿(或者香肠)切开,块、片、粒均可。2、将鸡蛋加入胡椒打散,将切好的火腿放入鸡蛋内,再次搅拌。3、葱切成小丁。4、开火,加少量油入锅。5、等油全热(锅边冒烟的时候),放入葱花,用铲子翻一翻。6、待葱花微黄,放入鸡蛋和火腿...
常吃蛋炒饭有什么危害
12-13
经常吃蛋炒饭会导致肥胖并且不利于人体健康。1、导致肥胖和增加胃的负担,米饭属淀粉类,蛋属蛋白质类,不搭配蔬菜补充纤维素,光吃淀粉和蛋白质导致人体发胖,吃常吃米饭会增加胃的负担;2、不利于身体健康,炒饭里面有较多的油脂...
鸡蛋炒饭做法
12-20
1、准备材料:大米饭一碗,鸡蛋两个。2、配料:食用油、盐、酱油、葱花、花椒面等。3、做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐、酱油少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。4、...
茄汁蛋炒饭做法窍门
07-30
1、西红柿150克、米饭230克、鸡蛋一枚、凉水半勺、小葱10克、番茄酱一勺、盐半小勺。2、小葱切葱花,西红柿洗净,用水果到转圈削皮,注意尽量不要削断,削出波浪纹最好,做出的玫瑰花会更逼真。西红柿皮从一头卷起来,卷多少圈决...
蛋炒饭放盐时间 - 蛋炒饭什么时候放盐
12-05
1、蒸好的米饭,撒一层盐,搅拌均匀,静止一会儿,盐可以吸收米粒多余的水分,而且也为米饭打了底味,不过需要注意的就是,如果用了盐吸水分这种方法,在炒蛋炒饭的过程,记得盐的添加就要酌情减少。2、在做蛋炒饭之前,大米的选择很重要...
梦见蛋炒饭什么意思
09-19
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
家常蛋炒饭怎么做好吃 - 蛋炒饭做法
08-02
1、材料:鸡蛋,米饭,油,盐。2、把鸡蛋打散在米饭里。3、放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋液渗透在米饭里。4、少许油,把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里,中火翻炒。5、待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了,这时的鸡蛋已经和米饭完全...
蛋炒饭的做法介绍 - 正宗蛋炒饭的做法是什么
12-25
1、原料:米饭、鸡蛋、盐各适量。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁各适量。2、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光...
黄瓜蛋炒饭的做法
01-13
1、材料:剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许。2、准备材料:鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。3、做法:锅里倒入少许油,烧热。把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。把切好的葱丝和黄瓜丁倒入锅里翻炒。倒入米饭,炒散,太干的话加入一...
蛋炒饭咋做
01-04
1、先把鸡蛋一个个磕到碗里,然后稍加搅拌。2、等油热之后,把葱花撒进去。3、看着葱花有点变黄了,赶紧把打好的鸡蛋倒进去。4、尽量将鸡蛋弄的碎一些。5、确定鸡蛋熟了之后,挖了几块米饭放进去,把鸡蛋和米饭全都捣碎。6、一...
蛋炒饭做法 - 好吃的蛋炒饭做法
01-01
1、简单好吃的蛋炒饭做法:先把鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀,锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明,往里加火腿丁跟青瓜丁鸡肉丁翻炒均匀。再往里加点盐、黑胡椒粉,再往里...
制作蛋炒饭的方法 - 怎么做家常蛋炒饭
12-01
1、原料:米饭、鸡蛋、盐、酱油、食用油2、辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加,不加也可。3、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面...
蛋炒饭里面的鸡蛋的打法 - 蛋炒饭里面的鸡蛋怎么做
11-25
1、打鸡蛋:其实打鸡蛋是一个很简单的步骤,将鸡蛋打在米饭里,就是将鸡蛋打在盛有米饭的碗里,将鸡蛋搅拌均匀,让鸡蛋与米饭充分接触,这样才能让米饭非常好吃。2、配料:剩米饭一碗、鸡蛋2个、火腿肠一根、玉米粒半小碗、胡萝卜...
怎么做西红柿蛋炒饭
12-08
1、主料:米饭2碗、鸡蛋2个、番茄1个、胡萝卜20g。2、辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。3、将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。4、将胡萝卜切成小丁。5、西红柿切块,葱花切削段。6、先用热油炒一下胡萝卜,放一点点盐。7...
第一次做蛋炒饭作文
01-02
1、今天,爸爸妈妈都不在家,没人做饭,可我的肚子饿得咕咕叫了,怎么办呢?对了,我以前看过妈妈炒蛋炒饭,我就做蛋炒饭吧!2、首先,我拿来一个空碗,两个鸡蛋和一碗冷饭。我学着妈妈的样子,先在碗沿上磕一下,结果下手太重,把鸡蛋磕碎了。...
如何做一份蛋炒饭
12-26
1、锅中烧热,倒入食用油。倒入搅拌好的蛋液,翻炒均匀。2、另起锅,倒入油。倒入适量洋葱,胡萝卜,香肠,青椒,红椒。3、锅中加入料酒,米饭。倒入炒好的鸡蛋,放盐,大火翻炒一分钟出锅即可。4、蛋炒饭,是一种常见菜肴。最早的记载见于...
好吃的蛋炒饭做法介绍
12-14
1、食材:鸡蛋1个、米饭500克、油10毫升、洋葱15克、胡萝卜15克、香肠15克、青椒15克、红椒15克、料酒3毫升、盐3克。2、锅中烧热,倒入食用油。3、倒入搅拌好的蛋液,翻炒均匀。4、另起锅,倒入油。5、倒入适量洋葱,胡萝卜,香...
泡菜鸡蛋炒饭怎么做好吃
01-03
1、材料:韩国泡菜适量(切细)、鸡蛋2~3个、洋葱1~2个、隔夜饭两碗(室温最好)、蒜瓣适量、酱油适量、盐少许、白糖少许、葱花少许。2、蛋液打散,姜蒜切片,葱花切碎,隔夜饭捏散待用。3、冷锅下油,待油热后倒入蛋液。趁着蛋液还未...
怎么做出蛋炒饭
12-06
1、所用材料:米饭,青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。2、青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。3、鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀。4、锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。5、用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明...
扬州炒饭和蛋炒饭的区别
12-20
1、从原料上来看,扬州炒饭最主要是在配料上多于蛋炒饭,扬州炒饭会比蛋炒饭有多一些的菜。2、扬州炒饭有官方发布的“新标准”,在层次上,扬州炒饭明显高出了蛋炒饭一个等级。3、扬州炒饭做法基本统一,而蛋炒饭人人都可随意...
蛋炒饭怎么做 - 酱香火腿蛋炒饭的制作方法
12-20
1、食材:米饭适量,鸡蛋1-2个,火腿肠适量,香菜2-3棵,十三香适量,鸡精适量,食用盐适量,食用油适量,泡面酱包1包。2、把火腿切片,香葱切小细段备用。3、起锅用中小火,放入适量的油,油稍微开始冒烟把鸡蛋敲破壳直接打入锅内,接着炒两下...
海鲜蛋炒饭怎么做
01-01
1、原料准备:鸡蛋两个,芝士鳕鱼肠两根,菜椒两个,虾仁适量,扇贝肉适量,玉米粒适量,胡萝卜丁适量,盐少许。2、葱花呛锅炒鸡蛋,炒好的鸡蛋盛出备用;3、放油起锅煸炒虾仁,扇贝肉和鱼肠;4、海鲜丁炒出香味后就加入蔬菜丁一起翻炒;5、再...
鸡蛋炒饭咋做呢
12-26
1、主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。2、配料:食用油、盐、酱油、葱花、花椒面等。3、做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐、酱油少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。...
蛋炒饭与扬州炒饭有什么不同
01-03
1、从原料上来看,扬州炒饭比蛋炒饭多了一些蔬菜和肉类,外表上看起来不在单调,各种颜色蔬菜的搭配,使扬州炒饭看起来更有食欲。2、扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。3、...
蛋炒饭怎样把米饭弄散
01-09
蛋炒饭把米饭弄散的方法如下:1、将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,然后将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且米是一粒粒分开,不会粘在一起的。2、米饭要先在...
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