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铁棍山药和普通山药的区别
01-04
一、表皮区别两种品种有较为明显的区别,首先从表皮上就能分辨出。铁棍山药表面粗糙,有较为明显的毛孔疙瘩,且毛须稠密,表面还有紫斑。而普通的山药表皮整体算是光滑的,毛孔疙瘩不明显,毛须也比较稀疏,分布的零零散散。二、形...
排骨炖山药有什么功效
01-13
1、山药排骨汤是用山药和排骨制作的家常菜。排骨可以提供大量的蛋白质,钙质以及骨胶原蛋白,对于老年人和儿童补钙作用非常好。2、山药可以提供大量的黏蛋白,维生素,微量元素,有利于防止脂肪在血管壁的沉积,能够预防心血管疾...
山药和桃子能一起吃吗
01-04
1、最好不要一起吃,桃子是凉性食物,对肠胃有一定刺激,又吃山药会加重刺激,容易引起肠胃不适甚至腹泻,对身体不好。2、山药有健脾胃的作用,适当吃些能提高胃动力,对消食有一定作用,同时桃子有润肠通便的作用,适当吃些对缓解便秘...
怎么样去山药的皮
01-04
山药怎么去皮方便?给山药去皮如果处理不当,很容易出现过敏现象,导致手痒,严重的甚至出现红肿、刺痛,所以,在去皮的时候最好是带个手套,或者在手上套个保鲜袋,然后再削皮,也可以准备一锅开水,洗净山药后,直接丢入水中烫煮一下,这样...
南瓜山药粥怎么做好吃
01-04
1、主料:粳米(50克)。2、辅料:山药(30克)、南瓜(30克)。3、调料:盐(2克)。4、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。5、山药去皮洗净,切成小块。6、南瓜洗净,切成小丁。7、锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸...
拔丝山药怎么做
01-04
1、山药洗净去皮,切滚刀块,用沸水烫后捞出。2、放入五成热的油锅中,炸熟至金黄色捞出。3、炒锅内放油烧至四成热(约100℃),用小火放入白糖溶化。4、炒至金黄色起泡时,迅速倒入山药,翻匀糖液。5、盛入抹芝麻油的盘中,洒上芝麻,上...
如何做山药粥
01-11
1、首先,需要准备好相关的食材,山药,大米和红糖,其中山药最好选择铁棍山药,营养价值比较高。2、将山药去皮后切成一小块一小块的备用,同时需要把大米洗干净。3、把锅里加入适量的水,然后把切好的山药和洗干净的大米放到锅里...
蓝莓山药怎么用蓝莓酱泡
01-13
原料:山药,蓝莓果酱做法:将山药冲去外层的土,用刮刀刮去山药的外皮然后用水清洗干净;蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入切成段的山药,用大火蒸二十分钟,直到山药变软;小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制...
山药如何给宝宝做辅食 - 山药怎么给宝宝做辅食
01-05
1、将山药去皮后,切片洗净,用蒸屉蒸泥,捣碎,加入适量面粉,加入少许蜂蜜、牛奶及食用油,活成泥状后,用蒸屉蒸熟即可山药去皮切成小山药丁,放入适量水和小米,大火煮开然后小火慢炖,煮熟即可喂食宝宝,养胃健脾。2、先将山药洗净蒸熟...
关于山药养护方法
01-03
1、温度:它生长的适宜温度是在二十八度到三十度之间,保持这样的温度能够让它生长的更加的旺盛,至少幼苗不会受到影响,同时如果温度高于四十度和低于十度的话,它会停止生长,所以产量也会受到影响。2、浇水:它的耐干旱性质是比...
山药和桃子能不能一起吃 - 山药和桃子能一起吃吗
01-04
1、最好不要一起吃,桃子是凉性食物,对肠胃有一定刺激,又吃山药会加重刺激,容易引起肠胃不适甚至腹泻,对身体不好。2、山药有健脾胃的作用,适当吃些能提高胃动力,对消食有一定作用,同时桃子有润肠通便的作用,适当吃些对缓解便秘...
山药和红萝卜能一起食用吗 - 山药和红萝卜能一起吃吗
01-04
1、山药和胡萝卜能一起吃,不管怎么做山药和胡萝卜都可以搭配,山药和胡萝卜的营养价值很高,山药里面有薯蓣皂,这是合成女性荷尔蒙,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效,有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂...
好吃又简单的山药做法介绍 - 山药怎么做好吃又简单
01-28
1、准备材料:山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒。2、山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝,大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽,去筋后切小片。3、山药切菱形片。把山药片...
山药胡萝卜粥是怎么做的
01-09
材料:山药30g、胡萝卜30g、稀饭30g、盐适量、老酒适量、生姜适量、醋适量。山药胡萝卜粥的做法如下:1、准备食材:胡萝卜,山药切块;2、排骨过水,去味去血水;3、烧好热水入生姜备用;4、放入已过水的排骨,加入食盐,老酒,醋;5、大火烧...
吃山药有什么禁忌
01-11
1、吃生的山药生山药含有一定量的毒素,很容易引起中毒,所以大家要当心。2、过度食用山药本身是温和的,但含有雌激素,过多的消耗可以刺激荷尔蒙,妇女可引起子宫内膜增生,导致生理期痛经腹痛。3、过敏的人禁止食用山药皮中的...
山药的药用价值有哪些 - 山药的药用价值
01-05
1、强身健体,延缓衰老山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮,而脱氢表雄酮能够很好的改善人的睡眠,使人们的心情愉悦充满活力,进而由强身健体、延缓衰老的作用。而且山药中含有人体所必需的有益微量元素,可以补充人体匮乏的营养元...
山药土豆排骨汤怎么做
01-08
1、材料:猪小排500克,山药2根,土豆2个,料酒、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐、清水适量。2、山药、土豆洗净,去皮,切块备用。3、肋排洗净,凉水下锅,煮沸,去除血沫,捞出清洗干净。4、肋排加入高压锅中,将上诉调料和清水都加入。5、...
什么人适合吃山药
01-08
1、适合吃山药的人如下:消化功能低下、患有胃肠道疾病的人可以吃;2、需要增强体质提高免疫力,想提高记忆力、防止冠心病、脂肪肝、肥胖症、老年痴呆症的人,需要增加皮肤弹性及保湿功能、保持皮肤光滑滋润的女性,需要补充多...
自酿桂花山药怎么做
01-03
1、主料:山药300克。2、辅料:淀粉3克、桂花酱30克、水适量。3、山药洗净,切作几段。4、放入水锅中,大火蒸开,改小火蒸20分钟左右至熟。5、待不烫手时,去皮,切成细长条状。6、桂花酱30克,加适量水,混合熬制2分钟左右,加少许水淀...
熟山药怎么快速去皮
01-03
用刀削。山药除了富含丰富的蛋白质和碳水化合物之外,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸人体所需营养元素。此外,山药还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分,具有诱导产生干扰素、增强人体免...
请问山药怎样才不变色
01-11
方法:山药切片后需立即浸泡在盐水中,可防止氧化发黑;山药泡在加了醋的冷水里或者泡在柠檬水里,等烹饪时再捞出滗水,这样即使不马上食用,山药也不会变黑了。山药变色原因:山药里面的酚类物质和空气中的氧气接触后被氧化,生成了...
山药的药用价值
01-05
1、强身健体,延缓衰老山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮,而脱氢表雄酮能够很好的改善人的睡眠,使人们的心情愉悦充满活力,进而由强身健体、延缓衰老的作用。而且山药中含有人体所必需的有益微量元素,可以补充人体匮乏的营养元...
新鲜竹荪的正确吃法 - 新鲜竹荪裙煲西洋菜山药
01-07
1、材料:新鲜竹荪、西洋菜、铁棒山药、核桃、胡萝卜、盐、蘑菇精。2、山药刨皮,洗干净,切滚刀块。3、西洋菜去除老的根茎、黄叶,洗干净,切段。4、胡萝卜洗干净,切滚刀块。5、去衣核桃洗干净。6、新鲜竹荪裙洗干净。7、把平...
山药出芽子了还能吃吗
01-11
能,山药发芽是没有毒的,也不会影响食用。不过,山药发芽说明已经开始了生命成长,发芽会导致山药的营养物质有所下降,轻微发芽流失的营养物质会很少,而发芽比较严重,则流失得多。山药,作为药食两用的中药材,受区域气候特征、地质...
自己在家怎么种山药
01-03
1、在家中种植山药是可以的,可以地栽也可以盆栽,先要准备配制好土壤。2、山药可以使用块茎来种植,挖取一根长势良好、粗壮、健康的山药,将山药切成一段一段的,放在旁边晾干切口。种植山药可选在春季三月份左右,整理好土壤,提...
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