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麻辣鸭血怎么做
01-07
1、主料:鸭血旺(鸡血旺,猪血旺也可)一块,小葱七八根,泡生姜,泡辣椒适量,将酱油两大匙盐,白糖一小咖啡匙,水豆粉,醋两大匙,油酥辣椒一大匙,味精。2、将血旺切小块备用,葱切两厘米的段或切碎也可,泡生姜辣椒切碎,将醋、味精、豆粉用少量...
麻辣鸭头是哪里的菜 - 麻辣鸭头的出自哪里
12-31
1、麻辣鸭头是湖南,四川,湖北,江西等地传统的汉族名吃。据说麻辣鸭头最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。2、“麻辣鸭头”属于酱汁类食品,是通过多种香料浸泡,然后经过风干或烤制等工...
麻辣甲鱼怎么做
01-01
1、甲鱼、精盐150克,鸡精30克,高汤5千克,香配料(大茴香30克,小茴香20克,八角30克,桂皮30克,草果30克,山奈20克,香叶20克,香果20克,白芷片30克,良姜20克,辣椒王200克,白蔻20克,甘草15克)。2、锅中加入高汤烧开,将香配料洗干净,装入料包,入...
制作麻辣水煮肥牛的方法
12-30
1、原料:麻辣火锅底料3汤勺、肥牛150克、鱼丸蟹棒随意、圆生菜1个、干辣椒10颗、花椒10颗、葱姜蒜适量、白芝麻少许。2、调料:盐1茶匙、生抽1汤勺、料酒1汤勺。3、锅中倒入少许油,油热后放入麻辣火锅底料,放入葱姜蒜片和...
如何做麻辣牛肉干
01-28
1、食材:卤牛肉100克、牛肉30克、生抽5克、老抽4克、料酒2克、姜3克、八角4克、盐1克。2、卤牛肉原件,冷水煮牛肉,2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+盐20克,撇出血沫子。3、切条,小手指粗细,空气炸锅200°预热5分钟,把牛肉条放入空气...
要做多久才入味 - 自制麻辣鸭脖的做法有哪些步骤
12-28
1、食材生鸭脖清洗干净备用,辅料备好。2、鸭脖冷水入锅,先焯水,水开焯出血沫捞出鸭脖。3、焯水过后用热水清洗干净。4、另起锅锅放入辅料郫县豆瓣儿酱辣椒花椒,麻椒,香叶,八角茴香。5、开小火慢慢把它炒香,炒出香气即可。6、...
四川麻辣面正宗做法步骤
12-26
1、新鲜面条300g、香肠50ml、麻辣香锅底料30g、盐2g、大蒜2瓣、香葱2根、青菜50g、海带丝50g、豆皮50g。2、把青菜洗净、香葱洗净切末,海带洗净切丝、豆皮切丝。3、香肠切片。4、锅烧,加麻辣香锅底料,翻炒出香味,加大蒜末...
麻辣变形计演员表
12-29
1、《麻辣变形计》演员有迪丽热巴,马可,王洋,邵兵,刘潺,王煜,王路,寇振海,江明洋。2、《麻辣变形计》剧情简介:一次偶然的机会性感女神关小迪接触到保镖行业,并在机缘巧合下进入保镖培训中心,进而结识了傲娇少年梁大巍及其余三位...
麻辣鸭脖的正宗做法和配方
12-31
1、原料:鸭脖、葱姜蒜、干红辣椒、麻椒、花椒、小茴香、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、白芷、冰糖、老卤。2、鸭脖洗净,去掉表面的筋膜;3、提前焯一下水,去除血水和杂质,捞出冲洗干净,沥干水分;4、葱切段姜切片,各种香料冲洗...
麻辣条的做法
12-30
1、食材:牛筋面适量、辣椒面适量、熟芝麻、八角、植皮花椒、香叶、葱、姜、孜然粉、花椒粉、盐、鸡粉少许2、把牛筋面剪成短一点的小段。3、水开放入蒸锅里洒一点水蒸2分钟,然后再反一面再洒点水蒸2分钟出锅备用。4、锅...
麻辣土豆片怎么做 - 麻辣土豆片的家常做法
12-24
1、【制作材料】:土豆2个、洋葱小半个、香芹1根;大蒜2瓣、大葱1节、干辣椒5-6个、豆瓣酱1勺、生抽10克、蚝油5克、白糖2克、鸡精2克。2、把土豆洗干净后去皮,切成约2毫米左右的厚片,然后用清水清洗两遍,把淀粉清洗干净后把...
麻辣鸡爪的制作方法
12-30
1、材料:新鲜鸡爪,土豆,大葱,姜,大蒜,年糕,食用油,麻辣调料。2、土豆刨皮,切块.年糕切片。3、大蒜剥皮,大葱洗净斜切片,香菜洗净,姜洗净切片。4、鸡爪剪去爪尖,一剁三。5、鸡爪水氽过,去血水,捞出用清水冲洗干净。6、葱姜蒜下热油锅煸...
麻辣串小吃车
12-28
麻辣串小吃车是一款集麻辣烫、泡泡烫、无烟烧烤、铁板烧烤、休闲炸点、酸辣粉、米线、珍珠奶茶等多种风味小吃组合为一体的多功能无烟美食车。它的独特设计有效解决了将一系列风味小吃制作工具集为一体的难题,具有体积...
麻辣牛肉火锅的做法步骤有哪些
12-28
1、准备食材:大白菜、牛肉、芹菜、辣椒、豆瓣酱、麻油等;2、牛肉切薄片,放盐、胡椒粉、油、料酒、姜粉腌制;PS:牛肉要横切片3、大白菜、芹菜等蔬菜分别洗干净;4、热锅,倒油,把辣椒、麻油、陈皮、香叶、花椒、爆香,再加入豆瓣酱...
麻辣香肠怎么炒好吃
01-01
1、准备食材,麻辣香肠、蒜苗、生姜、大蒜、小红辣椒、榨菜、食用油、盐、鸡精、豆豉酱、生抽、料酒。2、麻辣香肠切成斜片、蒜苗切斜段、姜蒜切片、小红辣椒切斜片、榨菜切薄片备用;3、锅中加水烧开,榨菜片过水1分钟,捞出...
麻辣鸭头的出自哪里
12-31
1、麻辣鸭头是湖南,四川,湖北,江西等地传统的汉族名吃。据说麻辣鸭头最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。2、“麻辣鸭头”属于酱汁类食品,是通过多种香料浸泡,然后经过风干或烤制等工...
麻辣鸡脚怎么做
12-26
1、准备用料。鸡脚、姜、米酒、蒜米、酱油、蚝油、盐、糖、食醋、老干妈油辣椒。2、将鸡脚切成两边后待用。3、把两勺水、米酒和姜片放进锅里烧热后再放进鸡脚,煮十分钟就可以。4、把煮好的鸡脚用凉水冲洗四五次后,主要...
麻辣条的做法及配料
12-25
1、食材:牛筋面适量、辣椒面适量、熟芝麻少许、八角、植皮少许、花椒,香叶少许、葱,姜少许、孜然粉少许、花椒粉少许、盐少许、鸡粉少许2、把牛筋面剪成短一点的小段。水开放入蒸锅里洒一点水蒸2分钟。3、然后再反一面再...
如何做自制麻辣腐乳
01-09
1、将豆腐切成四方块,放于塑料袋中,密封保存五天发酵。2、在小碗中放入盐、姜末和辣椒粉。3、将调料搅拌均匀,待用。4、准备一碗白酒。5、再清洗一个密封玻璃罐,洗净并控干水分。6、五天后将发酵好的豆腐夹出,放入白酒中粘...
麻辣米线的做法是什么
01-11
主料:米线。配料:青花椒,红椒粉,白芝麻,生抽,米醋,胡椒粉,素鸡精,香辣豆豉,麻椒油,盐,香菜,榨菜,花生碎。步骤:1.青花椒放入锅中,小火干炒,炒至变色变酥。放入案板晾凉,用擀面杖压成碎末。2、把红椒粉,青花椒和白芝麻放入一个小碗里,锅里...
麻辣卤菜的做法 - 卤菜怎么做有麻味不苦
12-30
1、食材:主料大概3斤(鸡爪,鸭爪,豆腐干,藕),桂皮15克,花椒+麻椒30克,香叶7片,干红辣椒18克,姜30克,老抽65克,生抽50克,冰糖60克,料酒60克。2、主材(肉类)放冷水锅中烧开焯水,然后捞出备用。3、另起一口锅烧开水,将焯好的肉类放锅中,同时将...
麻辣女兵的演员
01-11
麻辣女兵的演员王洋、王煜、郑宜涵、侯勇、李晨等人,《麻辣女兵》是由完美世界北京影视文化有限公司出品,由谷锦云执导的当代军旅剧。90后女孩假小子汤小米(王洋饰)性格叛逆,身为副旅长的母亲米蓝(马丽饰)把她送到军营,无奈汤...
麻辣藕片怎么做
12-24
1、用料:莲藕1节,大葱1段,干辣椒6个,食用油适量,姜几片,白芝麻适量,豆瓣酱半勺,味精半勺,胡椒粉半勺。2、藕去皮切成薄片,锅中倒入适量清水烧开,藕片倒入锅中焯熟。3、锅中热油,大蒜、姜片、干辣椒入锅炒香。4、添加半勺豆瓣酱炒...
麻辣牛肉条的做法
01-03
1、用料:牛肉300克、麻椒适量、花椒适量、辣椒适量、白芝麻适量、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、蛋液适量。2、牛里脊用刀背拍松后,横刀切片,顺切成牛肉条。加适量糖,料酒,白胡椒粉、一些清水与牛肉一起揉搓...
如何制作麻辣土豆炒青椒
01-01
1、准备材料:青椒2个、土豆2个、辣椒酱2勺、大蒜适量、蒜青适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量;2、所有材料洗净备用,青椒切块,土豆切成滚刀块,锅里放油烧至7成热,下土豆炸至微黄,把炸好的土豆捞出沥油;3、利用锅里的底油煸香...
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