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紫皮糖蒜如何腌制最好吃
07-07
1、准备适量的白醋和白糖,再准备适量的盐。2、把盐冲成盐水备用。3、把紫皮蒜去掉外皮以后再削掉根和茎,用盐水浸泡,浸泡二十四小时,取出以后控掉水分备用。4、白糖和白醋放在一起调匀加清水煮开,降温以后把紫皮蒜放到里面...
糖蒜的腌制方法说明 - 腌糖蒜的方法
12-25
1、将大蒜外皮略微剥去。2、然后将一锅水煮沸,加入食盐,放入大蒜。3、之后将锅里放入红糖、白醋、水、食盐、酱油,大火煮沸烧开。4、将大蒜放入容器中,倒入煮好的糖醋汁,放入冰箱冷藏两个月即可食用。...
糖蒜怎么腌又脆又好吃
04-18
第一步:首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水,然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步:浸泡三天后将它捞...
干糖蒜做法介绍
04-24
1、适量大蒜、适量白糖、少许盐、适量白醋。2、干蒜去皮剥成瓣。3、准备蜂蜜白糖盐白醋不喜欢带颜色的若是有需要用其他的醋也可替代。4、倒进去封闭性好的玻璃容器里。5、把剥好的蒜瓣放进去泡着、没过蒜瓣、封好瓶...
糖蒜的营养价值介绍
06-18
1、糖蒜中含有丰富的抗氧化物质,经常吃可以有效的延迟机体的衰老,增强机体的氧化活性功能,可保持皮肤弹性。2、糖蒜中含有一种叫做硫化丙烯的物质,如果胃肠道内存在细菌感染,可以起到杀菌作用。3、糖蒜含有蒜素,可以有效降...
糖蒜上面有白点的原因有哪些
07-15
1、因为这个白点很有可能就是糖蒜发霉而产生的霉点。2、不过也有一种说法是,如果我们在腌制糖蒜的时候没有让所有的大蒜都泡入水中的话,那些没有泡到水的大蒜就会出现白点,我们只要把大蒜多泡一段时间它就会消失了。3、...
腌制糖蒜怎么做
06-30
1、准备大蒜用来腌制糖蒜的大蒜不要剥开,最好是整个的、完整的,先将大蒜的外皮剥掉,不要全部剥了,留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。先烧一壶开水,待开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐,调成淡盐水,将准备大蒜头放...
糖蒜如何腌制才好吃
09-10
1、原料:紫皮蒜、白糖、米醋、盐。2、紫皮蒜4斤,剥去外皮,切去根须。淘洗干净。3、晾干。4、放入玻璃容器内,先放完整的,再掰开蒜瓣,填充空隙。5、装好一满瓶备用。6、米酷一壶,白糖一斤。7、米醋倒炒锅内,白糖,盐倒入米醋中,小...
怎样制作糖蒜 - 糖蒜腌制方法
09-22
1、新鲜蒜头8000g,醋4000g,白糖1500g,红糖1500g,盐200g。2、选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净,减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮,剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉。3、剥好的...
腌制糖蒜的方法与配料
11-20
1、材料:新鲜大蒜1500克、白醋700克、香醋300克、白糖500克、盐50克、花椒20几粒、八角一颗;2、选用新鲜大蒜1500克,剥掉外面的老依洗净。3、倒入盆中,放50克盐,倒入清水腌过蒜,泡24小时左右。4、准备700克白醋,300克香醋,500...
糖蒜怎么腌制才好吃 - 糖蒜如何腌制才好吃
09-10
1、原料:紫皮蒜、白糖、米醋、盐。2、紫皮蒜4斤,剥去外皮,切去根须。淘洗干净。3、晾干。4、放入玻璃容器内,先放完整的,再掰开蒜瓣,填充空隙。5、装好一满瓶备用。6、米酷一壶,白糖一斤。7、米醋倒炒锅内,白糖,盐倒入米醋中,小...
糖蒜怎么腌制
04-18
第一步:首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水,然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步:浸泡三天后将它捞...
5斤糖蒜的腌制方法大全
12-08
1、方法一:原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤。鲜大蒜接近成熟时为适宜。做法:削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1寸,剥去干皮。清洗干净后入缸。100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次。除去盐水,用清水浸泡3天,每天换...
糖蒜如何腌好吃 - 糖蒜怎么腌好吃
12-29
1、食材:新蒜放满容器、糖100g、陈醋或米醋200g、盐100g。2、将买好的新蒜先剥干净,之后用刀将根部挨着切掉,再用剪刀将将上面剪掉,可以适当留一小部分。放入淡盐水中浸泡一天一夜24小时,之后拿出。3、将白砂糖和醋按照1:2...
如何腌制糖蒜的家常做法
12-02
1、材料:大蒜(整颗)10个,盐1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水2杯,盐1小匙,酱油1大匙。2、做法:将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水份放凉备用。)将调味料所有材料...
酱油糖蒜的做法大全
07-24
1、酱油糖蒜:(1)先挑选好一些大小新鲜的蒜,然后再清洗干净,再把根须要切去,再刷去最外层的一层老皮。然后再把后把蒜头一层一层地整齐地码在小缸里而,在码一层蒜的时候要再洒上一层盐,一般5公斤的蒜需要用盐量是60克。(2)接下来...
怎样腌制糖蒜更好吃
05-27
怎样做糖醋蒜?1.去掉大蒜的根部,蒜头留2公分左右蒜辫,剥掉老皮,留1到2层嫩皮。2.把大蒜放入淡盐水中浸泡,一般浸泡24小时左右,然后捞出来,控干水分。3.把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌,直到糖彻底融化,然后放入适量的醋,调匀...
糖蒜腌制时间一般多久 - 糖蒜腌制时间多长呢
11-21
1、糖蒜一般腌制一个星期左右就可以食用了。但是为了味道更佳,可以增加腌制的时间。腌制糖蒜一般是用醋和糖,但要注意的是醋的颜色直接影响糖蒜的颜色,糖也要控制好量。2、糖蒜一般腌制一个星期左右就可以食用了。但是为...
糖蒜变蓝色了怎么回事
11-09
1、糖蒜变蓝色属于正常现象,产生色素的转变过程先是产生蒜蓝素,再转变为蒜绿素,其中的蓝色、绿色色素性质并不稳定,存放腌大蒜的温度略高就会分解,见光也会加速它的分解。2、糖蒜变蓝色了是可以食用的,蒜中的物质与含硫的烯...
最简单糖蒜的腌制方法
05-01
第一步:首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水,然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步:浸泡三天后将它捞...
怎样腌制红糖糖蒜 - 红糖糖蒜的腌制方法
11-30
1、新鲜大蒜3500g、白醋2000g、红糖1500g,盐100g。2、新鲜蒜,选外表完整,没有破损,而且蒜辫比较长的,这样剥出来的蒜干净;3、先把外衣剥掉一层;然后把蒜辫剪掉;最后把根的部分剪掉,还留一层外衣,为了更干净,把它也剥掉。这一层也...
糖蒜怎么腌
04-18
第一步:首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水,然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步:浸泡三天后将它捞...
怎么腌糖蒜
01-01
1、首先将蒜剥掉老皮,使蒜看起来白白嫩嫩的,用清水将新蒜冲洗一下。放入盆中,加入盐和清水浸泡2-4小时以上。2、锅中放入白糖、米醋、清水浸泡10来分钟。用大火煮开,煮开后,调小火煮2分钟,关火放在室温自然冷却。3、等醋水...
糖蒜怎么腌制才好吃
04-16
第一步:首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后,加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水,然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步:浸泡三天后将它捞...
腌糖蒜
11-27
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蒜:适量;白糖:适量;米醋:适量;食盐:适量;腌糖蒜的做法新蒜买来后,把外面的老皮剥掉一些,剩下一、二层内皮把蒜的根部切掉,茎部也切短一些,留下约1-2厘米长准...
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