食品安全的內容是什麼

1、食品、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定；

2、食品添加劑的品種、使用範圍、用量；

3、專供嬰幼兒和其他特定人羣的主輔食品的營養成分要求；

4、對與食品安全、營養有關的標籤醫學|教育網整理、標識、説明書的要求；

5、食品生產經營過程的衞生要求；

6、與食品安全有關的質量要求；

7、食品檢驗方法與規程；

8、其他需要制定為食品安全標準的內容。