荸薺的內容

1、家常荸薺燉肉的用料：五花肉按人口、荸薺適量、油適量、白糖適量、紅燒醬油適量、生抽、鹽適量。2、五花肉切塊備用，熱鍋炒糖色。3、放五花肉翻炒入色。4、加水燉會。5、把放好料的五花肉放入電壓力鍋裏。6、荸薺去皮...

1、馬蹄糕材料：馬蹄粉（荸薺粉)500克，清水2千克，白砂糖600克。做法：將1千克清水和馬蹄粉混合成粉漿（無粒狀）。將1千克清水和白砂糖煮成稀糖水。慢慢地將糖水倒入粉漿處，同時不斷攪拌使其混合均勻。把漿放入蒸盤裏猛火蒸15-20分...

1、視情況而定。2、如果荸薺是在削皮之後才出現的發黃，那麼一般是因為受到氧化引起的話，其中並不含有毒性物質，在保存時間不長的情況下，是可以繼續吃的，在吃的時候建議可以去除表面發黃的部分。3、如果荸薺在削皮之前就已...

1、荸薺可以生吃，荸薺具有生津止渴的功效，因為荸薺的果肉細膩，味道甜而且多汁，可以達到生津止渴的作用。2、荸薺具有利腸通便的作用，因為荸薺含有一種叫做粗蛋白的物質，這種物質有利於大腸蠕動，對食積痞滿和大便燥結等有治癒...

1、水煮保存：購買回來的荸薺如果我們可以在當天的時候製作的話，那麼最好的保存方法就是將這種食物用清水沖洗乾淨之後，去了皮放到清水裏面和冰糖一起熬煮。熬煮之後如果想要喝湯汁或者是吃裏面的果肉的話，是完全可以的，哪...

1、荸薺粉有特別簡單的吃法，就是每次取適量荸薺粉直接放在乾淨的碗中，加開水衝調後食用，沖涼時還可以放入適量冰糖或者蜂蜜調味，這樣會讓調好以後的荸薺粉口感更好。大家平時煮粥或者做豆漿時也可以放入適量的荸薺粉，那樣...

1、生的荸薺上面是有可能會有寄生蟲的。2、生吃的時候如果不去掉外皮和芽眼，就有可能能感染薑片蟲或其它的寄生蟲。因此，如果要生吃，一定要去掉外皮和芽眼。3、另外，它既可以生吃，也可以熟食。將外皮去掉以後，再把它加熱煮...

1、材料：紫菜50克，荸薺10個，豆腐2塊，瘦豬肉200克，姜1片，精鹽少許。2、將紫菜浸透發開，淘洗乾淨。豆腐洗淨，切成粒狀。3、荸薺去蒂、去皮，洗淨，切成塊。瘦豬肉洗淨，切成塊。生薑去皮，切片。4、瓦煲內加入清水燒開，放入紫菜、荸薺、...

北京大學人民醫院。不宜將馬蹄與一些涼性水果一起食用：。1.馬蹄營養豐富：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A等營養元素，尤其富含磷，對身體有益。2.馬蹄具有中藥功效：性寒，常用於熱病傷津、咽喉腫痛、濕熱黃...

1、補充營養：荸薺中的碳水化合物、水溶性維生素和礦物質含量豐富，而芝麻的蛋白質、脂質、脂溶性維生素和礦物質含量豐富，一起食用可以補充均衡營養。2、增強抵抗力：荸薺中含有的荸薺英有殺菌的作用，芝麻中豐富的蛋白質，既可...

馬蹄果和荸薺是一樣的，二者沒有區別，馬蹄果是荸薺另一種稱呼，荸薺除了叫做馬蹄果，它還被叫做水慄、鳧茈、芍、烏芋、菩薺等，它是中國的比較有特色的蔬菜之一，其分佈地區十分廣泛，在中國主要分佈在江蘇、廣東、海南、台灣等地...

1、主料：荸薺100克、海蜇皮50克。2、調料：料酒5克、香油3克、鹽3克、醋5克、姜4克。3、將海蜇皮用清水略泡，洗淨切成絲。4、荸薺去皮洗淨切片。5、鍋內添水，放入海蜇皮、荸薺片，加料酒、精鹽、醋燒開，淋香油即可。...

1、去皮熟吃的食用荸薺的方式更安全。2、去皮熟吃的食用荸薺的方式更健康。生吃荸薺可能會引起薑片蟲感染。薑片蟲的囊能在水裏存活，很容易附着在荸薺表面。人生吃荸薺、誤食薑片蟲後，薑片蟲會進入人體並附在腸黏膜上，可...

1、去皮或切開荸薺15分鐘；荸薺去皮或者切開之後，接觸蒸汽的面積更大，並且荸薺的體積也減小了，因此成熟的比較快，蒸制15分鐘左右即可，如果是使用高壓鍋，通常上汽之後再蒸7到8分鐘就可以了。2、完整荸薺30分鐘；完整的荸薺皮很厚...

1、可以用山藥代替荸薺做四喜丸子。2、準備好材料豬肉、山藥、薑末、鹽、花椒粉、葱、水、八角、味精、白糖、醬油、雞蛋；3、豬肉用刀剁好，山藥切丁；4、豬肉剁好後，加入薑末、鹽、花椒粉、葱水、味精、少量醬油，上勁，加雞蛋...

1、促進兒童牙齒骨骼發育每100克荸薺裏有68mg磷，這在根莖類蔬菜中含量是比較高的，磷維持我們生理功能的需要、可以促進人體的生長髮育，對兒童牙齒骨骼發育大有益處，同時還可以調節酸鹼平衡，促進蛋白質、脂肪和糖的代謝。2...

1、荸薺禁忌:（1）小兒消化力弱的不宜食。（2）荸薺屬於生冷性食物，故脾胃虛寒，有血淤者忌食。2、食用方法：（1）荸薺不宜生吃，因為荸薺生長在泥中，外皮和內部都有可能附着較多的細菌和寄生蟲，所以一定要洗淨煮透後方可食用。（2）熟食多用...

1、窯藏。貯藏前，在窯底及窯身噴多菌靈或甲基託布津消毒，在窯底鋪細土，每放20-25釐米厚的荸薺，撒上幹細土，如此反覆，離窯口20釐米處，用泥土封頂。2、沙藏。在陰涼處磚砌，坑底部鋪細沙，荸薺排列於沙面，一層荸薺一層細沙如此反覆...

1、育苗：首先種植荸薺時，需要選取飽滿圓潤的塊莖放置在温暖處進行育苗。2、種植：將荸薺苗栽種至泥塘中，然後往其中注入高於3釐米的清水。3、施肥：荸薺生長期要每月施加一次磷鉀肥料。4、防病：及時將染病的荸薺株苗拔除，以免...

荸薺的禁忌和食用方法：1.禁忌：脾胃虛寒、大便稀溏和有血瘀者慎食；老人忌多食；不宜生吃。2.食用方法：熟食為主，可涼拌、炒、燒或做餡心；也可用於中藥膳食，如五汁飲，具有清熱潤肺的功效。荸薺含豐富磷質，適於兒童飲食，促進生長髮育...

生理期是可以適量吃一些荸薺，荸薺當中含有豐富的營養元素，吃荸薺可以治療月經疾病。經期的女性吃一些荸薺是非常好的，不過如果是本身體質比較虛寒的女性在吃荸薺時最好選擇熬製成糖水食用，生食易導致腸胃不適。...

1、建議荸薺一天吃5-10個，大約200克為宜。2、荸薺富含澱粉、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡蘿蔔素及多種維生素等營養成分，一天吃200克既可滿足身體對荸薺的營養需求，符合中國營養膳食推薦的蔬果攝入量標...

荸薺切丁，黃瓜切丁。蝦仁放入碗中，入鹽、雞蛋清、料酒、澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘。另取一個碗，加入料酒、鹽、薑片、澱粉，調成汁。鍋內倒適量油，燒熱後倒入蝦仁炒至7成熟，再放入荸薺丁、黃瓜丁一起炒。最後，把料汁倒進去，再放...

1、主料：荸薺350克、豬肉(瘦)150克。2、輔料：植物油適量、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、味極鮮醬油1茶匙、蠔油1茶匙、生粉1茶匙、蒜10克、香芹50克、紅椒50克。3、荸薺切片，紅椒與香芹切段，蒜拍碎備用。4、瘦肉切片，把蒜加入，然...

1、用荸薺炒菜的時候是不需要進行焯水的，因為荸薺裏面的草酸基本上是0，所以不需要焯水。2、荸薺營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素和碳水化合物，能促進大腸蠕動，臨牀上常用於治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結...