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蘆筍長的是什麼樣子
11-27
蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍又叫石刁柏,還有一些地方把蘆筍稱為龍鬚菜、假天麻、假天門冬等,因為它的外形比較像蘆葦的嫩芽和竹筍,所以更多的人都習慣稱之為蘆筍。蘆筍的食用部位是它...
蘆筍是什麼筍
11-27
蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍又叫石刁柏,還有一些地方把蘆筍稱為龍鬚菜、假天麻、假天門冬等,因為它的外形比較像蘆葦的嫩芽和竹筍,所以更多的人都習慣稱之為蘆筍。蘆筍的食用部位是它...
鮮蘆筍的功效和作用
12-04
1、蘆筍具有清口解膩、促進腸胃蠕動的功效,蘆筍色澤鮮豔,富含維生素和纖維素,能去油膩、促排便。2、蘆筍具有降脂減肥,蘆筍低糖、低脂肪、高纖維素和富含微量元素具有降脂促進減肥的作用。3、蘆筍具有有效防治疾病的功效,...
蘆筍怎麼煮
12-20
1、首先把蘆筍去掉根部的硬皮。2、然後切成滾刀段。滾刀的段就是斜刀切,然後將蘆筍轉個角度,再切。3、接着熱鍋,倒入色拉油,大火快炒蘆筍段,顏色變得翠綠時加入鹽、味精翻炒均勻。4、最後轉中火,淋上水澱粉勾薄芡出鍋。...
製作炒蘆筍需要去頭嗎
02-05
1、一般不需要。2、蘆筍頭又叫做蘆筍尖,是筍成長起來成為新莖時期的嫩芽,本身沒有任何毒性成分,是可以食用的,不會有很大問題,而且蘆筍頭中含有維生素C、葉酸、鈣、磷等營養成分,適量食用,能夠補充人體營養成分,在一定程度上...
蘆筍什麼時候播種
12-26
1、種植時間竹筍一般在每年的春季到初秋這段時間種植。種植之前要選擇土壤肥沃、排水性良好的的沙質土壤。蘆筍的種子表皮比較厚,不易發芽,要做好催芽準備。催芽之後就可以進行播種了,播種後覆蓋上地膜。2、種子處理播種...
蘆筍是什麼
12-13
1、蘆筍是天門冬科天門冬屬多年生草本植物,因外形像竹筍,所以被稱為蘆筍。它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素、多種氨基酸,被人們譽為“世界十大名菜”之一,一直以來都是深受人們喜愛的一種蔬菜。2、蘆筍含...
蘑菇蘆筍炒雞丁的營養簡介 - 蘑菇蘆筍炒雞丁的做法
12-20
1、雞胸肉一塊先浸泡在水裏面去除表面雜質,然後拿出來撕掉筋膜之後沖洗乾淨,最後再切成小丁2、把切好的雞胸肉放在碗裏面,碗中加入適量的鹽,一勺胡椒粉和一勺紅薯澱粉,攪拌均勻之後先醃10分鐘左右。3、接下里處理所有配料...
蘆筍怎麼種
12-28
1、將蘆筍的種子浸泡在温水中12-24小時,種子開始膨脹後包裹上濕布,放在20-25攝氏度環境中催芽2-3天即可。2、選擇一個透氣性比較好的泥瓦盆,加入適量的有機肥,將浸種催芽後蘆葦種子均勻播撒在土壤上。3、最後在種子上覆蓋...
清炒蘆筍大蝦仁的家常做法
12-01
1、蘆筍半價、鮮蝦20只左右、油適量、料酒少許、鹽一小勾。2、方法:鮮蝦凱背去蝦線,剝殼成蝦仁,加半勾鹽,料酒醃製片刻。蘆筍用刨子削去下半段的硬表皮,上半的部分不用削,斜切成段。起油鍋,大火燒熱,下蘆筍,下蝦仁,炒至蝦仁變紅...
蘆筍和茄子能一起吃嗎
01-01
1、蘆筍和茄子能一起吃。2、從食物成分的角度來看,蘆筍富含碳水化合物、膳食纖維、維生素C葉酸以及鈣、磷、鐵、硒微量元素。3、茄子富含植物蛋白、碳水化合物、維生素P、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鉀、磷、花青素等...
蘆筍胡蘿蔔木耳能一起吃嗎
12-16
蘆筍、胡蘿蔔、木耳能一起吃。原因:蘆筍性平,微寒,富含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素C以及鈣、磷、鐵、硒微量元素;木耳性平,含蛋白質、脂肪、多糖、維生素B2、煙酸以及鈣、磷、鐵等元素;胡蘿蔔富含胡...
蘆筍沒焯水炒多久能熟
01-13
1、一般要炒5、6分鐘。蘆筍之前最好還是焯一下水。蘆筍焯水之後一般煮三分鐘左右就可以了。2、蘆筍(拉丁學名:AsparagusofficinalisL.)是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。3、未出土的呈白色稱為白...
蘆筍是什麼樣的萊
11-27
蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍又叫石刁柏,還有一些地方把蘆筍稱為龍鬚菜、假天麻、假天門冬等,因為它的外形比較像蘆葦的嫩芽和竹筍,所以更多的人都習慣稱之為蘆筍。蘆筍的食用部位是它...
炒蘆筍要不要焯水
02-01
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因為蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分...
蘆筍怎麼做給寶寶吃
11-25
1、食材:新鮮的蘆筍三四根,嬰兒米粉。2、做法:準備新鮮的蘆筍,清水洗淨。3、將蘆筍去兩頭,取嫩莖,切小段,去筍葉。4、放入蒸籃內蒸15分鐘。5、倒入攪拌杯打。6、挖2勺泥放入泡好的米粉中攪拌均勻。7、適合6個月以上寶寶。...
蘆筍可以蒸着吃嗎
11-22
1、蘆筍可以蒸着吃。2、蘆筍蒸着吃時,將蘆筍清洗乾淨,切成小段,添加適量清水,少許食用鹽,放入蒸鍋中,水開後再蒸7-8分鐘即可。蘆筍蒸好以後,將蘆筍盤中的水倒出,淋入香油,即可食用。蘆筍的質地比較嫩,可以清洗乾淨直接烹飪,蘆筍...
綠蘆筍是什麼樣子的
11-27
蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍又叫石刁柏,還有一些地方把蘆筍稱為龍鬚菜、假天麻、假天門冬等,因為它的外形比較像蘆葦的嫩芽和竹筍,所以更多的人都習慣稱之為蘆筍。蘆筍的食用部位是它...
蘆筍燉烏雞怎麼做
12-02
1、烏雞一隻。2、蘆筍一把。3、雞切塊焯一下水去血腥,放料酒、老薑。4、砂鍋裏放足量水,放進漂洗乾淨的雞塊開始大火燉至肉熟爛。5、放入適量蘆筍稍微燉一下就可以了,最後加點鹽即可。6、烹飪技巧:(1)蘆筍的品質要求:以鮮嫩...
蘆筍種子種植方法
01-27
1、種植環境蘆筍在種植時温度控制在15℃-25℃種植,如果超出此範圍蘆筍種子發芽率都會降低;土壤一定疏鬆肥沃,土層不夠疏鬆會增加管理系數和營養的吸收;水分要充足,蘆筍缺水會讓蘆筍枝葉萎縮變黃、植株短小等等最後死亡。2...
蘆筍什麼時候種
02-05
1、蘆筍播種在春、秋兩季都可播種,春季可在四月下旬至五月上旬播種,秋季可在七月底八月初。2、蘆筍露地育苗可在4月上旬至8月上旬進行播種,小拱棚育苗可提前在3月上旬進行。蘆筍育苗地應選擇土壤肥沃、透氣性好、排灌條...
蘆筍怎麼挑選嫩的 - 怎麼挑選蘆筍
12-13
1、先看蘆筍直徑。看蘆筍底部的直徑,大小在一釐米左右的最好。2、再看蘆筍粗細。選擇蘆筍時要注意,蘆筍上下均勻的最好。3、看蘆筍的長短。蘆筍在20釐米左右的最好,這麼長的蘆筍是最嫩最好吃的。4、看蘆筍的彈性。選擇蘆...
蘆筍變酸了還能吃嗎
12-14
不能。蘆筍的味道會比較脆嫩,氣味清香,還略帶有一些苦味,如果蘆筍已經出現變酸的情況,多考慮是由於蘆筍已經發酵變質,並且還可能伴有異味、軟爛等情況,其中可能已經滋生了大量的有害細菌,不建議再食用,以免引起不適。怎麼保存...
一起吃蘆筍和魚的好處是什麼
12-22
1、補充營養,蘆筍和魚屬於不同類別的食物,兩者的營養成分不同,同食可以為人體提供不同的營養,有一定的互補作用。2、減肥瘦身,每100克可食部分蘆筍的熱量為22大卡,且富含膳食纖維,而魚肉中的脂肪含量很低,在肉類中的熱量比較...
蘆筍食用禁忌有什麼
12-29
1、痛風的病人不宜多吃蘆筍,這主要是因為蘆筍中含有少量的嘌呤。2、脾胃虛寒的人不宜食用蘆筍,糖尿病人也不易食用蘆筍,因為蘆筍屬於涼性食物。3、如果是屬於過敏體質,食用蘆筍後有過敏反應,那麼一定要避免食用,否則會導致...
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