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糯米珍珠丸子家常菜
12-28
1、豬肉以瘦為主,剁成肉糜,香葱切碎,糯米提前浸泡4-5小時備用。2、豬肉餡兒中加入適量香葱碎,可以根據個人口味加一點蝦仁碎,胡蘿蔔碎,都是可以的。3、接着加入各種調料調味,加入味極鮮醬油,加入蠔油,加入少量老抽調色,再加一點...
蒸的菜有些什麼家常菜 - 蒸的菜有哪些家常菜
12-25
1、祕製豆鼓蒸排骨,這道菜可以説是非常常見的了,但是要準備很多食材和配料,比如軟排骨、小土豆、幹豆鼓、雞精、生抽、蜂蜜還有胡椒粉,這些都是一定要準備的。首先要先把排骨切開然後放到鍋裏面煮上半個小時,這樣是為了去...
保定的下飯家常菜 - 保定下飯的家常菜
12-24
1、菠蘿咕嚕肉。豬裏脊肉、青紅甜椒、菠蘿、澱粉、胡椒粉、雞蛋、生抽、蕃茄沙司、料酒、麪粉、椒鹽、油、醋、鹽、水澱粉。青紅椒洗淨切成小塊,菠蘿切成小塊,豬裏脊洗淨切成小塊;豬裏脊加入胡椒粉、椒鹽、料酒、澱粉和...
家常菜香菇雞肉的做法 - 香菇雞肉做法
01-04
1、原料:小雞腿、胡蘿蔔、幹香菇、青椒、生抽、老抽、鹽、油、生薑、青葱。2、幹香菇用温水泡發備用(也可以直接買濕香菇就不用泡了)。3、胡蘿蔔切大一點的塊備用。4、青椒切塊。5、雞腿肉去骨切成小塊(也可以換成其他雞...
電視劇《家常菜》的大結局 - 家常菜演員表
01-28
1、劉洪昌一名普通的國營食堂大廚,但心思細膩、重情義、有擔當的他將家庭的責任全部扛在自己肩上,用自己的真心和努力將一個已經日漸衰敗的家庭逐漸支撐起來,雖然生活異常艱辛坎坷,彷彿所有的磨難都落在他一個人的身上。2...
關於家常菜的花樣做法 - 家常菜的花樣做法
12-29
1、黃酒燜豬蹄【材料】豬前腿600克、冰糖20克、黃酒1瓶、姜蒜適量、香葱適量、生抽3湯匙、老抽1湯匙、鹽半茶匙【做法】切塊的豬蹄冷水下鍋,接着放入薑片,倒入1勺料酒去腥,鍋子燒開後煮出血沫,然後把豬蹄撈起來備用。起鍋...
白菜炒猴頭菇的做法介紹 - 白菜炒猴頭菇的做法家常菜
12-31
1、食材:白菜300克、猴頭菇60克。2、調料:油10毫升、鹽2克、白糖5克、葱姜、6克。3、猴頭菇洗乾淨用冷水浸泡,其間適時換水。4、將泡發中的猴頭菇撕成小塊,入煮鍋煮,煮20分鐘後撈出瀝乾水。5、白菜洗乾淨,將白菜切小塊。6、...
乾巴菌炒茄丁怎麼做 - 野生乾巴菌的做法家常菜
01-03
1、食材:紫皮茄子、野生乾巴菌200g。調料:油適量、鹽適量、蒜4小辨、生薑半塊、小葱1根、長青椒3個。2、青椒、姜、蒜、葱切碎待用。3、茄子切成丁用冷水過一下待用。4、乾巴菌解凍後待用。5、鍋燒熱倒入適量油,將青椒、...
最簡單的家常菜土豆辣椒做法分享
01-01
1、主料:土豆2個、尖椒1個。2、輔料:精鹽少許、味精少許、葱花少許、生抽1勺。3、做法:(1)爆香葱花。(2)放入土豆片和生抽。(3)炒八成熟放入尖椒。(4)放入精鹽和味精調味,翻炒均勻關火。(5)下飯又好吃。...
年夜飯菜譜大全家常菜
12-29
1、【清蒸鱸魚】材料:鱸魚1條,小葱葉1把,植物油30克,蒸魚豉油適量2、【栗子燉雞】栗子燉雞是北方過年常吃的一道菜,其做法簡單,味道鹹中帶甜,而栗子的口感更是甘甜軟糯,回味無窮。3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦,端上桌,紅豔豔地...
家常菜油燜春筍小鮑魚的做法 - 油燜春筍小鮑魚怎麼做
12-29
1、主料:春筍3根、鮑魚8個。2、調料:葱1根、姜2片、料酒1小勺、生抽半小勺、老抽1小勺、白糖小半勺、植物油1湯勺。3、宰殺好的小鮑魚橫向豎向各切幾刀。4、春筍剝去殼,洗淨,橫放在砧板上,左手捏住筍頭,右手拿刀背將筍拍鬆,...
菜花怎麼炒 - 家常菜花怎麼炒好吃
12-30
1、原料:花菜、豬肉、香葱段、香菜段、幹辣椒、大蒜粒、鹽、味精、老抽、嫩肉粉、菜油、花椒粒。2、花菜切開後洗淨,焯水到快熟的狀態,然後泡到冷水裏,之後不僅容易炒熟口感也會很脆。3、泡冷水,之後撈起來控幹。4、準備食...
郭林家常菜在哪 - 郭林家常菜
12-26
1、郭林家常菜在北京,憑藉着經濟實惠等經營特色,贏得京城百姓的支持和喜愛,逐漸走上了健康的發展道路。2、經過十幾年不懈努力和追求,現已成為擁有三十六家直營分店的大型專業化餐飲連鎖企業,產品也由創業時單純的家常菜轉...
小孩子愛吃的家常菜
01-01
1、小酥肉。食材:五花肉、生薑、蒜苗、豌豆豆粉、鹽、白糖、雞蛋、花椒麪。五花肉去皮洗淨,瀝水後切相等的厚片,生薑剁成細末;肉片中加入薑末、豌豆豆粉(澱粉)、鹽、料酒、雞蛋和白糖少許,拌勻後碼味;鍋內油温六成時用筷子...
郭林家常菜
12-26
1、郭林家常菜在北京,憑藉着經濟實惠等經營特色,贏得京城百姓的支持和喜愛,逐漸走上了健康的發展道路。2、經過十幾年不懈努力和追求,現已成為擁有三十六家直營分店的大型專業化餐飲連鎖企業,產品也由創業時單純的家常菜轉...
家常菜劇情介紹
01-07
1、家常菜劇情介紹:八十年代初某城市。在國營二食堂工作的大齡青年劉洪昌愛上了因家境貧寒而放棄了上大學機會的文惠。雖然遭到了劉洪昌的母親和哥哥百般阻攔,但劉洪昌仍然和文惠結婚了。而文惠的弟弟文濤和妹妹文遠對...
可以蒸的家常菜有哪些
01-05
1、蒜蓉辣醬蒸基圍、香腸蒸金針菇、蒸肉沫茄子、過橋豆腐、清蒸黃翅魚等。2、用料:豆腐200克、肉末100克、雞蛋4個、蒜10克、紅椒15克、鹽2克、生抽10克、老抽5克。3、豆腐切塊,打入雞蛋蒸15分鐘。4、鍋內下入肉末、蒜...
附近的餐館家常菜
12-26
1、【蒜蓉蒸金針菇】(1)用料:金針菇1把,方腿香腸適量,生抽,鹽,白糖,剁椒,大蒜,小葱,食用油。(2)做法步驟:金針菇切掉根部,然後分成小份,放入淡鹽水中浸泡一會兒。大蒜6-8瓣,去皮後剁成蒜蓉,小葱切成葱花備用。方腿香腸先切成片,再切成細...
家常菜黎蒿炒肉絲
01-03
1、主料:黎蒿200g,瘦肉150g。2、輔料:油、適量葱、姜、蒜、紅椒、生抽、水澱粉、雞粉。3、瘦肉切成瘦絲,放入少許的鹽、生抽、水澱粉抓勻後備用。4、藜蒿摘去葉子,去除根部老杆洗乾淨,摘成一寸左右的段,紅椒去籽洗淨切成切...
河南人喜歡吃的家常菜 - 河南人愛吃的家常菜
12-25
1、河南燜面把五花肉切片,豆角,大葱,芹菜切段,生薑切塊備用,然後在鍋底塗上一層油,把麪條放入,然後等鍋裏的水排幹,蒸煮十五分鐘後把油放入鍋中,把五花肉炒熟再加入葱花和薑末,放入調味料,豆角和芹菜一併燴入,待菜八成熟後在鍋裏...
鵝肉家常菜三道分享 - 鵝肉怎麼吃
01-04
1、紅燒鵝肉。紅燒鵝肉是最常見的一種家庭食用方法。它的製作方法是:先將鵝肉處理乾淨,切成小塊,用清水泡後去血水,再用冷水下鍋綽水後撈起洗乾淨,這樣才可以進行下序的烹飪。處理好鵝肉後,就可以開始下鍋了。首先往鍋中倒...
燉菜大全家常菜
12-31
1、豬肉燉粉條的做法五花肉切大塊;葱、薑切片,花椒、八角備用;鍋中水沸後,放入五花肉,水再開時撇去浮沫,撈出五花肉,用温水沖洗淨血污;鍋中油熱後,放入葱、姜、花椒、八角爆鍋,放入五花肉翻炒均勻;放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上...
關於附近的餐館家常菜 - 附近的餐館家常菜
12-26
1、【蒜蓉蒸金針菇】(1)用料:金針菇1把,方腿香腸適量,生抽,鹽,白糖,剁椒,大蒜,小葱,食用油。(2)做法步驟:金針菇切掉根部,然後分成小份,放入淡鹽水中浸泡一會兒。大蒜6-8瓣,去皮後剁成蒜蓉,小葱切成葱花備用。方腿香腸先切成片,再切成細...
怎樣用小茴香製作家常菜
12-30
1、食材:雞蛋3個、茴香菜150g、五花肉100g、鹽適量、油適量。2、五花肉切片放一邊備用。3、雞蛋磕入碗裏,加少許鹽打勻備用。4、茴香菜清洗乾淨,切碎備用。5、炒鍋倒少量油潤潤鍋,下五花肉煸炒出油。6、五花肉煸出油後,下...
生日菜單推薦12個菜 - 生日宴推薦12個家常菜
12-29
1、雞:青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁。2、鴨:花生燜鴨、四季豆燜鴨。3、魚:草魚或鱸魚,清蒸或紅燒。4、豬肉:豬肉炒蒜薹或豬肉炒篙筍,可放點辣椒。5、牛肉:牛肉炒芹菜和蒜。6、海蝦:白灼或椒鹽。7、金玉滿堂:玉米、綠豌...
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