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關於茄子涼拌麪的家常做法
11-12
1、食材:茄子2根、豬肉200g、水適量、甜麪醬1勺、油適量、葱適量、醬油適量、鹽適量、味精少許、八角適量、幹辣椒2個2、茄子切丁,肉切丁,葱切碎備用。3、鍋中放油,油熱後,放入茄丁炸一下,撈出瀝油。4、鍋中放入葱、八角、...
怎樣做雞汁涼拌麪
04-26
1、麪條1把,色拉油適量,生抽2勺,老抽1勺,香油1勺,涼拌汁適量,辣椒油1勺,白糖半勺,高湯適量,白芝麻適量,細香葱適量。2、鍋中把水燒開加入麪條。3、煮開後中間點兩次冷水,每次半碗。4、麪條過水沖涼後放入事先準備好的冰水裏再次...
怎麼做涼拌麪
07-17
1、主料:細薄面條250克,掐菜(綠豆芽去根)100克。2、調料:香油10克,淨葱10克,淨姜、蒜瓣各5克,醬油75克,醋20克,辣椒油25克,麻醬25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。3、先把葱切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用麪杖壓成粗麪...
黃瓜涼拌麪如何做好吃
12-01
1、食材:黃瓜1根、麪條300克、芝麻醬2勺、剁椒適量、食鹽適量、生抽適量、香油適量、香醋適量。2、把黃瓜清洗乾淨,切成黃瓜絲。3、給黃瓜絲加一勺食鹽。4、黃瓜絲中加入少許香油,用手把黃瓜絲抓均勻,醃製一會。5、碗中挖...
酸辣涼拌麪的方法
11-22
1、食材:葱花,蒜末,芝麻,花椒粉,胡椒粉,熱油,生抽,陳醋,香油,麪條,黃瓜絲,花生米。2、碗中放入1勺葱花,1勺蒜末,1勺芝麻,半勺花椒粉,1勺辣椒粉淋上燒熱的油攪拌一下。3、加入2勺生抽,2陳醋,1勺白糖,半勺鹽拌均勻備用。4、麪條放入鍋中煮...
翡翠涼拌麪怎麼做
11-27
1、食材:麪條,胡蘿蔔,小南瓜,豆乾,瘦肉,蒜,鹽,地瓜粉,生抽,雞精。2、胡蘿蔔小南瓜豆乾洗淨切丁備用。3、蒜頭切片備用。4、瘦肉切丁,加入鹽、地瓜粉、生抽醃製十分鐘左右。5、熱油,倒入醃製好的肉和蒜片翻炒,炒至八成熟把肉抄起備...
涼拌麪
11-13
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料高筋麪粉:適量;南瓜:半個;雞蛋:1個;花生仁(炒):適量;芝麻醬:2勺;蒜:1勺;蘋果醋:適量;小葱:適量;色拉油:少許;食鹽:適量;醬油:適量;水:適量;雞精:少許;涼拌麪的...
怎麼做涼拌麪 - 涼拌麪要怎麼做
01-28
1、準備面150g、辣椒油5g、味精3g、食用油10g、鹽3g、生抽5g、花生米15g、葱薑蒜2g。在碗裏放上葱薑蒜,和辣椒油,攪拌均勻。2、加入生抽,食用油,鹽,味精,攪拌到完全融化。3、鍋裏放水,燒開後,下入麪條,等到麪條浮起後...
莧菜涼拌麪
06-14
1、主料:莧菜300g、麪粉適量、黃瓜150g、胡蘿蔔100g、蒜30g、食鹽0.5小勺、生抽2大勺、蘋果醋1大勺、陳醋1大勺、元貞糖0.5小勺、芝麻油適量、辣椒油適量。2、莧菜洗淨,倒入剛燒開的水燙一下。3、燙好的莧菜放入盆中,加...
雞汁涼拌麪做法
04-25
1、麪條1把,色拉油適量,生抽2勺,老抽1勺,香油1勺,涼拌汁適量,辣椒油1勺,白糖半勺,高湯適量,白芝麻適量,細香葱適量。2、鍋中把水燒開加入麪條。3、煮開後中間點兩次冷水,每次半碗。4、麪條過水沖涼後放入事先準備好的冰水裏再次...
在家麪粉怎麼做涼拌麪 - 涼拌麪的做法
09-25
1、用料:麪粉300克、西紅柿(汁)150克、茼蒿200克、雞蛋3個、鹽5克、生抽20克、蠔油5克、熟油35克、香油10克、蒜泥10克。2、西紅柿榨汁備用,加入麪粉裏拌成絮狀。3、揉成麪糰餳發30分鐘再揉光。4、雞蛋攤成雞蛋皮。5、雞...
又香又健康又好吃麪做法 - 麻醬涼拌麪的做法
12-15
1、材料:麪條2人份、黃瓜少許、麻醬3勺、醬油1/2勺、香油1/2勺、辣椒油1勺、白芝麻少許、香葉、麻椒、花椒適量。2、食用油適量倒入鍋中,放入香葉、麻椒、花椒適量,最小火加熱8-10分鐘徹底出香味。3、取出香料,靜置1分鐘...
麻醬涼拌麪的做法
12-15
1、材料:麪條2人份、黃瓜少許、麻醬3勺、醬油1/2勺、香油1/2勺、辣椒油1勺、白芝麻少許、香葉、麻椒、花椒適量。2、食用油適量倒入鍋中,放入香葉、麻椒、花椒適量,最小火加熱8-10分鐘徹底出香味。3、取出香料,靜置1分鐘...
莧菜涼拌麪的做法 - 莧菜涼拌麪
06-14
1、主料:莧菜300g、麪粉適量、黃瓜150g、胡蘿蔔100g、蒜30g、食鹽0.5小勺、生抽2大勺、蘋果醋1大勺、陳醋1大勺、元貞糖0.5小勺、芝麻油適量、辣椒油適量。2、莧菜洗淨,倒入剛燒開的水燙一下。3、燙好的莧菜放入盆中,加...
涼拌麪藕的做法
07-05
1、材料:面藕50克、青椒1個、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1個、葱1根。2、先將面藕加冷開水泡半小時。3、青椒切絲蒜葱辣椒切沫。4、面藕泡軟。5、擠幹水份。6、加入青椒絲蒜辣椒葱生抽花椒油等拌勻即可。...
涼爽涼拌麪的製作方法
01-10
1、主料:麪條100克、蒜3瓣、葱2根、白糖1茶匙、香醋1茶匙、生抽2茶匙、黃瓜半根、花生適量、芝麻醬1茶匙、雞精1小勺、香菜2根、辣椒油2茶匙、食用油適量(花椒油也可)、鹽半小勺。2、開水燒開,放入麪條,煮開,撈出。3、過涼...
家庭涼拌麪的製作方法
07-17
1、主料:細薄面條250克,掐菜(綠豆芽去根)100克。2、調料:香油10克,淨葱10克,淨姜、蒜瓣各5克,醬油75克,醋20克,辣椒油25克,麻醬25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。3、先把葱切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用麪杖壓成粗麪...
怎樣做涼拌麪藕 - 涼拌麪藕的做法
07-21
1、材料:面藕50克、青椒1個、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1個、葱1根。2、先將面藕加冷開水泡半小時。3、青椒切絲蒜葱辣椒切沫。4、面藕泡軟。5、擠幹水份。6、加入青椒絲蒜辣椒葱生抽花椒油等拌勻即可。...
怎麼做雞汁涼拌麪好吃
07-24
1、主料麪條1把,調料色拉油適量,生抽2勺,老抽1勺,香油1勺,涼拌汁適量,辣椒油1勺,白糖半勺,高湯適量,白芝麻適量,細香葱適量。2、鍋中把水燒開。3、加入麪條。4、煮開後中間點兩次冷水,每次半碗。5、麪條過水沖涼後放入事先準備好...
怎樣做雞汁涼拌麪 - 雞汁涼拌麪做法
12-15
1、麪條1把,色拉油適量,生抽2勺,老抽1勺,香油1勺,涼拌汁適量,辣椒油1勺,白糖半勺,高湯適量,白芝麻適量,細香葱適量。2、鍋中把水燒開加入麪條。3、煮開後中間點兩次冷水,每次半碗。4、麪條過水沖涼後放入事先準備好的冰水裏再次...
涼拌麪的家常做法分享 - 怎麼做涼拌麪最好吃
01-01
1、主料:黃瓜80克、胡蘿蔔20克、細面200克。2、輔料:香菜1根、蒜末2克、辣椒油200毫升、香油200毫升、生抽20毫升、醋20毫升、麻汁5毫升、白砂糖2克、鹽2克。3、做法:(1)準備好食材。(2)香菜1根切段,蒜末2克、黃瓜80克切絲。(3...
涼拌麪藕怎麼做 - 涼拌麪藕的做法大全
12-28
1、面藕50克,青椒1個,生抽2勺,花椒油1勺,醋1勺,蒜1個,葱1根。面藕加冷開水泡半小時,青椒切絲蒜葱辣椒切沫,面藕泡軟擠幹水,加入青椒絲蒜辣椒葱生抽花椒油等拌勻即可。2、香菜2根,生抽3勺,香醋1勺,黃瓜半根,面藕適量,芝麻醬適量,大蒜2...
翡翠涼拌麪的做法 - 翡翠涼拌麪怎麼做
11-27
1、食材:麪條,胡蘿蔔,小南瓜,豆乾,瘦肉,蒜,鹽,地瓜粉,生抽,雞精。2、胡蘿蔔小南瓜豆乾洗淨切丁備用。3、蒜頭切片備用。4、瘦肉切丁,加入鹽、地瓜粉、生抽醃製十分鐘左右。5、熱油,倒入醃製好的肉和蒜片翻炒,炒至八成熟把肉抄起備...
自己在家怎麼做涼拌麪
09-25
1、全麥寬麪條225克,香菜(芫荽)葉15克,花生醬2湯匙,低鈉醬油2湯匙,蜂蜜21/2茶匙,米醋或蘋果醋1湯匙,黑芝麻油1湯匙,大蒜2瓣,去皮,鹽1/2茶匙,紅辣椒粉1/4茶匙,胡蘿蔔2個,去皮,切絲,紅甜椒1個,切絲,西洋芹1大根,切絲,青葱2根,切絲。2、用沸水...
蛤蜊肉涼拌麪做法
11-11
1、蛤蜊50g,方便麪120g,小米椒30g,洋葱適量,胡蘿蔔適量,黃瓜適量,柿子椒適量。2、新鮮的蛤蜊,微波爐或是蒸3分鐘左右,取肉備用。3、小米椒。4、這個面,比較勁道。5、用清水,煮之。6、單獨取,煮好的面,過涼。備用。7、洋葱,胡蘿蔔,辣...
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