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乳酪煎餃如何做
06-27
1、豬絞肉加入葱薑蒜碎和調味料,打入一個雞蛋,刨入適量乳酪,用筷子順一個方向,攪拌均勻。2、取一個餃子皮,中間放入餡料,包成餃子。3、平底鍋內少許油,放入包好的餃子小火煎制一面煎至金黃後翻面。4、一面煎至金黃後翻面。5...
乳酪煎餃做法 - 乳酪煎餃如何做
06-27
1、豬絞肉加入葱薑蒜碎和調味料,打入一個雞蛋,刨入適量乳酪,用筷子順一個方向,攪拌均勻。2、取一個餃子皮,中間放入餡料,包成餃子。3、平底鍋內少許油,放入包好的餃子小火煎制一面煎至金黃後翻面。4、一面煎至金黃後翻面。5...
低卡零難度紅薯燒乳酪芝士
09-20
1、用料:紅薯100g、雞蛋1個、脱脂酸奶60克、玉米澱粉5克。2、芝士層:雞蛋、酸奶、玉米澱粉混合均勻,微波爐高火加熱6min。3、巖燒底:100g紅薯壓成泥,生紅薯快速壓成泥的懶人方式,紅薯切片加水沒過,微波爐加熱8-10分鐘即可!4、...
下面15個步驟幫你解決 - 乳酪盒子怎麼做
01-04
1、用即將使用的盒子在蛋糕片上扣出4個蛋糕片備用。2、3個蛋黃加60g白糖攪拌均勻。3、加入30g玉米澱粉攪勻。4、倒入300g花生牛奶(或原味牛奶,或豆漿)攪勻。5、步驟4的液體倒入不粘鍋中,小火加熱,不斷攪拌。6、直至變得粘...
冰鎮舒芙蕾乳酪的做法
12-05
1、食材。蛋黃:3個;白糖70g;低筋麪粉45g;牛奶300ml;香草精5ml;芝士粉20g;奶油奶酪60g;蛋白3個。2、蛋黃、25g白糖和低筋麪粉混合,攪拌均勻。加入芝士粉和奶油奶酪,攪拌均勻。3、加入牛奶和香草精,攪拌均勻。過篩。倒入鍋內,小火,熬...
怎樣做菠蘿乳酪慕斯 - 菠蘿乳酪慕斯
09-22
1、食材:全蛋海綿蛋糕底:蛋4個、白砂糖30g、低粉100g、牛奶20g、黃油30g。慕斯液:淡奶油150ml、白砂糖30g、奶油奶酪100g、菠蘿醬100g、牛奶50ml+30ml、吉利丁片1片(5g)。菠蘿味QQ糖一小包、温水少量、淡奶油適量(100ml左右...
乳酪牛奶蛋糕如何
03-20
1、食材:蛋黃5個、蛋白5個、乳酪200g、牛奶150ml、低筋麪粉30g、粟粉30g、油30g、糖60g、醋適量。2、乳酪放入鍋內隔水加熱至順滑。3、再倒入牛奶攪勻。4、乳酪牛奶液中分次加入5個蛋黃。5、攪勻後再加入30克植物油再...
乳酪蛋糕粘在烤盤上如何處理 - 乳酪蛋糕粘在烤盤上怎麼辦
07-29
1、烤盤必須先預熱,一般預熱5~10分鐘。2、在烤盤上刷一層油,不需要很多,只要刷的均勻就可以。3、撒粉,高筋麪粉的效果最好,但是,如果是“烤胡蘿蔔蛋糕,最好是用椰子粉”,烤麪包,可以撒一點細玉米粉,可以提高成品的香味。...
芝士乳酪蛋糕的做法介紹
09-22
1、食材:奶油奶酪120g、雞蛋1個、白砂糖40g、玉米澱粉10g、酸奶45g。2、將奶油奶酪放入盆中,攪拌至順滑。3、倒入白砂糖,攪拌均勻,倒入蛋黃,攪拌均勻。4、加入酸奶,攪拌均勻,加入玉米澱粉,攪拌均勻。5、蛋清倒入碗中,打發至濕...
怎樣做巖燒乳酪 - 做巖燒乳酪一定要放淡奶油嗎
09-22
1、材料:麪包片1包,芝士片(百吉福香濃原味)5片,三角奶酪(百吉福)1到2塊,淡奶油110ml,黃油40g,白糖40g到50g,雞蛋黃1個;2、1個大碗或小鍋,裝入三明治專用芝士片,黃油,淡奶油,雞蛋黃;3、隔水加熱,慢慢攪拌小鍋裏的材料直到全部融化;4、調好...
藍莓乳酪花果茶的的功效與作用是什麼
07-25
1、強化人體抵抗力藍莓乳酪花果茶具有保護心腦血管等等方面的功效與作用,而且藍莓乳酪花果茶也會運用其中豐富的維生素C、果酸、微量元素以及礦物質,所以常喝藍莓乳酪花果茶,可以有效地強健人體,增強人體的抵抗力,免受各種...
重乳酪芝士蛋糕的做法
06-15
1、主料:奶油奶酪250克、雞蛋3個、酸奶150克、玉米澱粉25克、白醋(或檸檬汁)25毫升、白蘭地30毫升、全脂奶粉20克。2、輔料:白砂糖100克。3、模具:8寸圓形模具。4、三顆蛋白加入40克砂糖和5毫升白醋,白醋可以讓蛋白變得穩定...
重乳酪蛋糕的做法
01-02
1、用料:餅乾碎60g、黃油30g、芝士糊、蛋糕體、奶酪260g、太古糖粉45g、黃油40g、雞蛋2個。2、預熱烤箱:170度,水浴法,可以把水浴盆直接放進去一起預熱、如果不想提前預熱、也可以最後預熱好烤箱,直接放入熱水。3、黃油隔...
奶酪霜的做法 - 乳酪霜如何做
07-20
1、用料:馬斯卡彭奶酪250克、淡奶油200克、綿白糖35~40克。2、軟化的奶酪和淡奶油,糖,一起高速打發。3、兩者融合了改低速打發,打發到粘稠狀即可,千萬別打過了,容易水油分離。4、夾層加表面花朵裝飾正好一個6寸裸蛋糕。...
榴蓮乳酪蛋糕
07-11
1、原料:黃油20g、全麥餅乾50g。奶油奶酪340g、白砂糖30g、榴蓮肉150g、椰漿50ml、檸檬汁1大匙、雞蛋(大號)1個、玉米澱粉2大匙、大塊兒的榴蓮幾塊兒。2、奶油奶酪和雞蛋室温回暖,備用;3、將黃油用微波爐加熱至融化,備用;4、...
乳酪麪包怎麼做 - 乳酪麪包的做法介紹
02-08
1、用料:高筋麪粉300g、水155g、酵母3g、細砂糖30g、全蛋液30g、黃油30g、鹽1g、奶油奶酪80g~100g、細砂糖28g、奶粉25g、涼開水25g~30g。2、將高筋麪粉、細砂糖、水、雞蛋液、酵母放入廚師機裏面,開啟和麪,直到材料混合...
怎樣做巴斯克乳酪蛋糕 - 巴斯克乳酪蛋糕的做法
09-22
1、食材:奶油奶酪250克、細砂糖50克、雞蛋2個、玉米澱粉5克、淡奶油100克。2、奶油奶酪從冰箱裏取出放在室內回温,加入細砂糖,用電動打蛋器低速攪拌,直到奶油奶酪成順滑無顆粒的狀態。3、加入1顆常温的雞蛋,攪打均勻後加入...
輕乳酪蛋糕塌陷的原因
06-27
1、做出來的輕乳酪蛋糕塌陷,原因可能是這三點:蛋清打發的不夠、烘烤的温度較低或者是模具選擇的不對。2、輕乳酪蛋糕有着清香的味道,一般來説,和重芝士做出來的蛋糕相比,味道更加清淡,食用時更加細膩輕盈,食用口感極好。輕乳...
花紋乳酪蛋糕做法 - 花紋乳酪蛋糕
07-29
1、奶油奶酪250克,牛奶80克,雞蛋2個,玉米澱粉15克,細砂糖65克,奶粉5克,可可粉3克。2、奶油奶酪軟化或隔水融化,加糖打勻。3、加入牛奶拌勻。4、一個一個加入雞蛋打勻了再加下一個,然後加入奶粉和玉米澱粉,再次拌勻。5、取出一...
乳酪草莓奶茶的做法
10-10
1、材料:100克草莓、30克果糖、少量冰塊、250G水、50克蘆薈和60克酸奶。2、首先將100克草莓搗碎。3、然後加入30克果糖,加入少量冰塊和250克的水,將它們搖勻。4、然後杯中加入50克蘆薈和60克酸奶。5、最後將做好的草莓汁...
如何做乳酪披薩
06-27
1、主料:麪粉500克。2、輔料:酵母粉2.5克、西紅柿2個、洋葱適量、柿子椒適量、培根適量、青豆適量。3、調料:食鹽4克、番茄沙司2大勺、牛至1/4勺、披薩草1/4勺、意大利綜合香料1/4勺、橄欖油適量、牛奶300克。4、麪粉,酵...
奧利奧爆漿乳酪蛋糕的做法
10-24
1、奶油奶酪130克、細砂糖50克、雞蛋2個、低筋麪粉10克、酸奶80克、奧利奧2小包、巧克力適量。2、奶酪隔熱水,攪拌至奶酪煳細膩。3、加砂糖,繼續攪拌至砂糖融化,奶酪煳細膩絲滑。4、加兩個雞蛋,用蛋抽攪拌均勻細膩。5、加...
怎麼做冰乳酪戚風蛋糕 - 冰乳酪戚風蛋糕怎麼做
09-22
1、食材:奶油奶酪200克、雞蛋3個、温牛奶75克、低筋麪粉70克、玉米油20克、糖粉30克、細砂糖50克、淡奶油60克、奶粉適量;2、把奶油奶酪隔熱水攪拌順滑,然後倒入温牛奶攪拌均勻,再加入蛋黃,玉米油攪拌均勻;3、篩入麪粉攪拌...
乳酪霜如何做
07-20
1、用料:馬斯卡彭奶酪250克、淡奶油200克、綿白糖35~40克。2、軟化的奶酪和淡奶油,糖,一起高速打發。3、兩者融合了改低速打發,打發到粘稠狀即可,千萬別打過了,容易水油分離。4、夾層加表面花朵裝飾正好一個6寸裸蛋糕。...
輕乳酪蛋糕的做法
07-05
1、主料:奶油奶酪240克、雞蛋6個、黃油60克、牛奶100克、低筋麪粉60克、細砂糖90克。2、先準備好材料。3、把模具裏面墊好油紙備用。4、雞蛋的蛋白和蛋黃分開。5、將黃油、牛奶、奶油奶酪放在一個盆裏。6、隔水加熱。7...
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