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巧做醬牛肉
11-29
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛肉:(牛健肉)500克;黃醬:適量;花椒:適量;八角:適量;香葉:適量;丁香:適量;白芷:2片;小葱:少許;姜:少許;蒜:少許;食鹽:適量;白糖:適量;料酒:適量;老抽:少許;生抽:少...
怎麼巧做外焦裏嫩的海魚
07-16
1、食材:海魚適量、紅辣椒適量、香菇適量、植物油適量、雞精適量、食鹽適量、大葱適量、生薑適量、香菜適量、十三香適量。2、新鮮的海魚去掉內臟和頭,洗淨放入漏盆控水備用。3、從冰箱拿出2枚雞蛋打到乾淨的碗裏,把蛋黃...
怎麼巧做外焦裏嫩的海魚 - 特色炸海魚怎麼做
09-22
1、食材:海魚適量、紅辣椒適量、香菇適量、植物油適量、雞精適量、食鹽適量、大葱適量、生薑適量、香菜適量、十三香適量。2、新鮮的海魚去掉內臟和頭,洗淨放入漏盆控水備用。3、從冰箱拿出2枚雞蛋打到乾淨的碗裏,把蛋黃...
巧做個人簡歷
11-16
個人簡歷製作可以參考搜索結果。製作個人簡歷時,需要包括姓名、性別、年齡、婚姻狀況、民族、户籍、身高、聯繫電話、電子郵箱、應聘職位、工作年限、職稱、求職類型、月薪要求、到崗時間等基本信息。可以使用Word軟件...
如何做巧克力醬 - 怎麼做巧克力醬
01-07
1、取全部的材料,用量勺和量杯量取50ml的奶粉和200毫升的温水,衝杯200ml的牛奶。大家要做的話不一定要按照我的量來做,自己根據喜好決定用量吧。2、往沖泡好的牛奶里加白砂糖,量好100ml的稀奶油。3、加熱牛奶,熬奶糊...
做蒸餃有哪些技巧 - 做蒸餃技巧
07-11
1、首先説一下需要的一些食材,麪粉,豬,肉末,蠔油,黃酒,生抽米醋雞蛋液。首先在白麪裏面加入一點鹽,然後再倒入將近七八十度左右的熱水,一邊到的話,一邊就用筷子慢慢的絞,攪成那一種,小面塊兒狀,然後再用手揉在一起,因為剛倒進去水...
巧克力是怎麼做 - 怎麼做巧克力
01-02
1、找一個蒸鍋,放水,加熱。然後將大碗放在蒸格上。2、將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀。3、加入少量牛奶倒入糊狀物,再攪拌,直到再次呈粘稠裝,自然冷卻。將糊狀物放入冰箱冷藏室,5~10分鐘後...
做家務技巧
06-26
1、我們擦窗户時,如果直接用濕抹布擦,會發現幹了後,窗户會變得更加髒,如果想窗户變得乾淨,可以先用噴上清潔劑的報紙擦。2、我們吃完飯洗碗的時候,可以用用過的茶葉包擦碗,油漬會很容易被清除。3、瓶子的口很小,往往不好清洗,...
巧克力咋做
09-21
甜而不膩的巧克力是很多大朋友小朋友都喜歡吃的一種零食,雖然巧克力長得黑黑的,而且泛着一點苦味,但是苦中帶甜讓人回味,因此使得很多朋友都喜歡吃。而且巧克力的做法還十分的簡單,我們並不需要在商店裏進行購買,直接在家裏...
生巧的做法
06-20
1、主料:65%的黑巧克力豆200克、蜂蜜25克、淡奶油120克、黃油20克。2、輔料:巧克力粉5克。3、淡奶油倒入不粘鍋裏,倒入蜂蜜,小火加熱。4、直到四周冒小泡泡,立即關火,千萬不要用大火也無需煮沸騰。5、取一個比裝巧克力的碗...
做蛋餃技巧
07-11
1、雞蛋5個,瘦豬肉200克,葱適量,姜適量,鹽適量,花椒粉適量,油適量,醬油適量。2、做蛋餃技巧,攪拌肉餡時,用筷子順着一個方向攪拌,這樣肉餡攪拌得更均勻入味。3、做好的蛋餃入盤時,要把兩邊的接頭壓在底下,這樣不易鬆開,保持蛋餃的...
做奶茶技巧
07-28
1、先來沖茶,大約1杯水,倒在鍋內加熱,水熱後放入紅茶包,2包都放進去,沸騰一會後將茶水倒出來,喜歡茶味濃一點的也可以把茶包再在茶裏泡一會。2、然後來融化糖,我這裏用的是紅糖,因為我個人喜歡顏色深一點的奶茶,顯得有食慾,白糖...
巧克力派怎麼做 - 巧克力派的做法
06-27
1、蛋黃+10克糖打散;2、蛋白+50克糖打至接近乾性發泡;3、蛋黃糊倒入打發的蛋白中,混合均勻;4、將低粉和杏仁粉混合過篩加入蛋糊中;5、切拌均勻成麪糊;6、將麪糊裝入裱花袋,剪一個小口,在烤盤上擠出小圓餅(要互相留出距離);7、入...
做巧克力方法 - 如何做巧克力
12-01
1、砂糖放入鍋中將其融化成糊狀,蜂蜜倒進去,充分攪拌。2、可可粉倒進去再次充分攪拌直到攪拌成糊狀。3、倒入模具,放入冰箱中晾涼,這樣香甜可口的巧克力就做好了。4、備淡奶油15克,可可脂50克,可可粉20克,糖粉15克。5、將可...
巧果的做法
12-24
1、將面,糖,蛋,酵母粉混合2、以奶當水調面,軟硬由自己的調適3、調好麪糰再坐等發酵4、發好的麪糰揉勻,切成適合巧果模子的小塊5、這樣就卡出漂亮的巧果了6、再醒15分鐘後進預好温度的烤箱(上,下火18o度),烤1o~15分鐘...
做蒸餃技巧
07-11
1、首先説一下需要的一些食材,麪粉,豬,肉末,蠔油,黃酒,生抽米醋雞蛋液。首先在白麪裏面加入一點鹽,然後再倒入將近七八十度左右的熱水,一邊到的話,一邊就用筷子慢慢的絞,攪成那一種,小面塊兒狀,然後再用手揉在一起,因為剛倒進去水...
做湯包技巧
06-27
1、肉剁碎,要剁的比包餃子還要碎一些,磕入一個生雞蛋,放入鹽、芝麻油、生抽、老抽、蠔油、十三香、雞精粉、順時針攪拌上勁直至肉把雞蛋和調料的水份吸收完。2、然後葱姜剁碎和肉拌勻,肉凍剁碎和剛拌好的肉餡拌勻。3、拌...
生巧的做法介紹 - 生巧的做法
06-20
1、主料:65%的黑巧克力豆200克、蜂蜜25克、淡奶油120克、黃油20克。2、輔料:巧克力粉5克。3、淡奶油倒入不粘鍋裏,倒入蜂蜜,小火加熱。4、直到四周冒小泡泡,立即關火,千萬不要用大火也無需煮沸騰。5、取一個比裝巧克力的碗...
做蛋餃有什麼技巧 - 做蛋餃技巧
07-11
1、雞蛋5個,瘦豬肉200克,葱適量,姜適量,鹽適量,花椒粉適量,油適量,醬油適量。2、做蛋餃技巧,攪拌肉餡時,用筷子順着一個方向攪拌,這樣肉餡攪拌得更均勻入味。3、做好的蛋餃入盤時,要把兩邊的接頭壓在底下,這樣不易鬆開,保持蛋餃的...
肉螺做法技巧 - 肉螺做法技巧
11-27
1、主料:肉螺230g、鮮蝦205g、薑片適量、葱段適量、油適量、料酒適量、生抽適量、白糖適量、鹽適量。2、下入薑片熗鍋。接着,下入肉螺和鮮蝦,加適量的料酒。翻炒翻炒。3、然後,加適量的生抽。加適量的白糖。加適量的...
用巧克力怎樣做巧克力醬 - 巧克力醬如何做
07-21
1、一條巧克力、奶油(超市買的盒裝淡奶油)適量。2、拿個容器,放入一條牛奶巧克力,巧克力也可以用散裝的巧克力糖果,數量按自己的用量決定。3、隔水加熱,等巧克力變軟後加入奶油一起攪拌,想要稠點的就放少點奶油,想要稀點的就...
做鮁魚技巧
04-02
1、鮁魚去除內臟,腹部的黑膜要洗乾淨,魚腥味就會大大減少,如果鮁魚比較大,要切段下鍋燉,這樣才會更入味,小鮁魚可以直接下鍋燉。2、起鍋加油,油熱後放入葱姜爆香,接着倒入麪醬炒出醬香味,香味濃郁倒入鮁魚,翻炒至上色。麪醬不但...
做烤魚的技巧推薦 - 做烤魚的技巧
06-25
1、鯉魚兩條。洗乾淨,魚身劃口。每條大約有500克。2、姜大約10克,葱2根,都切成碎。姜儘量切碎一點。3、切好的姜葱放入碗中,在入1湯勺蠔油,1小勺鹽,2湯勺醬油,1湯勺料酒拌勻。4、拌好的材料汁倒入魚中。5、每條魚的魚身兩面...
的做法技巧
12-24
1、將鴨子斬成塊,裝盤待用。2、燒開一鍋水,準備讓鴨肉過水,去除腥臊味;水中放入料酒2勺,姜2片。3、趁水還沒開的功夫準備配料:黑色的是陳皮,黃色的是薑片,香葉和八角,葱頭。4、水開了,給鴨肉洗澡,煮約2-3分鐘。5、將鴨塊撈出,用清...
做富貴蝦技巧介紹 - 做富貴蝦技巧
07-07
1、蝦開背去蝦線,然後用刀背把蝦肉來回剁幾下,敲斷蝦筋。2、粉絲用熱水泡軟,然後碼到盤子裏,再用一坨粉絲繞一圈放在中央。3、蝦頭豎着靠在中間那坨粉絲上。4、打算壓成泥加鹽糖香油醋蒸魚豉油調成個澆料。比例按自己...
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