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曬乾的芋苗幹怎麼吃
07-09
...
魔芋餅乾製作方法 - 魔芋餅乾的做法
07-30
1、用料:魔芋粉5g、水100g(55-60度)、橄欖油或菜油10g、燕麥(生熟都可)50g、蕎麥粉50g、低粉35g、糖粉5g。2、取5g魔芋粉,用100g温度在60度左右的温水衝化後,小火燒至透明?狀。3、各種粉過篩後與膠狀物混合加入植物油和糖...
酸芋苗如何醃製 - 酸芋苗的醃製方法
12-20
1、先把芋苗一根根分開,然後撕去表面的皮。2、用水清洗乾淨,再用刀裂成小條。3、然後放到太陽地下暴曬一天。4、拿回來用剪刀剪成一段段。5、放到乾淨的盤子裏,撒適量的鹽抓捏入味。6、然後放到罈子里加2勺梅子醋進去,沒...
乾煸芋頭怎麼做 - 乾煸芋頭的做法
07-01
1、食材:芋頭500克、大葱10克、蒜2瓣、幹辣椒3根、綠辣椒半根、花椒30粒、油15克、生抽1湯匙、郫縣豆瓣醬1湯匙。2、芋頭去皮切片,在流水下衝洗乾淨。3、準備好葱蒜及辣椒。4、熱鍋倒油,放入芋頭片煎一下盛出備用。5、熱...
做山芋乾的方法 - 做山芋幹怎麼做
07-07
1、原料:山芋4個。2、山芋洗乾淨,不用去皮,放水中煮熟。煮熟後切片,放硅膠烤墊上,烤箱140-150度,烤1個半小時左右,中途記得要翻大概3-4次面,時間看烤的乾濕度而定,不要烤太乾。3、山芋幹是非常非常原味的一個小零食,健康,天然,低...
曬乾的芋苗如何做好吃
12-07
1、食材:芋頭、胡蘿蔔、毛豆粒,食鹽、香葱2、做法:將芋頭和胡蘿蔔處理好後,用刨子分別刨成細絲備用。3、將芋頭絲、胡蘿蔔絲、毛豆粒混在一起用清水衝一下。4、準備一個炒鍋,倒少許的油燒熱後,倒入清洗乾淨的芋頭絲、胡蘿蔔...
怎樣醃製廣西芋頭苗 - 廣西芋頭苗醃製方法
11-27
1、收割回來的芋苗腐壞的部分切除,清洗乾淨適量捆成一把。2、經過兩三日晾曬,待到芋杆徹底蔫軟放入瓦壇中碼放好,撒上粗鹽、米醋封壇醃製十天半個月後開壇即可。3、芋苗酸是一道小吃,原料為芋苗。又稱芋蒙,即常見的芋頭的...
芋苗如何炒好吃
11-25
1、材料:番茄2個,芋苗幾根,糖1勺,醬油1勺,鹽適量,蒜末3克。2、將芋苗的皮撕掉,切小塊,加入鹽用力抓勻出水,這個水有些人可能會產生過敏,最好帶着手套操作。醃大約15分鐘,就會變皺,過一遍清水洗去多餘的鹽分,擠幹備用。3、番茄切小...
魔芋幹怎麼做好吃怎麼做魔芋幹
04-17
1、把買來的幹魔芋,清洗下,準備鍋裏放水燒開,燒開後放入幹魔芋煮熟一下(2分鐘即可)。2、煮熟後切片,過下冷水,準備好大蒜和葱備用,鍋裏放油,導入切好的大蒜和豆鼓爆香,接着放入切好的幹魔芋中火翻炒40秒左右,關火。3、拌上芝麻油...
廣西芋苗醃製步驟
12-08
1、材料:芋頭苗1000克,酸梅醋10毫升。2、把芋頭苗清洗乾淨,然後用手撕出芋頭苗表皮的須。3、把撕乾淨芋苗切成長條,放到太陽底下曬至半乾。4、然後切成一段段,放置乾淨的盤中,撒適量的鹽進去。5、用手揉搓一下,然後放置罈子...
廣西芋頭苗醃製方法
03-29
1、收割回來的芋苗腐壞的部分切除,清洗乾淨適量捆成一把。2、經過兩三日晾曬,待到芋杆徹底蔫軟放入瓦壇中碼放好,撒上粗鹽、米醋封壇醃製十天半個月後開壇即可。3、芋苗酸是一道小吃,原料為芋苗。又稱芋蒙,即常見的芋頭的...
芋苗的功效與作用
11-15
1、芋苗功效和作用有保護牙齒,潔齒防齲的作用。2、另外也能夠增強人體的免疫能力,因為新鮮的芋苗當中含有一種黏液蛋白,被人體吸收之後能夠產生免疫球蛋白。3、而且芋苗含有多種微量元素和維生素,所以食用後對人體有很多...
糖芋苗如何做好吃
10-18
1、食材:芋苗7個、食用口鹼8g、紅糖30g、藕粉70g、桂花適量。2、芋苗去皮洗淨切成小塊。3、水燒開後下芋苗,加食用口鹼大火煮10分鐘。4、盛出吹涼後變紅。5、水開後放芋苗,加紅糖。6、藕粉加水調開,邊攪拌邊倒入藕粉,煮至...
山芋乾的具體做法 - 山芋乾的做法
12-06
1、食材:山芋適量、鹽適量。2、山芋洗乾淨,不用去皮,放水中煮熟。3、煮熟後切片,放硅膠烤墊上,烤箱140--150度,烤1個半小時左右,途中要翻大概3-4次面,時間看烤的乾濕度而定。4、功能作用:山芋幹是非常非常原味的一個小零食,健康...
酸芋苗如何醃製
12-31
1、先把芋苗一根根分開,然後撕去表面的皮。2、用水清洗乾淨,再用刀裂成小條。3、然後放到太陽地下暴曬一天。4、拿回來用剪刀剪成一段段。5、放到乾淨的盤子裏,撒適量的鹽抓捏入味。6、然後放到罈子里加2勺梅子醋進去,沒...
凍幹魔芋做法
12-08
1、買來的幹魔芋,清洗下,準備鍋裏放水燒開,燒開後放入幹魔芋煮熟一下(2分鐘即可)。2、煮熟後切片,過下冷水,準備好大蒜和葱備用,鍋裏放油,導入切好的大蒜和豆鼓爆香,接着放入切好的幹魔芋中火翻炒40秒左右,關火。3、拌上芝麻油、...
桂花糖芋苗的家常做法
01-04
1、主料:芋頭250克、幹桂花2克、土紅糖75克、紅薯澱粉10克、鹼面10克。2、芋頭放入方太水槽洗碗機,選擇果蔬清洗模式,強勁模式,清洗30分鐘3、芋頭洗淨後用刀颳去芋頭皮;芋頭放入冷水鍋中,放入鹼面,打開方太灶具電源,火力調節...
酸芋苗怎麼做法
06-26
1、食材:芋頭梗適量,梅子醋適量。2、把新鮮的芋頭梗表皮須撕出來乾淨。3、然後放到水裏清洗乾淨,再用刀裂成一條條。4、放到太陽底下暴曬5個小時左右。5、然後拿回來,剪成一段段。6、放到盤中,加適量的鹽,用手抓捏入味。7、...
桂花糖芋苗的步驟 - 桂花糖芋苗的家常做法
01-04
1、主料:芋頭250克、幹桂花2克、土紅糖75克、紅薯澱粉10克、鹼面10克。2、芋頭放入方太水槽洗碗機,選擇果蔬清洗模式,強勁模式,清洗30分鐘3、芋頭洗淨後用刀颳去芋頭皮;芋頭放入冷水鍋中,放入鹼面,打開方太灶具電源,火力調節...
曬乾的芋苗怎麼做好吃
12-07
1、食材:芋頭、胡蘿蔔、毛豆粒,食鹽、香葱2、做法:將芋頭和胡蘿蔔處理好後,用刨子分別刨成細絲備用。3、將芋頭絲、胡蘿蔔絲、毛豆粒混在一起用清水衝一下。4、準備一個炒鍋,倒少許的油燒熱後,倒入清洗乾淨的芋頭絲、胡蘿蔔...
芋苗有什麼功效與作用 - 芋苗的功效與作用
11-15
1、芋苗功效和作用有保護牙齒,潔齒防齲的作用。2、另外也能夠增強人體的免疫能力,因為新鮮的芋苗當中含有一種黏液蛋白,被人體吸收之後能夠產生免疫球蛋白。3、而且芋苗含有多種微量元素和維生素,所以食用後對人體有很多...
山芋乾的做法
12-06
1、食材:山芋適量、鹽適量。2、山芋洗乾淨,不用去皮,放水中煮熟。3、煮熟後切片,放硅膠烤墊上,烤箱140--150度,烤1個半小時左右,途中要翻大概3-4次面,時間看烤的乾濕度而定。4、功能作用:山芋幹是非常非常原味的一個小零食,健康...
酸芋苗的醃製方法
12-20
1、先把芋苗一根根分開,然後撕去表面的皮。2、用水清洗乾淨,再用刀裂成小條。3、然後放到太陽地下暴曬一天。4、拿回來用剪刀剪成一段段。5、放到乾淨的盤子裏,撒適量的鹽抓捏入味。6、然後放到罈子里加2勺梅子醋進去,沒...
怎麼做魔芋幹
07-27
1、把買來的幹魔芋,清洗下,準備鍋裏放水燒開,燒開後放入幹魔芋煮熟一下(2分鐘即可)。2、煮熟後切片,過下冷水,準備好大蒜和葱備用,鍋裏放油,導入切好的大蒜和豆鼓爆香,接着放入切好的幹魔芋中火翻炒40秒左右,關火。3、拌上芝麻油...
怎樣醃製廣西芋頭苗
03-29
1、收割回來的芋苗腐壞的部分切除,清洗乾淨適量捆成一把。2、經過兩三日晾曬,待到芋杆徹底蔫軟放入瓦壇中碼放好,撒上粗鹽、米醋封壇醃製十天半個月後開壇即可。3、芋苗酸是一道小吃,原料為芋苗。又稱芋蒙,即常見的芋頭的...
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