下飯的內容

1、歌詞：又聽見風吹過那一望無盡海面驚擾一片平靜的萬物精彩世界一陣雨襲來拍打屋頂瓦片窗沿驚醒我的夢驚嚇讓我一夜無眠彷彿又見到你那一張美麗笑臉似乎又回到過去思念很久以前有你有我也有愛那段情的時間已隨你離去...

1、準備主料：黑腳仔雞350克，豬油100克，生薑80克，鹽1克，辣椒粉8克，醬油5克，大蒜10克，陳醋50克，朝天椒25克，味精5克，蠔油10克，二荊條100克。2、選用上好的黑腳仔雞，去掉足骨，骨頭敲碎，剁成小塊。敲碎骨頭可以讓雞肉更好入味。3、熱鍋下...

1、準備材料：羊肉（新鮮羊肉，無酸味，用手指按壓後，凹陷處立即能恢復，肉結實有光澤，紅得均勻，而脂肪屬潔白或呈淡黃色），大葱，蒜沫，生抽，澱粉，白砂糖，花椒粉，鹽，料酒，油，香醋。2、剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分鐘以去除血污和羶脂，使羊肉的...

1、歌詞：又聽見風吹過那一望無盡海面驚擾一片平靜的萬物精彩世界一陣雨襲來拍打屋頂瓦片窗沿驚醒我的夢驚嚇讓我一夜無眠彷彿又見到你那一張美麗笑臉似乎又回到過去思念很久以前有你有我也有愛那段情的時間已隨你離去...

1、涼拌牛肉材料：牛肉500克，姜、葱適量，芝麻油適量，甜麪醬1勺，醬油適量。做法：將牛肉洗淨，切成四大塊，放開水鍋內煮開，撇去浮沫。加入葱、薑片，改用小火燜煮至兩小時左右，當筷子能戳通時撈出冷涼。將芝麻油，配以醬油、甜麪醬倒入...

香煎小黃魚小黃魚洗淨，放料酒、薑片、葱段、胡椒粉、白糖少許，鹽抓入味，煎前再裹上乾麪粉。開中小火，平底鍋放油適量，放小黃魚兩面煎黃，撒上黑胡椒粉。煎好後碼盤中。另起鍋，放熱油，放薑末、蒜末、辣椒碎炒香，加一點點水，放生抽...

1、土豆去皮，洋葱和胡蘿蔔洗淨，土豆切片。2、胡蘿蔔切片。3、洋葱切絲。4、牛肉切片加料酒，一丁點小蘇打和五香粉醃製。5、鍋中放底油，加牛肉煸炒。6、加入胡蘿蔔，翻炒。7、加入土豆片。8、加洋葱，大火快炒。9、加適量醬油...

1、材料：北豆腐1盒、肉餡50克、香菇4朵、冬筍100克、葱薑蒜各10克。調料：料酒1茶匙（5ml）、郫縣辣醬2湯匙（30克）、生抽1茶匙（5ml）、醋1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3克）、清水200ml、水澱粉3湯匙（45ml）。2、提前將香菇放入40度的温水中泡軟...

1、主料：肉餡300克，用水泡髮香菇和黑木耳各2朵，生鹹鴨蛋1只，調料：小葱半根。2、把香菇和木耳切成末，與小葱花和肉餡揉在一個碗裏；打開鹹鴨蛋殼，把蛋清小心倒入盛肉末的碗裏，蛋黃暫時擱在一邊；3、在裝肉餡和香菇、木耳、小葱花的...

1、食材：韭菜，金針菇，木耳，紅椒，幹辣椒等各適量。2、將韭菜清洗乾淨控幹水分，然後將金針菇切去根部，然後撕成小朵，放入清水中清洗乾淨備用。3、將木耳用熱水泡發後撕成小朵備用。4、將控幹水分的韭菜切成兩公分左右的小段，放入...

1、食材：小米椒100克；大蒜半頭；鹽適量；糖15克；蘋果果肉50克；玉米油適量；花椒油或藤椒油適量。2、做法：蘋果切小丁，小米辣切小段，蒜切末；熱鍋倒入玉米油，油熱後倒入小米辣煸香，然後倒入蘋果丁和蒜末炒軟，這時候要注意控温，小米辣和蘋...

1、香菇炒瘦肉。首先先將乾的香菇提前是泡軟了，然後切成片，將姜、蒜切成絲，將瘦肉洗乾淨了，切成片，然後再用油鹽和生粉醃製半個小時左右就可以了。將鍋洗乾淨了，熱油，然後在裏面加入姜蒜和乾的香菇，放入一些鹽，炸一下，然後就是...

1、醃魚材料：葱半段、姜三片、花椒粒1小匙、鹽1/2小匙、料酒1大匙、十三香1/4小匙、黑魚1條。味汁材料：水1碗、玉米澱粉2小匙、老抽1小匙、糖1小匙。其它材料：雞蛋1個、麪粉2大勺、葱半段、姜三片、蒜6瓣、豆豉1大匙、幹...

1、剁椒雞蛋做法：買回來剁椒，2個人吃有三個雞蛋就夠了，雞蛋打碎攪勻，加一點水，加少許鹽，鍋熱油熱，炒雞蛋，加入剁椒翻勻即可，少許生抽調味，撒點葱花。往餐桌一放，色香味俱全，超級下飯的美食！2、蘿蔔乾炒雞蛋做法：建議買鹹蘿蔔乾，回家...

1、大蒜先要把根切掉洗淨控水，再準備好3個雞蛋。2、把蒜白的部分用刀背拍鬆，這樣更便於入味，然後切成均勻的小段，雞蛋磕入碗裏攪打均勻。3、熱鍋後先加入一湯匙油，熱油把雞蛋下鍋炒，至雞蛋凝固出香味了盛起待用。切記了，要分...

將白豆乾衝冼一下。切成小條。放入清水中焯燙。撈出過涼控水。茴香苗洗淨。切碎備用。將乾紅椒炸出辣椒油，這個可以提前炸好。在豆乾裏放入鹽，味精，花椒油，辣椒油，蠔油拌勻。加入茴香拌勻即可食用。...

1、食材：西紅柿2個、雞蛋2個、泡發的黑木耳100克、白玉菇100克、香葱2根、大蒜2瓣、生抽1勺、蠔油1小勺、鹽少許、白糖少許、2、接着來處理食材，先將西紅柿切成菱形塊，雞蛋打散備用，再把香葱去根後切成段，白玉菇去根後洗淨...

1、用到的原料：青椒6-8個，鹽適量，白糖適量，黃豆醬適量，生抽適量，醋適量，澱粉水適量，食用油適量，蒜末適量。2、步驟：將青椒清洗乾淨，用菜刀拍扁排除辣味；在碗中加入鹽，白糖，黃豆醬，生抽，醋，澱粉水，食用油，攪拌成料汁備用；鍋中放油，油熱下入...

1、看菜下飯指的是菜餚，也就是指很適合就着米飯一起吃下去的菜。在比賽或者直播彈幕中“下飯”的意思是“太菜了”，因為非常菜、菜很多所以就很“下飯”。2、在比賽或者直播中，説某個人某個選手操作下飯，説的就是這個人操...

炒菜時每天必不可少的，吃對了才會對健康有好處。下面給大家介紹幾種下飯的菜餚，希望大家能夠喜歡。紅燒茄子:茄子疏鬆多孔，紅燒的做法需要加比較多的醬油和糖，這樣就可以非常入味，是一道好吃的美味佳餚。地三鮮：地三鮮，主料...

1、原料：鹿茸菇、大蒜、鹽、生抽、香菜。2、將鹿茸菇放置水中靜置30分鐘，撈出洗淨。3、建議將鹿茸菇軀幹撥開放在開水中焯一下，約1分鐘即可。4、預熱炒鍋，放入適量食用油，大火等油温升高後，依次放入鹿茸菇、碎大蒜頭、鹽和...

1、先將芋頭削皮，然後一刀切為二，芋頭特粉。2、取一半芋頭翻過去，先橫着切，再豎着切，將芋頭切成塊。3、洗鍋開火，倒入適量的油，等油熱後。4、倒入切好的芋頭用油炸一下。5、為了不讓油濺出來，蓋上鍋蓋。6、經過反覆的翻炒後，芋...

1、主料：小白菜400克，油豆腐300克，輔料：白皮大蒜5克，調料：豌豆澱粉3克，醬油5克，白酒5克，鹽3克，白砂糖3克，味精2克，植物油20克。2、小白菜清洗乾淨，切成3公分長的段，再將葉及梗分開；油豆腐稍沖洗後，分別切成8小塊；3、鍋中倒入20克油燒熱...

1、所需食材：紅辣椒、西蘭花、鮮蝦。2、配料：食油、食鹽、料酒、生抽、蒜、香油、糖。3、西蘭花去掉根部，切成小塊;蒜切沫;紅辣椒切成菱形;鮮蝦剝好備用。4、熱鍋放入涼油加熱，放入西蘭花翻炒後備用。5、鍋中加入適量食用...

1、所需材料：北豆腐1塊、豬肉100克、香菜1棵、油鹽適量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、雞精1茶匙、紅燒醬油半湯匙、生抽1湯匙、料酒半湯匙、水澱粉適量。2、豆腐最好選用北豆腐，北豆腐就是老豆腐，比較硬，不容易碎，把豆腐切成均...