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蒸糯米糕要蒸多久才能熟
08-01
1、蒸熟的糯米糕軟糯香甜,非常美味,根據分量的多少來決定蒸多久,普通的分量比較少比較薄的一般要1個小時以上才能蒸熟,分量多的要3個小時左右,如果是超市買的即食的糯米糕一般要蒸40分鐘左右,儘量蒸久一點。2、糯米糕由糯米...
如何做紅豆糯米糕
12-22
1、原料:糯米500克、紅豆200克、糖適量。2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜。3、泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯(水要少加一些),煮好後,趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。4、同樣,糯米也加少量水煮成糯米飯(宜幹不宜稀,否則...
怎麼做鹼水糯米糕 - 鹼水糯米糕怎麼做
12-07
1、糯米粉加鹼水加水揉成團。揉成長條,切成均勻小段。把糯米粉揉成圓放入模具。印出形狀。蒸碟刷上油,把做好的糯米糕放上去蒸。隔水蒸10分鐘。2、糯米味甘、性温,入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。...
q糯不粘手的紅豆糯米糕做法介紹
07-21
1、準備材料:糯米500克,紅豆200克,糖適量。2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜,泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯(水要少加一些,這樣做出來的紅豆糯米糕才q糯不粘手),煮好後,趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。3、同樣,糯米也加少...
鹼水糯米糕怎麼做
05-28
1、糯米粉加鹼水加水揉成團。揉成長條,切成均勻小段。把糯米粉揉成圓放入模具。印出形狀。蒸碟刷上油,把做好的糯米糕放上去蒸。隔水蒸10分鐘。2、糯米味甘、性温,入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。...
怎麼做糯米糕
07-27
1、糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、150、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。2、步驟:糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。3、微波爐叮熟,有些發透明,我叮了差不多四分鐘,時間自己掌握,中間...
糯米糕怎麼蒸 - 蒸糯米糕的家庭的做法
04-25
1、主料:糯米粉350克,秈米粉(排米粉)50克,糙米30克。調料:濃縮橘汁100克,白砂糖200克,葱油300克,花生醬50克,八寶菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中,水,砂糖和椰漿同煮,略凍後衝入粉內拌勻,用布蓋着10分鐘。3、手沾油,將拌...
糯米糕怎麼做好吃
01-11
1、做法一:準備用料。糯米250克、紅豆沙250克、桂花蜜1勺。糯米淘洗乾淨後,用清水浸泡三十分鐘左右;浸泡後的糯米放入電飯鍋中,加入清水,水量剛剛沒過糯米即可;用常規米飯的一鍵功能,做出糯米飯,煮好離開打開鍋蓋,攪拌散去熱氣...
電飯鍋血糯米糕的做法
09-22
1、食材:血糯米50g,蛋黃2個,蛋白4個。色拉油40g,糖50g。2、血糯米洗淨後浸泡15小時左右。3、浸好的血糯米控水後放入料理機內,加入兩個蛋黃、色拉油打成細的米漿。4、4個蛋白分次加入50克糖打到接近乾性發泡。5、挖1/3蛋白...
幹蒸糯米糕的做法
07-15
1、食材:麪粉5碗、糯米2000克、大黃米800克、白糖500克、酵母粉7克。2、酵母粉用温水調開加入到麪粉中揉成麪糰,放温暖處發酵。3、糯米和大黃米洗淨蒸熟加入白糖拌勻。4、麪糰發酵到兩倍大呈蜂窩狀就發酵好了。5、將面...
紫薯山藥糯米糕的做法
09-14
用料山藥150g糯米粉100g煉奶10g牛奶50g豆沙餡山藥糯米糕的做法山藥去皮切段上鍋蒸熟。PS:山藥去皮戴上手套喔,步驟50g牛奶混合10g煉奶混合山藥兑入這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料...
怎麼蒸糯米糕 - 蒸糯米糕的最簡單做法
09-22
1、將糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖。2、加水,拌成細小顆粒狀,過篩,然後揉成麪糰,碾成粉狀。3、蒸籠裏面撒上粉類,薄厚自己掌握。4、煮至水開後,中大火蒸25至30分鐘左右,蒸好後燜5分鐘,然後脱模。5、然後取出切成三...
玉米糯米糕怎麼做
01-04
1、原料:玉米3個、白糖適量、糯米粉適量、玉米葉適量、紅棗適量、黑芝麻適量。2、玉米葉洗淨,玉米粒擦碎裝入盆中備用。3、盆中加入白糖、糯米粉攪勻備用。4、攪好的糯米粉放入玉米葉上,鋪上紅棗,撒上黑芝麻,上鍋蒸熟即可...
蔓越莓糯米糕的做法
12-06
1、食材:糯米400g,蔓越莓幹適量,牛奶1瓶,白糖適量。2、把糯米浸泡在冷水中24小時。3、把蔓越莓乾洗乾淨。4、起鍋燒熱水,把糯米和蔓越莓幹放入蒸鍋中蒸熟。5、把蒸熟的糯米和蔓越莓幹搗成泥。6、慢慢加入適量白糖和牛奶,搓...
怎麼做紅棗姜泥糯米糕好吃
06-29
1、食材:紅棗泥84克,糯米粉45克,玉米粉30克,姜兩個。2、紅棗去核,放入鍋中,加入冷水煮開後再煮十分鐘,煮出濃濃的棗香味,紅棗變大變得十分軟糯即可。3、將紅棗撈出來,跟生薑一起放入破壁機中打成棗泥,不要用力壓,紅棗吸飽了水更...
黃糯米糕的做法
10-26
1、食材:黃米麪1kg、紅糖或豆沙餡150g、植物油適量。2、黃米麪放入盆中。3、面中加温水若干,用筷子攪拌成塊狀。4、用手揉勻。5、鍋裏燒開水,籠屜上鋪上籠布,把面均勻撒在籠屜上。6、蓋上鍋蓋蒸7、8分鐘後就熟了。7、放入...
綠豆糯米糕做法竅門
07-11
1、糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、150、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。2、步驟:糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。3、微波爐叮熟,有些發透明,我叮了差不多四分鐘,時間自己掌握,中間...
黃金糯米糕的做法 - 黃金糯米糕怎麼做
11-13
1、糯米200克、花生50克、紅棗50克、黑芝麻10克。2、糯米用水浸泡過夜後瀝掉水,花生和紅棗洗乾淨。3、紅棗和糯米分兩層上蒸鍋蒸30分鐘。4、取出紅棗,糯米加點水攪拌均勻繼續蒸30分鐘。5、蒸糯米和紅棗的同一時間,先小火...
糯米糕的家常做法有那些
11-21
開花發糕開花發糕是一道家常菜,主要製作材料為玉米粉、白糖、發酵粉、食用鹼。紫薯玫瑰花捲紫薯玫瑰花捲是由紫薯、麪粉等作為主要食材,酵母等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過大火蒸的做法制作而成的。玫...
蒸糯米糕的家庭的做法
06-13
1、主料:糯米粉350克,秈米粉(排米粉)50克,糙米30克。調料:濃縮橘汁100克,白砂糖200克,葱油300克,花生醬50克,八寶菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中,水,砂糖和椰漿同煮,略凍後衝入粉內拌勻,用布蓋着10分鐘。3、手沾油,將拌...
東北糯米糕做法
12-28
1、配料:糯米粉適量、葡萄乾一小把、純牛奶適量、白糖一勺、黑芝麻適量。2、調製糯米粉,將糯米粉倒入碗中加入白糖、純牛奶,做完以後加入適量的清水攪拌均勻,將碗中的糯米粉製作成糊狀,並且用筷夾起碗中的糯米粉可以五六秒...
如何做糯米糕
06-24
1、食材:糯米粉300g、紫薯1小個100g、澱粉50g、白糖60g、玉米油10g。2、做法:(1)紫薯去皮洗乾淨,切小塊,下鍋蒸熟。(2)碗1裏:150g糯米粉、100g紫薯壓碎、30g糖放一起。碗2裏:150g糯米粉、50g玉米澱粉、30g糖放一起。(3)每個碗里加...
糯米糕的家常做法?
11-21
紅豆椰汁糕紅豆椰汁糕是一款家常菜品,製作原料主要有紅豆、馬蹄粉等。紅豆椰汁糕有解渴祛暑,祛毒潤顏的功效。口味香甜,做法簡單。發糕發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物,廣泛分佈於北方與南方...
糯米糕怎麼蒸
06-13
1、主料:糯米粉350克,秈米粉(排米粉)50克,糙米30克。調料:濃縮橘汁100克,白砂糖200克,葱油300克,花生醬50克,八寶菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中,水,砂糖和椰漿同煮,略凍後衝入粉內拌勻,用布蓋着10分鐘。3、手沾油,將拌...
馬蹄糯米糕做法介紹 - 馬蹄糯米糕步驟
05-15
1、用料:A:糯米粉80克、去皮馬蹄90克、白砂糖25克、水20克。B:紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C:花生油10克。2、把去皮的馬蹄洗乾淨用研磨器磨成泥;3、把材料A組預留20克水出來,其餘全部混合至砂糖融化;4、將...
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