1、螺絲粉中含有碳水化合物化合物、膠原纖維、腦磷脂、甲基纖維素、大豆卵磷脂、蛋白、胡羅卜素、各種各樣維他命、鐵、鈣、磷等多種多樣營養元素，既能夠一飽口福，又可以養生保健。
2、田螺是寒涼的，而螺絲粉粉湯也是螺絲粉熬料的，吃多了易導致體寒，建議不必長期的吃。（有一些有誤的掌握説田螺會出現裂頭蚴，螺絲粉中含有碳水化合物化合物、膠原纖維、腦磷脂、甲基纖維素、大豆卵磷脂、蛋白、胡羅卜素、各種各樣維他命、鐵、鈣、磷等多種多樣營養元素，既能夠一飽口福，又可以養生保健）可是就算是再多在喜愛的東西，也不是適合長期性吃的，飲食搭配要平衡，只吃一種或是長期性吃一種非常容易導致人體缺乏維生素a。
