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豆芽菜的內容
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豆芽菜有什麼營養麼
12-20
每100克豆芽中含有蛋白質11、5克,脂肪2克,碳水化合物7、1克,粗纖維1克,維生素主要有維生素B族元素和維生素C和E,微量元素主要為鈣,磷,鐵等。1、豆芽中的蛋白質經過轉化,大部分已經分解成氨基酸,屬於人體合成蛋白質的直接來源。...
豆芽菜為什麼會變綠
01-03
1、在發豆芽的過程中豆芽見到了比較長時間的光線。2、在發豆芽時沒有掌握好發豆芽器具裏的水份,也就是説可能是水份過少了。...
自己發豆芽菜怎麼發
12-11
1、將黃豆裏面的雜質挑揀出來,並用清水將黃豆沖洗乾淨;2、準備一個盆,將洗乾淨了的黃豆放進去,再加入適量水浸泡一個晚上;3、然後準備一個有小孔的籃子,將泡好的黃豆撈出放進去;4、接着在黃豆上面蓋一塊布;5、每天早晚澆一次...
如何種豆芽菜
07-25
1、環境:地勢稍高、排灌方便、土壤較肥沃、疏鬆、中性至微鹼性的土壤種植。2、選種:選用種皮厚、籽粒小、飽滿的青豌豆或麻豌豆。3、播種時間:豌豆種子發芽最適温度為18~20℃,播種期可安排在早春2~3月或9~10月。4、管理:採收...
如何炒豆芽菜好吃
06-13
1、首先準備肉絲一份,清水清洗,然後放入適量的食鹽進行醃製。2、準備豆芽和青菜一份,這樣製作營養更加均衡。3、然後鍋中倒食用油,將肉絲放在鍋中進行翻炒。4、等到肉絲八分熟的時候,倒入適量的生薑,辣椒進行炒制入味。5、...
家庭怎麼發豆芽菜
12-11
1、將黃豆裏面的雜質挑揀出來,並用清水將黃豆沖洗乾淨;2、準備一個盆,將洗乾淨了的黃豆放進去,再加入適量水浸泡一個晚上;3、然後準備一個有小孔的籃子,將泡好的黃豆撈出放進去;4、接着在黃豆上面蓋一塊布;5、每天早晚澆一次...
豆芽菜的做法
11-12
泡發綠豆芽的做法步驟1備好綠豆300克。2先把綠豆洗淨。3用温水浸泡8小時或1晚上。4第二天早上淘洗乾淨。5蓋上濕布。6壓上重物,早晨和晚上各淘洗一次,如果天熱中午加一次。7第三天淘洗乾淨。8濾幹水分,看豆芽已經長出來...
製作熗拌豆芽的方法 - 熗拌豆芽菜的做法
11-30
1、主料:綠豆芽200克,尖椒50克,胡蘿蔔50克,黃瓜50克。2、輔料;花椒5粒,辣椒1個,鹽3克,雞精2克,糖2克,醋5克蒜碎適量,食用油適量。3、把綠豆芽洗淨,去掉根鬚。4、黃瓜尖椒胡蘿蔔切絲。5、鍋中放水燒開,下入豆芽胡蘿蔔絲尖椒絲焯水。...
醋溜豆芽菜的做法
11-30
1、材料:綠豆芽300克,花椒10粒,醋40克,白糖5克,味精、葱絲、濕澱粉、精鹽、色拉油各適量。2、將豆芽菜掐去兩頭洗淨,用沸水快速焯一下,撈出在涼水中浸泡,撈出,將水分控幹備用。3、炒鍋上火,放入色拉油燒熱,將花椒炸焦,去掉花椒,放...
如何做黃豆芽菜
12-14
1、調料:醬油(5克)、鹽(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克)。2、將白菜洗淨,切條。3、將黃豆芽洗淨,去掉豆皮等雜質。4、炒鍋置於火上,放入植物油燒熱,加入葱花、薑絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒,炒至將熟,加入醬油、精鹽繼續炒,炒...
炒豆芽菜的做法
11-25
1、主料:豆芽、葱。配料:醬油(5克),鹽(3克),味精(2克),植物油(20克)。2、將豆芽洗乾淨備用。3、葱切葱花備用。4、植物油倒入鍋中,熱鍋冷油。5、將豆芽倒入鍋中烹炒。6、炒略軟後,倒入葱花、醬油、鹽、味精進行調味然後裝盤...
豆芽如何種 - 豆芽菜怎麼種
07-12
1、選豆處理:豆芽是很多人都喜歡食用的菜類,但是很多人卻不知道豆芽怎麼種,其實第一步就要選取無病害且健壯充實的豆類,然後放在清水中清洗一次,在清洗過程中將乾癟的或者漂浮的豆子去掉,把剩餘的豆子放在陰涼環境中就好。2...
炒豆芽菜如何炒好吃呢
06-26
1、原料:豆芽菜、粉絲、韭菜、薑末、食用油、鹽、生抽、雞精。2、豆芽菜擇洗乾淨。3、粉絲泡軟。4、韭菜洗淨。5、切成寸段。6、熱鍋涼油放入少許薑末爆香。7、放入豆芽菜大火翻炒。8、放入粉絲。9、加入少許生抽繼續...
炒豆芽菜的做法 - 清炒豆芽菜的做法介紹
12-08
1、主料:豆芽、葱。配料:醬油(5克),鹽(3克),味精(2克),植物油(20克)。2、將豆芽洗乾淨備用。3、葱切葱花備用。4、植物油倒入鍋中,熱鍋冷油。5、將豆芽倒入鍋中烹炒。6、炒略軟後,倒入葱花、醬油、鹽、味精進行調味然後裝盤...
芥辣豆芽菜的做法 - 芥辣豆芽菜怎麼弄
07-06
1、材料:綠豆芽300克,杏鮑菇一個,胡蘿蔔半根,青芥辣適量,米醋適量,生抽適量,白糖少許,雞精少許,香油少許。2、杏鮑菇、胡蘿蔔清洗乾淨切細絲,綠豆芽清洗乾淨;3、三種蔬菜分別入沸水鍋中~焯水;4、焯水後的蔬菜瀝乾水分撈入大碗裏;5...
夢見豆芽菜是什麼意思
09-04
夢見豆芽菜,運勢不佳,滿足到各方面的要求,自己有些力不從心,內心則是有想要逃避的想法。現代心理學解釋夢見豆芽菜豆芽象徵着新生。夢境中的豆芽代表着新的機會。夢見豆芽菜,運勢不佳,滿足到各方面的要求,自己有些力不從心,內...
炒豆芽怎麼做好吃 - 炒豆芽菜的家常做法
04-27
1、主料:豆芽、葱,配料:醬油(5克)鹽(3克)味精(2克)植物油(20克)。2、將豆芽洗乾淨備用,葱切葱花備用,植物油倒入鍋中,熱鍋冷油。3、將豆芽倒入鍋中烹炒,炒略軟後,倒入葱花、醬油、鹽、味精進行調味,裝盤。...
豆芽菜怎麼種植 豆芽菜 如何種植
12-05
1、通常,我們要選擇籽粒大、出苗快、抗病性強、經濟效益好的種子進行種植。我們需要在播種前清理種子,選擇沒有被害蟲侵蝕的種子。然後用清水清洗,然後浸泡在25度的温水中。浸泡期間,我們至少需要換兩次水。種子被水...
炒豆芽菜的家常做法
04-27
1、主料:豆芽、葱,配料:醬油(5克)鹽(3克)味精(2克)植物油(20克)。2、將豆芽洗乾淨備用,葱切葱花備用,植物油倒入鍋中,熱鍋冷油。3、將豆芽倒入鍋中烹炒,炒略軟後,倒入葱花、醬油、鹽、味精進行調味,裝盤。...
怎麼生豆芽菜
07-27
1、將健康飽滿的綠豆放到開水中泡1分鐘,再放到30℃左右的温水中泡一夜。然後把它們放到一塊濕毛巾上,並在其上方再蓋一塊濕毛巾以及一塊遮光布。2、之後,每天取下遮光布噴水,再將遮光布蓋回去,以保持足夠的濕度。大約三天...
綠豆怎樣發豆芽菜
09-19
綠豆芽發豆芽的步驟總共需要分為6步步驟,具體的發芽步驟如下:綠豆放入清水中清洗取適量的綠豆放入清水中清洗,挑選好一點的綠豆。放到容器中浸泡一夜隨後放到一個乾淨的容器中,向容器中加入適量的清水,讓綠豆先浸泡一夜,泡...
豆芽菜怎麼吃
06-26
1、涼拌豆芽,在做涼拌豆芽時選擇的材料多為新鮮的綠豆芽,在涼拌時還能搭配一些新鮮的菠菜,把豆芽和菠菜洗好以後都放入沸水中焯燙,焯熟以後取出過冷水,然後瀝掉水分備用,把大蒜製成蒜泥,放入到豆芽中,再加入生抽、香醋和香油...
如何做豆芽菜好吃
03-28
1、辣味炒豆芽,平時大家要是喜歡吃辣味,可以炒制一些辣味炒豆芽,不論是綠豆芽還是黃豆芽都可以,在炒制需要提前把豆芽洗好,在鍋中放油放入辣椒和大蒜炒出香氣,然後倒入生抽,放入豆芽,用大火快炒,炒到豆芽全部變軟以後就能出鍋...
豆芽菜如何去皮
07-27
1、找一個能夠將豆芽全部裝下的盆子,把豆芽放進去。盆裏倒上水,一定要沒過豆芽,最好是在洗菜池裏操作,這樣比較方便。2、水滿了之後,豆芽沉入水底,豆芽皮因為輕會浮在上面,將水倒掉,這樣反反覆覆。3、這樣反覆多次之...
炒豆芽菜怎麼做好吃又簡單 - 炒豆芽菜好吃又簡單的做法
04-25
1、用料:豆芽、韭菜、豆腐、葫蘆卜、粉絲、油、鹽、蠔油、葱、五香粉、紅椒絲、生抽。2、所有食材切絲備用粉絲開水燙一下。3、準備紅椒絲和葱花。4、鍋中熱油加入豆芽翻炒。5、炒制斷生加入胡蘿蔔絲。6、然後加入韭菜...
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