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蛋條餅乾製作方法 - 蛋條餅乾怎麼製作
07-25
1、材料:麪粉300g,雞蛋600g,綿白糖500g,奶粉20g,泡打粉2g。2、麪糊調製:先把雞蛋與綿白糖放置在攪拌機內打發,成為充滿泡沫的漿狀。然後將泡打粉、奶粉與麪粉拌勻過篩,均勻地用慢速攪拌加入打發的蛋漿中成為稀漿狀。3、成型熟...
蛋條餅乾怎麼製作
07-25
1、材料:麪粉300g,雞蛋600g,綿白糖500g,奶粉20g,泡打粉2g。2、麪糊調製:先把雞蛋與綿白糖放置在攪拌機內打發,成為充滿泡沫的漿狀。然後將泡打粉、奶粉與麪粉拌勻過篩,均勻地用慢速攪拌加入打發的蛋漿中成為稀漿狀。3、成型熟...
蛋條餅乾製作方法
07-25
1、材料:麪粉300g,雞蛋600g,綿白糖500g,奶粉20g,泡打粉2g。2、麪糊調製:先把雞蛋與綿白糖放置在攪拌機內打發,成為充滿泡沫的漿狀。然後將泡打粉、奶粉與麪粉拌勻過篩,均勻地用慢速攪拌加入打發的蛋漿中成為稀漿狀。3、成型熟...
如何做雞蛋滷麪條
07-11
1、切面條(掛麪、手擀麪條均可)、西紅柿、雞蛋各適量。精鹽、葱花、味精、食用油各少許。2、將西紅柿洗乾淨,用開中水燙一下,剝去皮,切片,放入碗中備用;3、雞蛋打入碗中,用筷子充分打攪,使雞蛋起泡;4、鍋中放油,油開後放入葱花...
油條蒸水蛋做法 - 油條蒸水蛋如何做
09-24
1、用料:油條100g、雞蛋3個、蝦皮20g、香菇3朵、葱5g、食鹽適量、料酒5ml、芝麻油3ml。2、準備原料,油條,雞蛋,香菇,小葱,蝦皮。3、油條剪成小塊,小葱切末,香菇切小丁。4、雞蛋打入碗裏,加入料酒快速打散,去除浮沫,加入温水。5、...
如何做薯條雞蛋餅
07-29
1、材料:土豆300g、雞蛋2個、油、鹽、胡椒粉適量。2、將土豆切條。3、雞蛋打散。4、熱鍋放入油,放入土豆條,炸制3分鐘,加入胡椒粉,鹽。5、然後將雞蛋液倒入鍋中,文火煎2分鐘,翻面煎熟即可。6、煎好裝盤即可。...
雞蛋煮麪條的做法
04-22
配料:1條掛麪,2個雞蛋,2片捲心菜葉,適量綠豆芽,1湯匙芝麻油,適量鹽,1個洋葱,1茶匙雞精,1湯匙陳醋,1湯匙醬油,1湯匙老乾媽。練習:1.將鍋燒開,關小火,將雞蛋敲入鍋內,煮至蛋白凝固,蛋黃呈黃氏,取出待用2.將芝麻油、醬油、鹽、雞精和老醋...
油條蒸蛋羹怎麼做 - 油條蒸蛋羹做法竅門
01-03
1、油條蒸蛋羹的用料:雞蛋3個、油條1根;2、將雞蛋打入碗裏,攪拌均勻,加入比雞蛋稍多的温水,再攪拌均勻。加入鹽、雞精、胡椒粉,攪勻。3、市售油條一根,用手撕成段,浸入雞蛋液中。4、水燒開,放入鍋裏,蒸十分鐘即可。火不要太大。...
雞蛋麪條的做法
04-22
配料:1條掛麪,2個雞蛋,2片捲心菜葉,適量綠豆芽,1湯匙芝麻油,適量鹽,1個洋葱,1茶匙雞精,1湯匙陳醋,1湯匙醬油,1湯匙老乾媽。練習:1.將鍋燒開,關小火,將雞蛋敲入鍋內,煮至蛋白凝固,蛋黃呈黃氏,取出待用2.將芝麻油、醬油、鹽、雞精和老醋...
油條蒸水蛋如何做
09-24
1、用料:油條100g、雞蛋3個、蝦皮20g、香菇3朵、葱5g、食鹽適量、料酒5ml、芝麻油3ml。2、準備原料,油條,雞蛋,香菇,小葱,蝦皮。3、油條剪成小塊,小葱切末,香菇切小丁。4、雞蛋打入碗裏,加入料酒快速打散,去除浮沫,加入温水。5、...
自制手擀雞蛋麪條 - 自制雞蛋麪條的做法
12-24
1、食材用料:麪粉1碗,鹽適量,雞蛋1個,水適量。2、麪粉倒入盆裏。3、麪粉裏放入適量的鹽攪拌均勻。4、打入一個雞蛋。5、自把打入雞蛋的麪粉用手攪拌成雪花狀。6、然後慢慢加水和成麪糰和好的麪糰蓋上保鮮膜靜止15分鐘。7...
粉條煎雞蛋的做法
11-13
1、先把粉條放清水鍋裏煮5分鐘,變軟了就可以了,撈出放冷水裏過涼控幹水分。2、把粉條裝進一個大碗裏,打上6個雞蛋,根據口味加入調料,用筷子朝一個方向攪拌均勻,放置備用。3、平底鍋放油燒熱,把打好的雞蛋粉條液倒入攤平,開小...
雞蛋麪條怎麼煮好吃怎麼煮雞蛋麪條好吃
04-17
1、西紅柿洗淨切好,切好葱花。2、油鍋加熱至水乾,放入葱花爆鍋,放入雞蛋,雞蛋成餅後倒入半鍋水進行蒸煮。3、水開後放入適量的麪條,用筷子進行攪拌,不要讓麪條粘在一起,可以放少量的食鹽進行調味,等麪條能輕鬆用筷子夾斷時即...
油條蒸水蛋做法
09-21
1、用料:油條100g、雞蛋3個、蝦皮20g、香菇3朵、葱5g、食鹽適量、料酒5ml、芝麻油3ml。2、準備原料,油條,雞蛋,香菇,小葱,蝦皮。3、油條剪成小塊,小葱切末,香菇切小丁。4、雞蛋打入碗裏,加入料酒快速打散,去除浮沫,加入温水。5、...
粉條煎雞蛋怎麼做 - 粉條煎雞蛋的做法
11-13
1、先把粉條放清水鍋裏煮5分鐘,變軟了就可以了,撈出放冷水裏過涼控幹水分。2、把粉條裝進一個大碗裏,打上6個雞蛋,根據口味加入調料,用筷子朝一個方向攪拌均勻,放置備用。3、平底鍋放油燒熱,把打好的雞蛋粉條液倒入攤平,開小...
雞蛋滷麪條家常做法步驟 - 如何做雞蛋滷麪條
07-11
1、切面條(掛麪、手擀麪條均可)、西紅柿、雞蛋各適量。精鹽、葱花、味精、食用油各少許。2、將西紅柿洗乾淨,用開中水燙一下,剝去皮,切片,放入碗中備用;3、雞蛋打入碗中,用筷子充分打攪,使雞蛋起泡;4、鍋中放油,油開後放入葱花...
雞蛋滷麪條的做法
09-20
1、食材:掛麪適量,雞蛋適量,醬油適量,鹽適量,葱適量,澱粉適量,十三香適量,味精適量。2、:先打滷子。首先,準備兩個雞蛋,打散備用。3、然後,準備葱花。將葱切碎,備用。4、鍋中放入油,燒熱後,將雞蛋倒入鍋內,然後迅速用筷子攪拌,使其變成...
怎麼做雞蛋麪條
09-20
1、用料:雞蛋1個、火腿腸1根、面適量、小青菜適量、醬油適量、料酒適量、油適量。2、將火腿腸切成片狀,小青菜洗淨切去根部,備用。3、另起一鍋,水沸騰後下面和青菜,大火煮2分鐘小火煮3分鐘再燜1分鐘撈出即可。4、熱鍋冷油...
如何做麪條和雞蛋
04-23
1、把雞蛋磕好裝湯碗裏。加少量清水,加入澱粉(我們用的是媽媽家自己做的番薯粉,所以有點顆粒的),加少許鹽。拌均勻。鍋燒熱,倒入菜油,油熱放入蛋液一半。把鍋底勻勻鋪平。等蛋皮慢慢浮起來就證明可以翻面了。分兩次煎。煎好...
油條蒸蛋羹怎麼做
12-28
1、油條蒸蛋羹的用料:雞蛋3個、油條1根;2、將雞蛋打入碗裏,攪拌均勻,加入比雞蛋稍多的温水,再攪拌均勻。加入鹽、雞精、胡椒粉,攪勻。3、市售油條一根,用手撕成段,浸入雞蛋液中。4、水燒開,放入鍋裏,蒸十分鐘即可。火不要太大。...
韭菜雞蛋麪條怎麼做 - 韭菜雞蛋麪條的做法
09-18
1、用料:韭菜適量、雞蛋2顆、麪條適量、熟芝麻適量。2、麪條適量煮熟備用。3、韭菜洗淨切碎。4、先放油熱了,再加雞蛋液。5、加入韭菜翻炒。6、加適量鹽和生抽翻炒均勻。7、麪條撈出加適量生抽攪拌。8、澆上韭菜雞蛋,撒...
薯條雞蛋餅的烹飪方法 - 如何做薯條雞蛋餅
07-29
1、材料:土豆300g、雞蛋2個、油、鹽、胡椒粉適量。2、將土豆切條。3、雞蛋打散。4、熱鍋放入油,放入土豆條,炸制3分鐘,加入胡椒粉,鹽。5、然後將雞蛋液倒入鍋中,文火煎2分鐘,翻面煎熟即可。6、煎好裝盤即可。...
雞蛋粉條怎麼做
07-09
1、主料:粉條150g、雞蛋1個。2、輔料:食鹽適量、醋適量、味精適量、葱適量、花椒適量、紅尖椒適量、調和油適量。3、粉條洗乾淨,葱和紅辣椒切小段,雞蛋一個。4、雞蛋打成雞蛋液。5、鍋中放油燒熱,放入花椒、葱花,辣椒炒出香...
雞蛋麪條
11-01
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麪粉:300克;雞蛋:2個;食鹽:3克;水:適量;雞蛋麪條的做法麪粉加入雞蛋、冷水、鹽,用筷子攪成面絮,略揉成團(2只雞蛋+冷水共120克)放入壓面機多次壓制成厚3...
雞蛋麪條怎麼做
06-21
1、用料:麥芯粉120克、雞蛋1個、水適量、鹽適量、牛肉湯適量、滷牛肉適量、葱花適量。2、一個乾淨的大盆,加入麪粉和1克鹽,先用筷子攪拌均勻。3、打入一個雞蛋,再加適量水,蛋液和水的總量不超過65克。4、先用筷子將麪粉攪...
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