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椒鹽帶魚的做法介紹 - 椒香可口的椒鹽帶魚的做法
07-11
1、帶魚洗淨剪去魚翅,除內臟和魚血,剪成合適的帶魚段。2、加適量食鹽。再加入適量的料酒。澱粉裝進塑料袋裏。3、帶魚裝進袋子裏。輕輕搖一搖。抖去多餘澱粉,帶魚段放在盤子裏。4、平底鍋放適量的油放入帶魚段。5、一面...
香辣可口沙茶牛肉醬做法步驟
07-06
1、食材:牛絞肉250公克;薑末10公克;蒜末10公克;辣椒末10公克;2、水500㏄;沙茶醬1又1/2大匙;醬油1大匙。3、取鍋燒熱後倒入3大匙油,加入薑末、蒜末、辣椒末爆香。4、將作法1放入牛絞肉炒至顏色變白後,放入沙茶醬炒香。5、將作法...
鮮美可口西紅柿燉排骨湯做法很簡單
09-24
西紅柿燉排骨的做法如下:1、鍋中加入適量的清水,加入排骨。2、煮開,撇去浮味。3、撈出排骨,放砂鍋中,加入薑片和葱段。4、加入適量的清水,大火煮開後,轉小火慢燉半小時。5、加入切好的西紅柿。6、再燉半小時。7、加入適量的...
雞蛋按這個方法做最嫩又可口 - 雞蛋怎麼做最嫩
09-24
1、打散蛋液。用打蛋器最好,也可以用筷子打散,順着一個方向抽打,直至起氣泡、不掛筷時即可。2、加少許清水。在打蛋的過程中,可以加入1勺清水和少許鹽,再加1-2滴白酒。3、熱鍋下入較多一些的油,晃動鍋,讓油分散開。油熱後,改中小...
香甜不膩噴香可口
07-27
1、準備材料:五花肉、冰糖、姜、調味料。2、先把五花肉切成相同大小的肉塊,入鍋焯水3分鐘。3、鍋內倒油,炒香八角薑片,然後倒入焯好水的五花肉,再倒入老抽、料酒翻炒上色。加開水沒過肉塊,再放鹽和白糖,小火慢燉30至40分鐘後...
小黃魚怎麼做可口
07-30
所需食材:小黃魚、葱、姜、料酒、雞蛋、麪粉、澱粉、胡椒粉、五香粉、鹽。具體做法:1、買回來的小黃魚清洗乾淨,颳去魚鱗,將兩根筷子從魚嘴插入鰓兩側直至腹內,旋轉筷子兩三圈,然後拉出筷子,這樣內臟就處理乾淨,然後用水沖洗...
姜醃製可口的方法 - 姜怎麼醃製可口
07-02
1、姜一定要選嫩的,新鮮的,洗乾淨以後把它晾乾,不要有水分。2、操作時要把砧板,用具洗乾淨,可切絲,也可以切片。3、把切好的薑絲和紫蘇,攪拌均勻。放入以上的配料醃製十分鐘。4、裝入瓶中,放在冰箱裏。三天以後就可以使用了,如...
酸甜可口自己做更足料
06-30
1、準備烹飪食材:意大利麪150克,番茄一個,豬肉150克,番茄醬兩勺,醬油兩勺,洋葱一個,西蘭花60克,食用鹽一勺。2、將所有食材提前準備好,西紅柿清洗乾淨,去掉外面的硬皮,全部切成大小均勻的小丁,分別放在容器中備用。準備好豬肉,切成...
生菜不軟趴脆爽可口的做法介紹 - 生菜怎麼做不軟
11-27
1、準備一些新鮮生菜,把葉子一片片掰開,放入水盆中,用清水洗淨。2、然後在盆裏裝滿冷水。把葉子掰下來。將生菜葉在冷水中浸泡5分鐘,這是為了讓生菜葉變得生脆不軟。浸泡5分鐘後撈起瀝乾水分。3、大蒜剝皮後切蒜末,放入碗...
豆漿怎樣打出來香濃可口
11-21
1、準備100克黃豆、1200克清水、適量白糖。2、打豆漿,一定要用濕豆打,也就是泡過的豆子。濕豆浸泡的時間也有要求,至少要室温浸泡12小時,冰箱裏至少18小時,這樣才能把豆子徹底泡透。3、泡好的豆子直接倒進破壁機,加水打豆漿...
生菜不軟趴脆爽可口的做法介紹
11-27
1、準備一些新鮮生菜,把葉子一片片掰開,放入水盆中,用清水洗淨。2、然後在盆裏裝滿冷水。把葉子掰下來。將生菜葉在冷水中浸泡5分鐘,這是為了讓生菜葉變得生脆不軟。浸泡5分鐘後撈起瀝乾水分。3、大蒜剝皮後切蒜末,放入碗...
香糯可口簡單快手菜
07-27
1、準備食材:紅燒豬肉罐頭一個,膽水豆腐一塊,小葱,水澱粉,老抽,味精(可不用),一丟丟小米辣做點綴。2、紅燒豬肉罐頭打開蒸熱備用,香葱切成葱花。豆腐切成四方塊,鍋裏燒開水將豆腐焯水,用漏勺瀝乾水備用;3、鍋里加適量清水(沒過豆腐...
脆而不硬酸甜可口
07-25
1、準備主輔料:羊肚1000克,熟冬筍50克。調配料:葱白4根,精鹽、香醋、白糖、蒜末、幹澱粉、濕澱粉適量,胡椒粉、味精、食用鹼少許,花生油100克(約耗25克)。2、將羊肚油膜颳去,洗淨,放入70℃的熱水鍋氽一下,去血水和羶味,颳去黑膜放...
醬辣椒炒雞胸肉香辣可口又低脂 - 怎麼做雞脯肉
09-24
1、準備雞脯肉和醬辣椒,洗乾淨。2、雞脯肉和生薑切絲。3、醬辣椒切碎。4、熱鍋放油,放醬辣椒翻炒。5、放入大蒜子翻炒。6、放入雞脯肉。7、放入醬辣椒。8、放入大蒜葉。9、放鹽調味,再放點水炒一下,稍稍有點湯汁,吃起來沒...
這樣做的甘草仔姜甘甜可口 - 甘草仔姜製作方法
09-24
1、配方:鮮生薑100公斤,甘草粉0.2公斤,食鹽5公斤。2、原料處理。將生薑用竹片或不鏽鋼刀颳去皮層,洗淨,瀝乾。3、醃製。用食鹽分層入缸醃製,次日翻缸一次,3天后即可撈出。4、晾乾。將醃好的姜放入竹蓆上晾曬,第二天拌上甘草粉,...
鮮嫩可口麻辣河蛙家常做法
11-18
1、材料:河蛙、姜、蒜、幹辣椒、花椒、料酒、鹽、生抽、老抽、糖、澱粉、油。2、河蛙去皮、去內臟,洗淨後切成小塊,加入料酒、鹽、澱粉醃製10分鐘。姜、蒜切末,幹辣椒、花椒備用。3、熱鍋涼油,放入蒜末、薑末、幹辣椒和花...
香脆可口的薯條做法介紹 - 怎樣做的薯條能一直都很脆
07-29
1、準備材料:土豆500克,鹽,油適量。2、土豆洗淨去皮,切成條,5毫米見方即可。不宜過細,否則口感欠佳。3、切好的土豆用鹽水浸泡30分,這樣做出來的薯條會一直很脆。4、將鍋中加入小半鍋油,把油加熱到8成熱時,加入切好的土豆條,土...
夏季清爽可口的家常菜
11-22
夏季可口的家常菜,夏季天氣太熱,胃口不太好,下面給大家推薦幾款夏季可口的家常菜,涼拌油麥菜,小炒金針菇,豬肉白菜燉粉條,辣椒炒肉等,接下來我們來看看具體的做法;涼拌油麥菜,把油麥菜一片片撕下,洗淨,切成8釐米左右的段,芝麻醬中...
如何自制香濃可口的豆漿
12-24
1、花生豆奶用料:黃豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖適量。製作:黃豆浸泡6~16小時,備用;把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。功效:潤膚,盒肺氣、補虛。2、芝麻黑豆漿用料:黑芝...
可口鬆餅如何做
07-22
1、食材:酸奶40克,糖5克,油8克,低粉40克,雞蛋兩個。2、首先準備好要用到的食材。3、首先將蛋黃蛋清分離,蛋黃里加入酸奶和油,攪拌均勻。4、然後加入低粉攪拌均勻。小貼士:低粉最好過一下篩會比較好,這樣做出來的鬆餅會更好。5...
生菜怎麼做不軟 - 生菜不軟趴脆爽可口的做法介紹
12-02
1、準備一些新鮮生菜,把葉子一片片掰開,放入水盆中,用清水洗淨。2、然後在盆裏裝滿冷水。把葉子掰下來。將生菜葉在冷水中浸泡5分鐘,這是為了讓生菜葉變得生脆不軟。浸泡5分鐘後撈起瀝乾水分。3、大蒜剝皮後切蒜末,放入碗...
油麥菜清香可口
12-26
1、菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素。2、油麥菜,別名油蕒、香水生菜。菊科萵苣屬,原種產於地中海沿岸。油麥菜富含抗壞血...
樸樸如何挑選可口的沙拉
12-05
1、工具/原料:華為Mete10、EMUI10.0.0、樸樸3.1.9。2、打開手機進入後,尋找樸樸。3、在左下方向,選擇分類。如果無法找到,請翻頁或者上下滑動查找。4、在左下方向,尋找熟食滷味。5、在左下方向,尋找沙拉。如果無法找到,請翻...
醬辣椒炒雞胸肉香辣可口又低脂
09-24
1、準備雞脯肉和醬辣椒,洗乾淨。2、雞脯肉和生薑切絲。3、醬辣椒切碎。4、熱鍋放油,放醬辣椒翻炒。5、放入大蒜子翻炒。6、放入雞脯肉。7、放入醬辣椒。8、放入大蒜葉。9、放鹽調味,再放點水炒一下,稍稍有點湯汁,吃起來沒...
製作可口的山楂蘋果罐頭的方法介紹
07-28
1、取兩個新鮮的蘋果,用食鹽搓洗蘋果表皮,洗淨後用鹽水泡一會,最後把蘋果沖洗乾淨備用。2、取5個新鮮的大紅棗,用清水把大棗洗淨,用鹽水泡一會,再放在菜板上,用刀把棗切片去棗核,切好備用。3、取4-5個新鮮的山楂,用鹽水清洗山...
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