做大米粥要多久 - 生米煮粥需要多長時間

1、生米煮粥一般需要花費20～30分鐘，不過如果使用高壓鍋大火熬煮只需要10分鐘左右。如果時間足夠，建議用鍋慢慢熬煮，這樣粥才會更香。煮粥前浸泡一下生米，浸泡30分鐘之後再用開水煮粥口感和味道會更好。

2、生米煮粥一般需要20～30分鐘的時間，主要還是取決於使用的鍋和火的大小，一般使用高壓鍋大火熬煮10分鐘左右就可以了;而用普通的鍋小火慢慢熬煮則可以長達30分鐘，如果時間不急的話建議慢慢煮粥，這樣香味更加濃郁。