1、炸雞沒熟可以用微波爐的小火加熱幾分鐘,或者用烤箱加熱一下，調好適量的時間，不然的時間長了會炸雞會焦，所以一定要注意根據炸雞的熟度來調節時間哦。
2、或者在重新回鍋中，把油放入鍋中，加熱，然後再把沒熟的炸雞放入鍋中重新炸熟即可。
炸雞的正確方法：
1、準備雞腿洗乾淨
2、去掉骨頭
3、加醬油、醬油、食用油、細砂糖，醃製過夜
4、醃好的雞腿裹上一層生粉
5、包蛋液和麪包屑
6、炸熟即可
以上就是炸雞沒熟怎麼補救的辦法，希望對在家裏做炸雞的朋友有所幫助，沒炸熟的朋友可根據以上方法來補救，看了以上方法對大家有所幫助！
