準備材料:魚丸300克、咖喱50克、洋葱1/2個、椰漿適量、鹽適量。
1、鍋裏油熱後,放進洋葱碎炒至變軟。
2、放進魚丸,翻炒一會。
3、倒進適量水,高度要沒過魚丸。
4、放進咖喱膏,攪拌均勻。
5、湯燒開後,倒進適量椰漿。
6、小火慢煮,煮至湯汁濃稠。
7、加入適量鹽調味,關火讓魚丸在鍋裏泡一會,這樣吃起來更入味。
準備材料:魚丸300克、咖喱50克、洋葱1/2個、椰漿適量、鹽適量。
1、鍋裏油熱後,放進洋葱碎炒至變軟。
2、放進魚丸,翻炒一會。
3、倒進適量水,高度要沒過魚丸。
4、放進咖喱膏,攪拌均勻。
5、湯燒開後,倒進適量椰漿。
6、小火慢煮,煮至湯汁濃稠。
7、加入適量鹽調味,關火讓魚丸在鍋裏泡一會,這樣吃起來更入味。