安國梨到底是鹼性還是酸性食物

1、梨是弱鹼性食物，食物的酸鹼性與食物所含礦物質含量有關，而非該食物的味道。

2、一般來説，含有硫、磷等礦物質較多的食物為酸性食物，含鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物為鹼性食物。

3、因此梨屬於弱鹼性食物，大多數水果屬於鹼性食物，但市場上所謂的果味飲料大多屬於酸性食物。