1、用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）
2、山裏紅可去糊，鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裏紅放鍋裏，加少許涼水燒開（不要燒乾），鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底：幾個不是很好的西紅柿方在鍋裏煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底：用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底：切幾片橙子放鍋裏煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
