西洋參如何浸泡 - 西洋參可以泡幾次

1、建議泡2-3次。

2、西洋參中富含蛋白質、維生素、礦物質、人蔘皂苷、多糖、揮發油等成分，反覆沖泡有利於所含成分的析出，但要注意，多次沖泡會使味道變淡、藥效降低，一般來説，西洋參泡2-3即可，泡水用量為3-6g。