1、準備食材：雞蛋500g、大料10g、醬油20g、葱20g、姜20g。
2、將雞蛋放入砂鍋中，加水沒過雞蛋；放入準備好的大料和醬油。
3、大火煮開轉小火；加入薑片、葱段，煮20分鐘左右滷蛋上色即可關火撈出。
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自制五香滷雞蛋的做法竅門
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