保存青梅的步驟

1、挑選到優質的青梅後，當然也需要掌握保存青梅的好方法，其實青梅的保存方法也比較簡單，只要按正常的水果儲存辦法操作即可。那麼青梅在常温下一般可以存放3～4天，而放入冰箱冷藏的話可保存大約一週左右的時間。

2、青梅可以生吃，可以補充維生素。 青梅果屬綠色水果，含有多種酸。它酸中透漏着一點甜，別有風味。果汁可以治腸炎、痢疾等，加工成的果脯和蜜餞也很好吃。可以生吃，能生津止渴，開胃健脾。