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1、大姜適宜儲存的温度在16-20度之間,較適宜温度在12-15度間,最適宜温度為11-13度間。
2、好處:解表散寒、温中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒。
3、適宜人羣:生薑適用於風寒感冒者;脾胃虛寒、胃寒嘔吐者;肺寒咳嗽者;魚蟹中毒者。
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