鮮無花果皮可以吃嗎

1、可以連皮吃也可以剝皮吃。

2、新鮮的無花果味道甘甜多汁，其皮無毒害成分，而且還富含纖維素、碳水化合物、維生素C等營養成分，連皮一起吃還更營養，不過無花果果皮生長在外部環境下，容易沾有髒物以及殘留農藥成分，需清洗乾淨後才能連皮吃；同時新鮮的無花果皮味道寡淡，不怎麼成熟的話，還有些酸澀，剝皮食用味道會更好，追求口感的人羣可以剝皮吃。