蝦的最佳儲存温度

1、鮮蝦冷凍温度負18度。鮮蝦在冰箱凍多久不能吃，建議參考密封包裝的保質期，若超過保質期或者負15℃至負18℃冷凍條件下冷凍時間超過9個月，則不建議食用。

2、冷凍蝦的時候一定要保證這個温度製冷是在零下18度左右，這樣才能夠保證不腐爛。